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關於脆皮湯圓怎麼做好吃的餐飲百科

脆皮湯圓怎麼做-脆皮湯圓的做法
  • 脆皮湯圓怎麼做-脆皮湯圓的做法

  • “北方人愛餃子,我們愛湯圓。都説冬至大過年,要吃餃子,可我們過年過節、擺宴請客都要吃湯圓。據説湯圓是在明朝的浙江寧波興起的,寧波湯圓至今都非常有名,最經典的要數芝麻湯圓了。以前的婦女似乎都會做湯圓,我媽、我婆婆、我嫂子都會,我是近幾年才學會的。如今速凍湯圓品種多得...
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脆皮芋圓如何做簡單又好吃
  • 脆皮芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋頭/番薯:一個木薯粉:一包糖:適量輔料冰:適量~可以不要~具體步驟1.我用的是番薯把它煮熟然後去皮~把肉按成泥~放涼2.芋頭/番薯泥裏面加入木薯粉攪拌均勻弄成麪糰(加入木薯粉的量是弄出來的麪糰掰開一半看...
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好吃的脆皮腸怎麼做-好吃的脆皮腸的做法
  • 好吃的脆皮腸怎麼做-好吃的脆皮腸的做法

  • “💖💖我家陳先生超喜歡吃脆皮腸,每次看着外面燒烤攤的烤腸🌭🌭都要吃,外面的烤腸🌭🌭不知道是什麼材料做的吃多了對身體不好,自己動手製作的用新鮮豬肉做的脆皮腸可以烤着吃,煎着吃,也可以煮火鍋吃!😊😊想怎麼吃怎麼吃!來來來一起動起手來吧!大口吃肉”食材明細主料豬肉(500克)輔...
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蒜香絲瓜脆皮湯怎麼做-蒜香絲瓜脆皮湯的做法
  • 蒜香絲瓜脆皮湯怎麼做-蒜香絲瓜脆皮湯的做法

  • “因為家裏有個兩歲的美妹,所以做飯的時候還得考慮到她,菜都切的薄些細一些煮久些,能做成湯的就儘量做,湯汁泡飯誰不愛?”食材明細主料絲瓜(適量)脆皮腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香絲瓜脆皮湯的做法步驟1、切片2、切片3、豬油是為了香...
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香脆湯圓吐司的做法 懶人早餐之香脆湯圓吐司 香脆湯圓吐司怎麼做
  • 香脆湯圓吐司的做法 懶人早餐之香脆湯圓吐司 香脆湯圓吐司怎麼做

  • “白白的外皮包着甜甜的芝麻餡咬一口軟軟糯糯不過吃了那麼多年的水煮做法,今天想要來些特別的吃法做法簡單好吃,趕緊GET起來噢。”食材明細主料鮮吐司(適量)湯圓(適量)輔料芝麻醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆湯圓吐司的做法步驟1、在烤盤內刷上一層食用油後放上湯...
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蛋撻皮烤湯圓的做法 元宵湯圓有新意,一個有聲音的湯圓,蛋撻皮烤湯圓 蛋撻皮烤湯圓怎麼做
脆皮腸吐司蝦皮湯早餐怎麼做-脆皮腸吐司蝦皮湯早餐的做法
  • 脆皮腸吐司蝦皮湯早餐怎麼做-脆皮腸吐司蝦皮湯早餐的做法

  • “早上做了2種口味的三明治,送娃上學的路上,孩子吃了一大半,剩下的我帶回來給吃了。煎蛋烤腸的挺香,孩兒他爸看着有點“眼紅”了,讓我給他用這個三明治機也做個不一樣的早餐,還得順他口兒才成。我想了想,都那麼大歲數了,新陳代謝肯定不如小年輕的,乾脆就把手上的這些材料利用起來,...
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紅糖橘皮湯圓怎麼做-紅糖橘皮湯圓的做法
  • 紅糖橘皮湯圓怎麼做-紅糖橘皮湯圓的做法

