買回來的袋裝年糕要泡嗎

不需要。從商場裏買回來的袋裝年糕不需要泡，可以等到水煮沸後，將年糕放入沸水中煮，但也不要煮太久，3分鐘左右就可以撈出，否則會失去原本勁道的口感，也可以根據不同的喜好把袋裝的年糕取出來放在蒸鍋中蒸，蒸熟後可以蘸蜂蜜白糖直接食用。