高壓蒸板栗要多久

十分鐘左右。高壓鍋蒸板栗之前可以將板栗用刀切一點口，這樣方便煮熟後食用。用高壓鍋蒸十分鐘關火後不用立刻把板栗拿出來，可以在放氣的時候讓板栗充分吸收水分，這樣蒸出來的板栗更加粉糯，板栗放涼了一點可直接食用，也可以繼續烹飪成菜餚。