![日式炒意麪怎麼做-日式炒意麪的做法]( "日式炒意麪怎麼做-日式炒意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（100g）番茄（1個）香腸（1個）香菇（2個）青椒（半個）輔料蠔油（半勺）番茄醬（1勺）胡椒醬（半勺）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式炒意麪的做法步驟1、鍋中水開加一勺鹽，下入意麪煮十分鐘撈出備用2、配菜改刀備用3、鍋中熱油下入西紅柿，青椒絲，香菇片翻炒4、加耗油，番茄醬，胡...
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![日式骨湯麪怎麼做-日式骨湯麪的做法]( "日式骨湯麪怎麼做-日式骨湯麪的做法")
- “一人份的快手面，葷素搭配，十分鐘搞定一餐。”食材明細主料麪條（80克）小油菜（60克）火鍋丸子（150克）輔料白骨拉麪湯料（一勺）清水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式骨湯麪的做法步驟1、準備材料，丸子化凍，小油菜洗淨；2、鍋裏放適量的清水，燒開後下入麪條；3、麪條稍煮片刻，放入丸子...
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![日式荷包蛋醬汁炒麪怎麼做-日式荷包蛋醬汁炒麪的做法]( "日式荷包蛋醬汁炒麪怎麼做-日式荷包蛋醬汁炒麪的做法")
- “這是一道簡單易做的菜，在趕時間的時候可以試試”食材明細主料麪條（50）輔料肉片（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）蛋（1個）生薑（適量）洋葱（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式荷包蛋醬汁炒麪的做法步驟1、把配菜全部切好備用2、我沒用生面，用了這種掛麪也不錯，不會糊鍋3、因為沒買日式...
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![三文魚意式炒麪怎麼做-三文魚意式炒麪的做法]( "三文魚意式炒麪怎麼做-三文魚意式炒麪的做法")
- “簡單又好吃的意麪!”食材明細主料三文魚（300克）意式麪條（3人份）輔料九層塔（15片）大蒜（5粒）番茄幹（10片）配料鹽（適量）現磨黑胡椒（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚意式炒麪的做法步驟1、原料圖.金不換有很多種,中國的叫法也很多,儘量選擇途中的這種:葉片周圍沒...
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![【芸芸小廚】 日式冷麪 怎麼做-日式冷麪 的做法 日式冷麪]( "【芸芸小廚】 日式冷麪 怎麼做-日式冷麪 的做法 日式冷麪")
- “冷麪的清涼味道是最適合夏日裏晚餐的了。提到冷麪，被大家所熟知的都是韓式冷麪，我喜歡的是更加勁道有口感的日式冷麪，烏冬面經過熱水和冷水的浸泡，口感Q彈。加上之前做日式拉麪用剩下的叉燒和各種蔬菜，清涼又滿足。”食材明細主料烏冬面（1袋）雞蛋（1個）紅燒肉（100g）黃瓜（半根）番茄（半...
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![日式鹽麪包怎麼做-日式鹽麪包的做法]( "日式鹽麪包怎麼做-日式鹽麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（250克）淡奶油（25克）水（90—95克）湯種（50克）新鮮酵母（9克）鹽（3.5克）奶粉（10克）黃油（15克）輔料裹入黃油（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）日式鹽麪包的做法步驟1、50水，10粉。加熱至65度離火。轉移至耐熱容器中，表面貼合覆蓋保鮮膜，降温後放入冰箱冷藏一小時以上。2、將...
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![日式炒烏冬面怎麼做-日式炒烏冬面的做法]( "日式炒烏冬面怎麼做-日式炒烏冬面的做法")
- “雖説是日式，也許只是加了木魚花才有了點日式的感覺吧！換成普通的粗麪條也可以這樣炒哦！”食材明細主料烏冬面（200克）輔料洋葱（1/4個）肉片（少許）捲心菜（1/4棵）胡蘿蔔（半根）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式炒烏冬面的做法步驟1、放少許油把肉片炒一下。2、加入洋葱絲和胡蘿蔔片...
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![意式肉醬面的做法 意大利麪——意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做]( "意式肉醬面的做法 意大利麪——意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做")
- “喜歡吃意大利口味的，肉醬面，批薩、香腸...包括噁心的蝸牛都不放過，苦於做不好，在網上查，感覺口味又不對，配料也不對，只好放棄！經常在超市看到有意大利麪醬，就是那種調配好的，摸在手裏稀呼呼的。但必定裏面少不了防腐劑！所以決定醬料自己做，回想自己吃過的一些意大利麪，最愛的還是肉...
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![中式炒意麪怎麼做-中式炒意麪的做法]( "中式炒意麪怎麼做-中式炒意麪的做法")
- “中式的炒麪油用得比較多，否則要粘在一起，用意麪來代替中式的麪條炒起來油就少用很多，當然會更健康，麪條煮的時候不要太爛，有點嚼勁會更好，煮意麪要花點時間，我一般頭天晚上煮好放冰箱，第二天早上加點培根，來點蔬菜，再煎個雞蛋，早起十分鐘就可以吃到一頓美味的早餐。”食材明細主料...
