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關於小餅牛肉的做法的餐飲百科

小餅牛肉的做法 【徽菜】小餅牛肉 小餅牛肉怎麼做
  • 小餅牛肉的做法 【徽菜】小餅牛肉 小餅牛肉怎麼做

  • “牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料小餅(適量)牛肉(適量)輔料黃瓜(適量)洋葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)孜然粉(適量...
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牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做
  • 牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做

  • “老公愛吃肉,可是早餐要吃的清淡些,又不能大魚大肉,於是我想到了做牛肉餡餅,既滿足了他吃肉的要求,也增加了早飯的花樣,可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉(500g)大白菜(300g)麪粉(600g)輔料葱(三分之一段)雞蛋(一個)牛奶(100g)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)發酵粉(適量)葱香(口味)烤(工...
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牛奶小餅怎麼做-牛奶小餅的做法
  • 牛奶小餅怎麼做-牛奶小餅的做法

  • “牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效”食材明細主料麪粉(適量)糖(適量)牛奶(200ml)酵母(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶小餅的做法步驟1、雞蛋三個2、加適量糖和油3、牛奶一袋燙熱4、酵母適量加入燙好的牛奶中,攪勻...
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牛肉餡餅的做法 美味牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 美味牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做

  • “家裏掌櫃子是南方人,即使我能做出千般花樣麪食,他始終對面食品興趣不大,今天的牛肉餡餅,他竟然説太好吃了。”食材明細主料麪粉(300克)80°-90°熱水(100克)冷水(110克)鹽(2克)豬油(20克)色拉油(15克)輔料牛肉(250克)胡椒粉(適量)薑末(適量)葱末(適量)元葱末(適量)生抽(適量)蛋液(半個)五香粉(少許)料酒...
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燒餅夾牛肉的做法 【開封】特色小吃-燒餅夾牛肉 燒餅夾牛肉怎麼做
  • 燒餅夾牛肉的做法 【開封】特色小吃-燒餅夾牛肉 燒餅夾牛肉怎麼做

  • “冬天在夜市,一個五香燒餅夾牛肉,再來一碗熱熱的餛飩,就是一頓完美的晚餐,簡單是簡單了點,但也是一種簡單的快樂。”食材明細主料燒餅(一個)輔料牛肉(適量)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅夾牛肉的做法步驟1、燒餅原來都是街上買的,現在一般都是自己做了,吃着放心。(做法見...
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牛肉麻餅的做法 吃肉不見肉--牛肉麻餅 牛肉麻餅怎麼做
  • 牛肉麻餅的做法 吃肉不見肉--牛肉麻餅 牛肉麻餅怎麼做

  • “聞着有濃濃肉香,吃起來酥軟可口,可掰開卻不見肉餡,這就是看着像燒餅,卻內藏乾坤的牛肉麻餅。”食材明細主料牛肉(200g)麪粉(500g)酵母(5g)温水(160-170g)輔料六月鮮醬油(2勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉麻餅的做法步...
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煎牛肉餅怎麼做-煎牛肉餅的做法
  • 煎牛肉餅怎麼做-煎牛肉餅的做法

  • “牛肉富含肌氨酸、鋅、鎂等營養元素,對於增長肌肉、提高免疫力、抗衰老等有非常好的食療效果。家裏有老有小,因此牛肉也是餐桌上常見的肉食。通常我都是買來一大塊牛腱子肉,去掉邊角絞肉餡,剩下大塊整齊的牛肉,分別切成小塊,放在冰箱冷凍保存,平時炒菜隨用隨取,方便極了。”食材...
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牛肉飯餅怎麼做-牛肉飯餅的做法
  • 牛肉飯餅怎麼做-牛肉飯餅的做法

  • “平時煮飯總會有些剩飯,今天這款餅將剩飯加入,口感出人意料的好。外脆裏嫩香噴噴!”食材明細主料牛肉餡(150g)香菜(2顆)洋葱(適量)雞蛋(1個)米飯(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)糖(少許)老抽(少許)黑胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉飯餅的做法步驟1、準備牛肉餡...
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牛肉餅怎麼做-牛肉餅的做法
  • 牛肉餅怎麼做-牛肉餅的做法

