冬至江蘇吃啥
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1、冬至糰子。用糯米做外皮,用紅豆沙、蘿蔔絲、豬肉等原料做內餡,製成糯米糰子。
2、餛飩。取混沌的諧音,寓意讓世界更清晰美好。
3、冬釀酒。用糯米和桂花一起釀成酒,呈金黃色,味道清新甘甜。
4、元寶飯。蒸制米飯時放入一些黃豆。
5、年糕。有年年高升的寓意。
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1、冬至糰子。用糯米做外皮,用紅豆沙、蘿蔔絲、豬肉等原料做內餡,製成糯米糰子。
2、餛飩。取混沌的諧音,寓意讓世界更清晰美好。
3、冬釀酒。用糯米和桂花一起釀成酒,呈金黃色,味道清新甘甜。
4、元寶飯。蒸制米飯時放入一些黃豆。
5、年糕。有年年高升的寓意。