米糕發不起怎麼補救
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1、加入白糖和酵母。可以在麪糰裏面加上1~2勺的白糖和0.5克的酵母,重新將麪糰揉搓之後,進行二次發酵。
2、加白酒。在麪糰裏面加1~2勺的白酒,將麪糰重新揉好進行發酵。
3、加無鋁泡打粉。取0.5克到一克的泡打粉,加到麪糰當中。充分揉和之後。就可以進行二次發酵了。
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1、加入白糖和酵母。可以在麪糰裏面加上1~2勺的白糖和0.5克的酵母,重新將麪糰揉搓之後,進行二次發酵。
2、加白酒。在麪糰裏面加1~2勺的白酒,將麪糰重新揉好進行發酵。
3、加無鋁泡打粉。取0.5克到一克的泡打粉,加到麪糰當中。充分揉和之後。就可以進行二次發酵了。