![滷雞腿拌飯怎麼做-滷雞腿拌飯的做法]( "滷雞腿拌飯怎麼做-滷雞腿拌飯的做法")
- “滷雞腿拌飯孩子們都喜歡吃，今天給大家分享一下我們家的做法。”食材明細主料雞腿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）啤酒（1罐）調料老抽（適量）蠔油（適量）八角（2個）幹辣椒（2個）冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞腿拌飯的做法步驟1、雞腿改花刀。2、涼水入鍋，倒入料酒，放入薑片，燉10焯水1...
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![滷雞腿怎麼做-滷雞腿的做法]( "滷雞腿怎麼做-滷雞腿的做法")
- “天氣越來越熱了，滷菜既開胃又相對簡單一點，葷素搭配，不用再為吃什麼傷腦了！”食材明細主料雞腿（適量）雞翅（適量）藕（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）啤酒（適量）調料料酒（適量）八角（2粒）桂皮（少許）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（1勺）蠔油（適量）黃冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞腿的...
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![滷大雞腿豆皮的做法 下飯菜滷大雞腿豆皮 滷大雞腿豆皮怎麼做]( "滷大雞腿豆皮的做法 下飯菜滷大雞腿豆皮 滷大雞腿豆皮怎麼做")
- “最近豆皮吃的有點狠了，一次買個20-30張的，哈哈，雖然喜歡吃豆皮，但也要換着花樣吃呀，這樣做真的特別好吃(｢･ω･)｢嘿。”食材明細主料雞大腿（3個）豆皮（5張）輔料葱段（適量）薑片（適量）洋葱（1顆）香菜（2根）幹辣椒（適量）調料十三香（3匙）老抽（2匙）生抽（3匙）鹽（5勺（適量））冰糖（幾顆）香葉（2片）桂皮（1塊）鹹鮮（口味）滷（工藝）一...
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![滷雞腿滷蛋怎麼做-滷雞腿滷蛋的做法]( "滷雞腿滷蛋怎麼做-滷雞腿滷蛋的做法")
- 食材明細主料雞腿（三個）雞蛋（三個）鴨蛋（一個）輔料香葉（薑片）幹辣椒（三個）八角（兩個）桂皮（適量）小茴香（適量）滷汁（適量）白糖（兩勺）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗乾淨，蛋洗乾淨，把全部配料放下去煮開2、煮七八分鐘這樣把蛋撈出來去殼，再放進去滷，更加入味3、飯放下...
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![家常滷雞腿什麼時候放鹽]( "家常滷雞腿什麼時候放鹽")
- 醃製時放鹽。一般在醃製時放鹽，再加入醬油、蠔油、油等調味料一起醃製，可以讓雞腿更入味。另外鹽可以殺菌和保鮮防腐，醃製時放鹽可以防止雞腿肉變質，還可以解膩提鮮，祛除腥味，使食物保持原料的本味。如果前面醃製時放的鹽少，後面滷的時候可以再適當加一點鹽。...
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![滷雞腿 怎麼做-滷雞腿 的做法]( "滷雞腿 怎麼做-滷雞腿 的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）洋葱（適量）香葱（適量）薑片（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）輔料十三香（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷雞腿的做法步驟1、把StaubEssential琺琅鑄鐵鍋放入火上預熱一下，加底油，放入切好的洋葱、薑片，香葱、香菜和幹辣椒用木鏟或...
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![雞腿拌飯怎麼做-雞腿拌飯的做法]( "雞腿拌飯怎麼做-雞腿拌飯的做法")
- 食材明細主料雞腿（4只）輔料阿斗（adobo)（適量）咖喱粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）生抽（5ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿拌飯的做法步驟1、雞腿洗乾淨，稍微豎紋切幾刀放阿斗、孜然粉、咖喱粉醃20分鐘。2、平底鍋煎雞腿，程少許金黃熟透即可。3、嘻嘻！盛起上桌，廢話少説！小竅門醬油不...
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![家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法]( "家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，葱頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅，備用。4、鍋內放油，下薑片，八角，桂皮，香葉...
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![油雞縱火腿拌飯怎麼做-油雞縱火腿拌飯的做法]( "油雞縱火腿拌飯怎麼做-油雞縱火腿拌飯的做法")
- 食材明細主料米飯（3人量）輔料油雞縱菌（2筷子）諾鄧火腿（3小片）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油雞縱火腿拌飯的做法步驟1、在諾鄧旅行時，住的民宿老闆家裏自己做的油雞縱菌。2、在諾鄧旅行時，在民宿買的三年諾鄧火腿。3、油雞縱夾這麼兩筷子就足夠了，把油瀝一瀝。4、和切好的火...
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![家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法]( "家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法")
- “兒子愛吃洋快餐，肯某基，得某士之類的，店面雖然貌似乾淨，可衞生狀況卻讓人不放心，其次價格也不便宜，一個普通漢堡10多元，夠買2斤雞腿的啦，其實漢堡坯比吐司好做多啦，對揉麪的要求不高，整形也相當容易，叫它家常，就是應為我家常吃，媽媽們趕快試試吧。”食材明細主料餃子粉（350克）輔料水（12...
