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南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做

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食材明細

主料
  • 南瓜 (半圈)
  • 麪粉 (3勺)
輔料
  • 砂糖 (1勺)
  • 酵母 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜小饅頭的做法步驟

  • 南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做 第2張

    1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。

  • 南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做 第3張

    2、加入適量酵母。

  • 南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做 第4張

    3、加入3勺麪粉。

  • 南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做 第5張

    4、和成麪糰發酵至1個小時。

  • 南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做 第6張

    5、將發酵好的麪糰,揉成光滑的面劑子。越小越好,切成一個一個的小饅頭。

  • 南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做 第7張

    6、將切好的小饅頭靜置10分鐘,上鍋蒸至聞到香香的南瓜味就可以了。大概20分鐘吧。

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