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![日式炒麪怎麼做-日式炒麪的做法]( "日式炒麪怎麼做-日式炒麪的做法")
- “口感多元的日式炒麪是日本的庶民小吃，只要去祭奠或者居酒屋就一定會有。在日本主要有醬汁調味或者鹽味兩種口味。濃郁的醬汁、麪條q彈，是我很喜歡的一道日式料理。偷懶的時候，只要用常見的食材，輕鬆就可以做出這道全營養、超方便的料理。金龍魚活性發酵空心面採用活性發酵，...
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![中式炒麪的做法 清新意大風中式炒麪 中式炒麪怎麼做]( "中式炒麪的做法 清新意大風中式炒麪 中式炒麪怎麼做")
- “清新口味”食材明細主料麪條（一人份）輔料黃瓜（適量）葱花（適量）杏仁（（可放可不放））西紅柿（適量）配料醬油（些許）糖（喜歡酸的可不加）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式炒麪的做法步驟1、先把面煮熟了，然後放在涼水裏待用2、之後往炒鍋裏放少量油，油熱後，依次放入杏仁（可放可不放），葱，西...
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![中式炒意大利麪怎麼做-中式炒意大利麪的做法]( "中式炒意大利麪怎麼做-中式炒意大利麪的做法")
- 食材明細主料意大利麪（100克）輔料雞胸肉（80克）洋葱（50克）草菇（50克）大葱（10克）紅椒（20克）配料料酒（少量）五香粉（少量）羅勒（少量）魚露（少量）鹽（少量）生抽老抽（少量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式炒意大利麪的做法步驟1、煮意大利麪煮熟用冷水衝一遍瀝乾2、醃製雞丁肉加五香粉料酒魚露3、洗...
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![日式米麪包怎麼做-日式米麪包的做法]( "日式米麪包怎麼做-日式米麪包的做法")
- 食材明細主料米粉（400克）酵母（6克）白砂糖（60克）食鹽（5克）清水（190克）輔料黃油（20克。）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）日式米麪包的做法步驟1、米粉入麪包桶加水、加入白砂糖和酵母，啟動一次揉麪程序。2、揉成團的米麪團加進黃油再啟動一次揉麪程序。3、揉好米的麪糰收圓後放入發酵...
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![意式涼麪的做法 花樣意麪--意式涼麪 意式涼麪怎麼做]( "意式涼麪的做法 花樣意麪--意式涼麪 意式涼麪怎麼做")
- “想吃……就試了試、吃起來和外面賣的涼麪差不多……”食材明細主料意大利麪（適量）黃瓜（一根）輔料醬油醋（適量）蒜（適量）麻醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意式涼麪的做法步驟1、原材料2、把意麪放鍋裏煮熟3、把黃瓜去皮、切絲、或者用擦板擦成絲、待用4、一勺子味達美醬...
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![意式冷麪的做法 自制意式冷麪 意式冷麪怎麼做]( "意式冷麪的做法 自制意式冷麪 意式冷麪怎麼做")
- “也許意式冷麪的在大家印象中是比較奢侈的，去餐廳吃價格也不菲，味道也不見得就一定合自己口味。所以，我自己用普通的材料做了這道意式風味的冷麪，希望大家喜歡！”食材明細主料生拉麪（適量）輔料煙燻火腿絲（適量）水煮蘆筍（適量）熟雞蛋（適量）洋葱（1/4個）蒜頭（1瓣）番茄（2個（最好用熟透的，去皮切...
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![日式拉麪怎麼做-日式拉麪的做法]( "日式拉麪怎麼做-日式拉麪的做法")
- “做了日式叉燒和滷蛋，就來個日式拉麪作早餐。”食材明細主料(4人份)日式拉麪（450g）日式叉燒（4-5片）魚餅（8-10片）綠葉生菜（1棵）滷蛋（4個）輔料濃縮醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式拉麪的做法步驟1、買的日式拉麪，這拉麪爽滑而Q彈，不錯。2、生菜洗淨。3、拉麪放入開水鍋煮...
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![日式鴨湯麪的做法 清淡鮮美的日式鴨湯麪 日式鴨湯麪怎麼做]( "日式鴨湯麪的做法 清淡鮮美的日式鴨湯麪 日式鴨湯麪怎麼做")
- “鴨肉帶皮原還是肥的，燉湯正好。燉好了去油，去皮，去骨，去筋，剩下的就只是清淡的鴨湯了。文火與鴨高湯一起燜一個半小時，配上香菇金針菇。加一口蕎麥麪只是做個樣子，我們這還是為了喝湯。鹽不要給多，這道就是吃個清淡。和很多日本菜一樣，慢慢吃，慢慢品，吃完了，什麼都滿足了。”食材明...
