日式拉麪怎麼做-日式拉麪的做法

“做了日式叉燒和滷蛋，就來個日式拉麪作早餐。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

日式拉麪的做法步驟

• 1、買的日式拉麪，這拉麪爽滑而Q彈，不錯。

• 2、生菜洗淨。

• 3、拉麪放入開水鍋煮2分鐘。(按説明煮就好。)

• 4、用純淨水過個冷河。

• 5、另起鍋把水燒開，倒入濃縮醬油，再燒開。(鹹度按自家口味調)

• 6、放入魚餅和生菜煮開。(魚餅預先切片。)

• 7、日式叉燒用不粘鍋煎一下。

• 8、把面放入碗中。

• 9、放上生菜，魚餅，日式叉燒，滷蛋，澆上湯就可以開吃了。