蓮子芡實粥怎麼做-蓮子芡實粥的做法

“此粥具有滋腎固精、健脾寧心、止遺之效，適於中老年人，尤其是心脾腎虛者食用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮子芡實粥的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、將各材料倒入大碗

• 3、淘洗乾淨

• 4、加入適量水

• 5、放入電燉鍋，加蓋，隔水燉煮2小時

• 6、米爛粥成

• 7、盛一碗，以白糖調味食用，撒幾顆枸杞點綴

小竅門

也可以將蓮子，芡實研磨成粉，與大米同煮至米爛時即成。
蓮子性澀，大便燥結者慎用。