  • 食材明細主料紅糖(適量)湯圓粉(適量)輔料橘皮(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖橘皮湯圓的做法步驟1、材料準備好。2、將紅糖切碎,橘皮用鹽水浸泡5分鐘,洗乾淨,切碎,放入一旁備用。3、將湯圓粉按使用説明放入湯盆裏調和。4、將切碎的橘皮和紅糖放入碗裏用筷子攪和一起。5...
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陳皮紅豆圓子甜湯怎麼做-陳皮紅豆圓子甜湯的做法
  • 陳皮紅豆圓子甜湯怎麼做-陳皮紅豆圓子甜湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)陳皮(約6克)糯米粉(100克)輔料冰糖(約30克)紅糖(約15克)水(65克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆圓子甜湯的做法步驟1、紅豆洗淨,浸泡過夜。泡紅豆的水留着。2、陳皮洗去灰塵,瀝乾水分,切成碎末。(喜歡吃陳皮可以不用切了)3、紅豆放入電壓力鍋中,添適量的...
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陳皮紅豆桂圓湯如何做簡單又好吃
  • 陳皮紅豆桂圓湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅豆:2勺血糯米:1.5勺桂圓肉:若干紅棗:8-9顆陳皮:4-5片糖:7-8小勺(根據個人口味)輔料具體步驟1.準備紅豆2勺2.1.5勺血糯米3.些許桂圓肉乾4.幾片陳皮5.一壺清水6.把以上材料放入燉鍋,如果沒有燉鍋,用砂鍋小火煮7....
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紫菜蝦皮鮮肉湯圓怎麼做-紫菜蝦皮鮮肉湯圓的做法
  • 紫菜蝦皮鮮肉湯圓怎麼做-紫菜蝦皮鮮肉湯圓的做法

  • “冬至的江南是湯圓。民間有“吃了湯圓大一歲”的説法。冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯糰”,冬至吃湯糰又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。在我們老家有鹹口及甜口的湯圓,還有一種是裹上黃豆粉及紅糖的麻餈。那也是冬至的...
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酥脆湯圓怎麼做-酥脆湯圓的做法
  • 酥脆湯圓怎麼做-酥脆湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料植物油(稍多)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆湯圓的做法步驟1、把速凍湯圓解凍15分鐘左右。2、鍋裏倒入油燒至8分熱,下入湯圓,大火炸30秒,用漏勺快速撈出。3、撈出的湯圓用牙籤,挨個插6—7個眼放氣。再次燒油8分熱,二次油炸湯圓至金黃即可了。4、...
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圓白菜粉皮年糕湯的做法 牛肉醬圓白菜粉皮年糕湯 圓白菜粉皮年糕湯怎麼做
  • 圓白菜粉皮年糕湯的做法 牛肉醬圓白菜粉皮年糕湯 圓白菜粉皮年糕湯怎麼做

  • “一個人的簡單早餐。。。”食材明細主料年糕片(120克)粉皮(50克)圓白菜(75克)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜粉皮年糕湯的做法步驟1、食材:年糕片、粉皮、圓白菜(已清洗)、牛肉醬2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水...
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陳皮茯苓芝麻湯圓怎麼做-陳皮茯苓芝麻湯圓的做法
  • 陳皮茯苓芝麻湯圓怎麼做-陳皮茯苓芝麻湯圓的做法

  • “名字有點長,其實只是在芝麻茯苓湯圓的基礎上再添加一點陳皮而已。三種東西,卻只有芝麻是餡兒。陳皮茯苓均作皮用。陳皮有健胃理氣,消積導滯之用,卻不是直接加入麪糰中,而是先煮水,再用煮出的陳皮水和麪,煮湯圓的時候再將陳皮放入水中與湯圓共煮。沒敢多用,陳皮水多少帶點特殊的...
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陳皮桂圓紅豆湯怎麼做-陳皮桂圓紅豆湯的做法
  • 陳皮桂圓紅豆湯怎麼做-陳皮桂圓紅豆湯的做法

  • “紅豆是很好的養生佳品,具有生津、利小便、消腫的功效。這道甜湯加入紅糖和紅薯、桂圓、陳皮,具有益氣補血、健脾暖胃、減肥美容、活血化瘀功效,特別適合冬季和女同胞食用。”食材明細主料紅豆(60克)紅薯(150克)輔料桂圓(9粒)陳皮(3克)紅糖(25克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳...
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脆皮腸平菇湯怎麼做-脆皮腸平菇湯的做法
  • 脆皮腸平菇湯怎麼做-脆皮腸平菇湯的做法

  • 食材明細主料脆皮腸(一袋)輔料平菇(三朵)葱(一把)肉(一坨)調料長壽花玉米油(湯瓢一瓢)豬油(湯嫖一嫖。)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆皮腸平菇湯的做法步驟1、切好脆皮腸,切成花。橫豎切。2、切好葱花。3、拿出平菇肉湯。打出租油和玉米油,燒水煮開,然後倒入平菇和肉煮上20分鐘之...
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酥皮湯圓怎麼做-酥皮湯圓的做法
  • 酥皮湯圓怎麼做-酥皮湯圓的做法

