美味的毛豆蝦乾雜醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

毛豆蝦乾雜醬是一道非常美味的美食，他做出來的效果特別的漂亮，看起來色香味俱全，非常的誘惑人，真的非常的好吃的一道美食，而且他的做法是非常的簡單的，他做出來的顏色是非常的漂亮的，這就是所謂的色澤很漂亮，而且很方便的，快來學習吧！

主料

毛豆 ：適量
豬肉 ：半斤

輔料

紅辣椒 ：適量
姜 ：適量
白糖 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

肉切好

本人和老公不愛吃青椒，所以就切一個就可以了

洗好毛豆米

將肥肉丁榨一下

榨到肥肉縮小變黃就可以了

然後把精肉倒進去一起炸一下

將他們一起榨一下

加入毛豆

毛豆一起炒炒

加入一點白糖

加入一勺豆瓣醬，炒至均勻

加入切好的紅辣椒丁

加入老抽

加入一勺生抽

最好在加入一點自制的辣椒油

最後加入一勺鹽（鹽的分量你自己看着加，）