年糕買回來怎麼處理

1、放在陰涼處保存。買回來的年糕可以直接攤放在陰涼無風處，以免年糕風乾。

2、放在水中保存。可以將年糕放在清水中存放，這樣既可以延長年糕的保存時間，也能避免年糕氧化發乾、黴變。

3、冰箱冷凍保存。將年糕放在食品盒中，密封后，放在冰箱冷凍存放。