  • “#春日應季食材#湯圓,香甜軟糯好吃營養,還寓意着着家庭團圓,幸福美滿。現在,湯圓不僅除了品種超多外,吃法也不僅僅限於水煮那麼簡單了,油炸或是電烤都各有風味。元宵節過後,冰箱裏還剩下不少湯圓,這不,最近我又學會了一種湯圓新做法,不水煮,也不油炸,表皮金黃酥脆,裏面的湯圓軟Q彈,還...
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幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做
  • 幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

  • “帶着淡淡的豆香,不油不膩軟糯香甜,”食材明細主料速凍湯圓(15個)輔料黃豆麪(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、準備黃豆粉。(澤瑞媽買的現成黃豆粉,買不到也可以幹黃豆用料理機磨一些黃豆粉粉)2、黃豆粉放入無水無油的鍋中,小火炒制。3、炒黃豆麪的時...
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虎皮湯圓怎麼做-虎皮湯圓的做法
  • 虎皮湯圓怎麼做-虎皮湯圓的做法

  • “虎年的元宵節,做湯圓,就要融入一些虎虎元素。簡單調個色,就弄出一鍋好吃又好玩的球球。”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)黑芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)豬油(適量)可可粉(或竹炭粉,適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)虎皮湯圓的做法步驟1、提前一天先做餡心。材料簡單,只要黑芝...
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幹吃湯圓的做法 #湯圓花樣吃法#幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做
  • 幹吃湯圓的做法 #湯圓花樣吃法#幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料熟黃豆粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、這是大黃米黑芝麻湯圓,根據自己的口味選擇湯圓。2、熟黃豆粉。3、鍋中水燒開下入湯圓,湯圓不用解凍。4、煮到湯圓浮起來就熟了,大約四五分鐘。5、煮熟的湯圓撈出放入涼水中防止...
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桂圓做湯去皮嗎
  • 桂圓做湯去皮嗎

  • 不需要去皮。幹桂圓煲湯的時候,是不需要去皮的,因為桂圓是一種比較有營養的食物,桂圓皮也有着一定的價值。桂圓的殼,果肉和果核一起熬煮,能夠更好的發揮作用,所以在用桂圓做湯的時候,不需要去皮,只要把它的外殼清洗乾淨,再用手捏破讓其能更好入味即可。...
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蘿蔔蝦皮魚圓蝦滑湯怎麼做-蘿蔔蝦皮魚圓蝦滑湯的做法
  • 蘿蔔蝦皮魚圓蝦滑湯怎麼做-蘿蔔蝦皮魚圓蝦滑湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)蝦皮(適量)魚圓(適量)蝦滑(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔蝦皮魚圓蝦滑湯的做法步驟1、蘿蔔切絲和洗淨的蝦皮放入鍋中。2、加入適量水。3、大火燒開轉小火煮至蘿蔔軟爛。4、放入魚圓和蝦滑。5、加入適量鹽大火燒開淋入麻油...
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湯圓怎麼煮不破皮
  • 湯圓怎麼煮不破皮

  • 水燒開之後再放入湯圓,可以防止煮湯圓的時候粘連,變形或者破裂。煮湯圓一般需要10到15分鐘左右,先大火煮制然後再用中小火煮,當湯圓全都漂浮在水上的時候表示湯圓熟了。煮湯圓的時間不要太長,湯圓容易粘在一起,而且會影響口感。...
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陳皮紅豆沙湯圓怎麼做-陳皮紅豆沙湯圓的做法
  • 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做-陳皮紅豆沙湯圓的做法

  • “早知道就不買好利來的湯圓了。年過完了,這湯圓卻剩下了。遇上陳皮紅豆沙,且來吃上三個。冷凍速食湯圓的好處就是,可以一次只吃一個兩個三個,而不用發愁這麼零星幾個要用多少粉去和麪團。紅豆健脾消腫利小便,蓮子補脾止瀉,益腎固精,養心安神。而陳皮芳香四溢,既健脾又可去甜品的...
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湯圓怎麼做好吃-湯圓的做法
  • 湯圓怎麼做好吃-湯圓的做法

  • 湯圓是中國傳統小吃,是由糯米粉做成的球型食品,一般是煮甜湯,也有人會煮成鹹的。湯圓在鍋裏煮熟時會浮起來,浮起來的湯圓表示熟了,能吃了。在南方的一些地區,人們在春節都是吃湯圓而不是吃餃子,而湯圓又意味着在新的一年裏闔家幸福,團團圓圓。一、湯圓的做法原料:適量的糯米、大米...
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