肉蛋卷怎麼做-肉蛋卷的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉蛋卷的做法步驟
1、肉餡放入容器中加入葱薑末鹽生抽料酒一勺玉米澱粉。
2、攪拌均勻備用。
3、碗中打入兩個雞蛋放適量的鹽攪打均勻。
4、平底鍋刷油。
5、倒入蛋液。
6、煎制定型放上肉餡。
7、捲起來。
8、放入蒸鍋蒸十五分鐘,取出切斷。
9、成品圖,可以配上蘸料吃。
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