鴨腸裏面黃黃的能吃嗎
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不能。鴨腸裏面黃黃的一般都是鴨油,是不能食用的,需要將鴨油徹底清洗乾淨才可以。可以將鴨腸洗乾淨,破開,用鹽、生粉、醋揉搓鴨腸兩到3分鐘,再用清水沖洗這樣便可以將鴨油徹底的清洗乾淨了;也可以先把鴨腸用鹽揉搓一下,再放進開水裏燙一下,也能將鴨油去除掉。
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不能。鴨腸裏面黃黃的一般都是鴨油,是不能食用的,需要將鴨油徹底清洗乾淨才可以。可以將鴨腸洗乾淨,破開,用鹽、生粉、醋揉搓鴨腸兩到3分鐘,再用清水沖洗這樣便可以將鴨油徹底的清洗乾淨了;也可以先把鴨腸用鹽揉搓一下,再放進開水裏燙一下,也能將鴨油去除掉。