  • “牛肉的營養價值高,脂肪含量很低,屬於温性食物,冬季吃可以起到暖身的作用。牛肉配洋葱堪稱完美組合,做成餅煎一煎很好吃。”食材明細主料牛肉(300g)輔料小圓葱(1個)大蒜(3粒)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(少許)白糖(半勺)玉米澱粉(適量)黑芝麻(少許)花生油(適量)黑胡椒粉(2勺)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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燒餅牛肉怎麼做-燒餅牛肉的做法
  • 燒餅牛肉怎麼做-燒餅牛肉的做法

  • 食材明細主料燒餅(適量)牛肉(適量)輔料麻椒(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅牛肉的做法步驟1、燒餅先過一下油備用。2、放入麻椒辣椒麪幹辣椒炒出辣味。3、臨出鍋放點芝麻即可...
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香酥牛肉餅的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉餅】 香酥牛肉餅怎麼做
牛肉藕小餅怎麼做-牛肉藕小餅的做法
  • 牛肉藕小餅怎麼做-牛肉藕小餅的做法

  • “美味牛肉小餅~~~新鮮出爐啦~”食材明細主料牛肉沫(適量)輔料蛋黃(2個)藕(適量)洋葱(1/4個)生粉(30ml)配料蠔油(25ml)生抽(30ml)香油(15ml)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉藕小餅的做法步驟1、藕,洋葱剁碎;除麪粉的所有食材加入一起拌均。2、揉成小餅狀,滾一圈麪粉。3、鍋中加入少許...
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牛肉烤餅怎麼做-牛肉烤餅的做法
  • 牛肉烤餅怎麼做-牛肉烤餅的做法

  • “從山藥和成的餅皮到牛肉洋葱餡兒,再到表面裝飾用的芝麻,每一層都是滿滿的能量和營養。寶寶吃得開心,媽媽美在心裏。週末的早餐今天就折騰出來。餡兒是洋葱和牛肉,一起醃製過後炒熟再用來做烤餅,非常入味。大寶放學回家吃了兩個餅才吃午飯。搭配白粥和鹹菜,也是非常不錯的簡餐...
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牛肉燒餅怎麼做-牛肉燒餅的做法
  • 牛肉燒餅怎麼做-牛肉燒餅的做法

  • “來美食天下已經四年了,確從來沒有發過菜譜,四年時間,我從一個衣來伸手飯來張口的懵懂少女,成長為一個為愛上網查菜譜做美食的少婦,感謝一路上美食天下的陪伴!這是我第一次髮菜譜,也是第一次做這種燒餅,賣相不太好但是味道確是棒棒嗒!”食材明細主料麪粉(500克)牛肉(240克)姜(1塊)洋葱(0...
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小肉餅的做法 香香小肉餅 小肉餅怎麼做
  • 小肉餅的做法 香香小肉餅 小肉餅怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料紅薯粉(適量)小葱(適量)小青菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小肉餅的做法步驟1、這道菜是在家時候經常看媽媽做,自己看會了,她還加了一丁點嫩豆腐,這邊買不到那種嫩豆腐,所以沒有加,由於LG喜歡,所以...
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牛肉脆餅怎麼做-牛肉脆餅的做法
  • 牛肉脆餅怎麼做-牛肉脆餅的做法

  • “牛肉脆餅是我第一次做中式餅,有待改進呀,幸好兒子説吃起來還行,夠脆,就是餡不夠多,方自小妖美女。”食材明細主料麪粉(200克)水(140克)輔料油(適量)姜(適量)葱(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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牛奶小松餅的做法 牛奶小松餅(銅鑼燒) 牛奶小松餅怎麼做
  • 牛奶小松餅的做法 牛奶小松餅(銅鑼燒) 牛奶小松餅怎麼做

  • “#早餐#牛奶小松餅,無需烤箱,鬆軟香甜,早餐首選。”食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(200ml)輔料酵母(2g)黃油(20g)蜂蜜(10g)白糖(20g)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶小松餅的做法步驟1、取200克低筋麪粉(沒有的話就用普通麪粉代替),放入2克酵母,20克白糖,2個雞蛋,200毫升牛奶,攪...
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醬牛肉餅怎麼做-醬牛肉餅的做法
  • 醬牛肉餅怎麼做-醬牛肉餅的做法

