當前位置:味味甜 >

談談美食 >主食 >

肉肉花捲怎麼做-肉肉花捲的做法

肉肉花捲怎麼做-肉肉花捲的做法

肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (500克)
  • (300克)
  • 麪粉 (400克)
  • 酵母 (4克)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 味精 (少量)
  • 温水 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉肉花捲的做法步驟

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第2張

    1、發麪

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第3張

    2、擀製成一張大面餅,最好長方形

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第4張

    3、把肉餡加入生抽蠔油,鹽味精混合拌勻,先在麪餅上塗一層食用油,鹽,花椒粉,再均勻的將肉餡撒在麪餅上

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第5張

    4、慢慢一層一層滾成一長條

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第6張

    5、切成均勻大小,疊起

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第7張

    6、用筷子壓

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第8張

    7、卷,造型

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第9張

    8、上鍋蒸,先再發5分鐘,大火5分鐘,中火5分鐘,悶3分鐘

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第10張

    9、好吃到沒有語言形容😊

  • 肉肉花捲的做法 肉肉花捲怎麼做 第11張

    10、香的不得了

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/zddypx.html
專題