美味營養蛋炒飯-蛋炒飯

“昨天剩下了一碗飯，今天中午吃了面下午就弄個蛋炒飯來吃吃吧。叢冰箱裏收颳了些食材打算給自己和小寶弄個即美味又營養的蛋炒飯。。。

炎媽是比較有點粗枝大葉型的人，做米飯總不是多點就是少點，而老公每次做米飯都是剛剛好，少一點多吃菜多喝點湯就過去了，多了就要想辦法把弄的好吃一點再吃掉，不然大寶又要説我浪費了。。。

今天的蛋炒飯食材比較豐富，玉米和胡蘿蔔都含有很豐富的營養成份，而火腿和葱可以使蛋炒飯的口感更加美味。炎媽做的炒飯一般食材都比較豐富有時感覺有點像大雜燴。呵呵。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

美味營養蛋炒飯的做法步驟

• 1、準備蛋炒飯所需食材...

• 2、火腿、胡蘿蔔、葱都切成丁...

• 3、雞蛋放打碗中，攪拌均勻...

• 4、鍋中加入適量食用油加熱倒入雞蛋翻炒先撐出備用...

• 5、鍋中加入少量的食用油放入切好的火腿、胡蘿蔔、葱丁爆香...

• 6、加入炒好的雞蛋和剩米飯翻炒...

• 7、加入適量的食用鹽，翻至所有食材達到你所要熟度...

• 8、放入少許的雞精提味即可裝盤食用了...

• 9、再來張成品圖

小竅門

1.食材較多營養豐富。
2.可以跟據自己的喜好改換自己喜歡的配料。。