南瓜雞肉豆角藜麥飯怎麼做-南瓜雞肉豆角藜麥飯的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜雞肉豆角藜麥飯的做法步驟
1、藜麥大米洗乾淨浸泡40分鐘。
2、鍋中燒水,水開後將浸泡好的藜麥放進去蒸25分鐘。
3、雞胸肉洗乾淨去掉筋膜切成小塊裏面加生抽和料酒醃製15分鐘,南瓜香菇洗乾淨切成小塊豆角掰成小段。
4、小葱切成小段,大蒜切成片。
5、鍋中倒油,油温五成熱小火將葱蒜炒出香味。
6、醃製好的雞胸肉放進去大火炒至變色。
7、南瓜,香菇和豆角放進去翻炒均勻。
8、裏面加一碗開水中小火燉煮。
9、煮至湯汁濃稠(照片拍花了)。
10、將蒸好的藜麥飯放進去翻炒均勻加少許鹽翻炒均勻關火。
11、低脂有營養的南瓜雞肉豆角藜麥飯開吃。
12、成品圖。
小竅門
營養健康的藜麥飯儘量少用其它調料。
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