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![日式炒烏冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒烏冬面】 日式炒烏冬面怎麼做]( "日式炒烏冬面的做法 在家做一份地道的【日式炒烏冬面】 日式炒烏冬面怎麼做")
- “烏冬面是日本面的一種，烏冬面的原料是小麥為主。日本麪條在全球也是非常有名的，日本三大名面就是蕎麥麪，綠茶麪和烏冬面了,是日本料理店不可或缺的主角，其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟。烏冬面是非常營養的麪條。烏冬面裏面幾乎沒有脂肪，烏冬面裏面含有豐富的碳水化合物...
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![日式蕎麥麪怎麼做-日式蕎麥麪的做法]( "日式蕎麥麪怎麼做-日式蕎麥麪的做法")
- “日劇裏經常出現的蕎麥麪，每次看到都覺得：一定很好吃。正好家裏還有一些木魚花，可以用來做日式高湯，雖然沒有日本醬油，但是用生抽代替，味道也是極好的。”食材明細主料蕎麥掛麪（一人份）木魚花（適量）海帶（適量）生抽（1勺）辣椒（少量）冰水（500g）冰塊（若干）輔料白芝麻（適量）海苔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
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![日式蒸麪包的做法 班蘭蛋糕《日式蒸麪包》 日式蒸麪包怎麼做]( "日式蒸麪包的做法 班蘭蛋糕《日式蒸麪包》 日式蒸麪包怎麼做")
- 食材明細主料蒸包粉（200克）雞蛋（2粒）幼糖（110克）牛奶（90）食油（兩大湯匙）pandanessence（一小湯匙）泡打粉（一小湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式蒸麪包的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打均勻，3、加糖打均勻。4、加鮮奶~♥5、加玉米油，攪拌均勻6、麪粉過篩,加入泡打粉7、把粉類加...
- 9410
![日式米麪包的做法 Q軟的日式米麪包 日式米麪包怎麼做]( "日式米麪包的做法 Q軟的日式米麪包 日式米麪包怎麼做")
- “這個加了米飯的麪包，非常Q軟。”食材明細麪糰高筋麪粉（350g(原方330g)）米飯（150g）牛奶（210g）鹽（7g）酵母（7g）白糖（20g(原方沒放)）黃油（50g）卡士達餡蛋黃（3個）糖（50g）低粉（20g）牛奶（250ml）黃油（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式米麪包的做法步驟1、牛奶和米飯放小鍋中煮到起泡，要不停攪拌...
- 16871
![意式肉醬意麪怎麼做-意式肉醬意麪的做法]( "意式肉醬意麪怎麼做-意式肉醬意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）牛肉碎（適量）輔料洋葱（適量）胡羅卜（適量）西芹（適量）蘑菇（適量）蕃西（適量）配料芝士粉（適量）番茄醬（適量）阿里根奴（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）意式肉醬意麪的做法步驟1、意麪煮熟鍋下黃油洋葱炒香下意麪稍炒出鍋裝盤澆上肉醬撒上芝士粉放上蕃西2、洋葱。胡羅...
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![日式甜麪包的做法 日式甜麪包-中種法 日式甜麪包怎麼做]( "日式甜麪包的做法 日式甜麪包-中種法 日式甜麪包怎麼做")
- “酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物，有保護肝臟和一定解毒作用；它所含的硒/鉻等礦物質，可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效；常吃發酵食物有益於身體健康。如：發酵後的饅頭、麪包，相比傳統的大餅、麪條等沒有發酵過的食物營養更為豐富；實驗證明：酵母不僅改變了麪糰...
- 21540
![日式冷麪怎麼做-日式冷麪的做法]( "日式冷麪怎麼做-日式冷麪的做法")
- “進入黃梅天氣，熱和潮濕也就算了，最不能忍受悶。毫無食慾，只想鑽進空調房和冷飲的房間裏不出來。不過就算再悶熱還是有辦法應付的，比如一盤冰涼清爽的日式冷麪。夏至吃日式冷麪也是不錯的選擇啊，那麼一起來學習超快手的日式冷麪的做法吧。日式冷麪包括冷蕎麥麪、烏冬面、素面...
- 25208
![意式甜辣炒麪怎麼做-意式甜辣炒麪的做法]( "意式甜辣炒麪怎麼做-意式甜辣炒麪的做法")
- 食材明細主料意粉（適量）培根（適量）沙拉醬（適量（意式甜辣口味））輔料豌豆（適量）洋葱（適量）小番茄（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意式甜辣炒麪的做法步驟1、主料準備好2、意粉放鍋裏煮熟3、豌豆焯水，小番茄切片，洋葱切絲，培根切小片4、鍋裏燒熱油，放培根翻炒5、依次放入豌豆、番茄、...
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味味甜