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![家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法]( "家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法")
- “雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇（3個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）香菇（3個）輔料雞精（2g）鹽（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇，水中焯下；撈出，切成...
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![家常滷土雞怎麼做-家常滷土雞的做法]( "家常滷土雞怎麼做-家常滷土雞的做法")
- “婆婆從老家殺好順豐寄來的，都是不大不小的土雞，上次燉湯用了一個，這次滷水煮了一個，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，鍋中湯水一開香氣立馬就出來了。”食材明細主料土雞（一隻）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）橙皮（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料盒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時...
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![電飯煲五香滷雞腿怎麼做-電飯煲五香滷雞腿的做法]( "電飯煲五香滷雞腿怎麼做-電飯煲五香滷雞腿的做法")
- “不想開火做菜怎麼辦，來試試這道滷雞腿吧，實在是簡單方便，不開明火，用電飯煲製作，味道卻一級棒，廚房小白也能輕鬆操作哦。”食材明細主料雞全腿（2個）輔料料酒（1勺）鹽（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）糖（1勺）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（幾片）花椒（1把）辣椒（半個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法]( "家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法")
- “不想炒菜就做個滷雞腿吧，肉軟爛，湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿（3只）輔料雞蛋（3個）調料滷肉料包（適量）葱節（適量）薑片（適量）料酒（適量）冰糖（適量）耗油（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，冷水下鍋，放...
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![滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做]( "滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做")
- “疫情期間整出了一批廚子，朋友圈美食秀大爆發啊。”食材明細主料雞腿（8個）雞蛋（4個）輔料生薑（1塊）大蒜（1顆）乾紅椒（6個）香葉（3片）桂皮（1個）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）茴香（適量）大葱（1根）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗淨，放鍋裏煮掉表面浮沫。2、瀝乾放入玻...
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![滷雞腿拌香椿怎麼做-滷雞腿拌香椿的做法]( "滷雞腿拌香椿怎麼做-滷雞腿拌香椿的做法")
- “我在醫院照顧老母親，很多時候不能及時做飯。買了一些熟食給少爺備家裏，方便他餓了的時候食用。院子裏的大香椿樹長得太高，掰斷了幾個枝椏，然後滿院子都是剛冒頭的香椿嫩芽，揪了一把來做菜。”食材明細主料香椿（1吧）滷雞腿（1個）輔料紅椒（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（小許）雞精（小許）陳醋（5克）...
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![家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做]( "家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做")
- “話説這鍋滷肉真滴是香，沒放一點鹽，只用調味汁把肉醃一下，炒肉時放了些生抽老抽調色，一碗老滷、適量開水，小火慢燉1個小時，中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉，湯汁收到八成幹，盛上一碗米飯，澆上滷肉，香噴噴的滷肉飯你就大口吃吧！”食材明細主料豬前腿肉（500克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（2個）雞...
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![家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法]( "家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法")
- “我們家呢，吃肉有兩個極端：兒子和老公只吃肥肉，我和女兒則只吃瘦肉。但是，滷肉卻是個例外，所有人都會吃！好久沒吃了，今晚就吃滷肉飯！”食材明細主料五花肉（500g）香菇（5朵）上海青（1顆）胡蘿蔔（適量）雞蛋（5個）洋葱（半個）輔料八角（1粒）桂皮（1塊）花椒（少量）辣椒（2個）十八香（1勺）冰糖（3個）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1...
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![家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做]( "家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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![家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做]( "家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做")
- “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味，所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂，喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食，鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃～～～～”食材明細主料雞腿（4個）輔料生薑（適量）蒜（適量）鹽（1匙）生抽（1匙）烤肉醬（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞腿的做法步...
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![家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法]( "家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法")
- “雞腿燉煮時加了香油，使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿（10個）植物油（1勺）輔料葱（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面劃2刀。2、入開水焯一遍撈出備用。3、葱薑蒜備用。4、...
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![家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做]( "家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）葱花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞爪大火煸炒。4、加入適量...
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![家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法]( "家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法")
- “選擇了雞肉，因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了，味道真的很不錯呢！做了蓋飯吃，兩天的力氣全補回來了！！！”食材明細主料雞腿（2個）豆乾（2塊）滑子菇（10克）輔料蒜頭（4個）薑片（適量）配料辣椒（1個）朝天椒（適量）陳皮（1小勺）花椒（1小勺）白酒...
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![家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法]( "家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法")
- “今年的肉現在開始掉價，雞的價格也非常低，超市裏的雞邊腿跌至5元以下，忍不住就想買，回家做一個家常滷雞邊腿，沒放一滴油，做出來卻香味撲鼻。”食材明細主料雞邊腿（2個）輔料葱（1顆）姜（1塊）蒜（1頭）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）鹽（1匙）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常滷雞邊腿的做法...
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![家常火腿炒飯怎麼做-家常火腿炒飯的做法]( "家常火腿炒飯怎麼做-家常火腿炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料黃瓜（80g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（1根）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）小葱（1根）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜，胡蘿蔔火腿切丁，小葱切葱花。3、炒鍋倒油倒入蛋液炒散。4、加入米飯繼續翻炒，這時候把火關小...
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味味甜