  • “牛年到了,本想烙幾張大餅卷着醬牛肉吃,後來一想,乾脆把醬牛肉切碎捲進面裏,直接烙成牛肉餅不是更香嗎?今年是牛年,牛氣沖天的一年,這個春節多吃牛肉吧,這款牛肉餅超香超好吃哦。”食材明細主料麪粉(適量)醬牛肉(一塊)清水(適量)調料食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬牛肉...
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牛肉捲餅的做法 早餐—牛肉捲餅 牛肉捲餅怎麼做
  • 牛肉捲餅的做法 早餐—牛肉捲餅 牛肉捲餅怎麼做

  • “維生素,蛋白質,元氣早餐。”食材明細主料麪粉(適量)滷牛肉(適量)青椒(適量)青菜(適量)輔料蒜蓉醬(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉捲餅的做法步驟1、麪糰,熱水,鹽,亞麻籽油,和成麪糰。醒面20分鐘。2、分成劑子,擀成麪皮,切面刀劃成圖片上的樣子,然後捏住兩...
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蘿蔔絲牛肉小酥餅怎麼做-蘿蔔絲牛肉小酥餅的做法
  • 蘿蔔絲牛肉小酥餅怎麼做-蘿蔔絲牛肉小酥餅的做法

  • “這幾天,天天都在做牛肉餅,因為試着做了一次家裏人都説好吃,天天回來就是點名要吃牛肉餅。”食材明細主料牛裏脊(200g)白蘿蔔(1個(小))高筋粉(200g)低筋粉(80g)鹽(2g)玉米油(50g)水(適量)輔料料酒(10g)蠔油(20g)生抽(10g)胡椒粉(1小勺)鹽(5g)大葱(30g)薑末(2g)十三香(適量)蛋清(15g)玉米澱粉(5g)調和油(10克)香油(...
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牛肉煎餅怎麼做-牛肉煎餅的做法
  • 牛肉煎餅怎麼做-牛肉煎餅的做法

  • “#PICK你的全能主絞#用九陽和麪絞肉機做了一款牛肉煎餃,要想煎餃好吃不光餡要調好,面也很重要,用九陽和麪絞肉機和麪,軟硬適中,做出來的煎餃特別香。最入近手了一款餃子神器pro-九陽和麪絞肉機,用起來真的超級方便,和麪絞肉二合一,3.5L玻璃杯+3L鋼杯,雙杯的設計,絞肉和麪不串味,套...
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牛奶小餅乾怎麼做-牛奶小餅乾的做法
  • 牛奶小餅乾怎麼做-牛奶小餅乾的做法

  • “味道超級棒,寶寶大愛~”食材明細主料普通麪粉(60g)糖粉(30g)玉米澱粉(35g)奶粉(20g)黃油(40g)輔料雞蛋(1枚)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶小餅乾的做法步驟1、準備好食材2、黃油軟化後加入糖粉打至發白。3、加入雞蛋攪打均勻,我用的土雞蛋個頭很小,如果雞蛋較大,磕入碗中打散,倒...
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牛扎小餅乾怎麼做-牛扎小餅乾的做法
  • 牛扎小餅乾怎麼做-牛扎小餅乾的做法

  • “用的台賀小奇福餅乾,棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻,持續加熱夾心會很硬。冬天温度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖(75g)黃油(30g)奶粉(23g)輔料小奇福餅乾(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛扎小餅乾的做法步驟1、提前準備好。2、奇福小餅乾提前...
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牛奶小方餅怎麼做-牛奶小方餅的做法
  • 牛奶小方餅怎麼做-牛奶小方餅的做法

  • “可愛又漂亮的烤的黃金脆巧的小餅乾,是在家和閨蜜聊天的時候絕佳點心。我們來聊天吧!”食材明細主料低筋麪粉(145g)奶粉(15g)牛奶(40g)雞蛋(15g)輔料黃油(35g)糖粉(40g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶小方餅的做法步驟1、準備好材料,將黃油融化成液態,然後放入雞蛋液,加入牛奶,再加...
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牛肉漢堡的做法 小丸子最愛的牛肉漢堡(牛肉餅) 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 小丸子最愛的牛肉漢堡(牛肉餅) 牛肉漢堡怎麼做

  • “噹噹噹當!雪媚孃的處女作!由於最近在看全集的櫻桃小丸子,所以也做了小丸子最愛的牛肉漢堡!想不到味道真的是超級讚的,引發了我寫菜譜的熱情,希望大家多多支持!我的微博上也有許多菜餚成品,今後也會一一發表!”食材明細主料牛肉(300克)輔料洋葱(100克)雞蛋(1個)大蒜(2顆)生薑(2片)配料生抽(1...
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