- “魚豆腐喜歡吃,柔軟的口感,魚香的味道。。。。”食材明細主料魚豆腐(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)花生油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤魚豆腐的做法步驟1、成品魚豆腐解凍,辣椒粉,孜然粉備用。2、烤盤鋪錫紙,把魚豆腐放上。3、用刷子刷上花生油。4、放入烤...
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- “每次吃燒烤除了羊肉串,烤魚之外,必點的就是魚豆腐了,小小一個味道真好,今天在家做了一下,很簡單,味道還是那個味道,很喜歡。”食材明細主料魚豆腐(20塊)輔料油(適量)辣椒醬(適量)孜然(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤魚豆腐的做法步驟1、把魚豆腐串在竹籤上,一串4塊,2、先刷上...
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- “傻瓜做法,簡單好吃。”食材明細主料魚丸魚豆腐(適量)輔料青椒(半個)紅椒(半個)調料燒烤醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤魚豆腐的做法步驟1、準備魚丸魚豆腐,無需解凍。2、青椒切塊,也可以用其他蔬菜代替。3、今天用空氣炸鍋來製作。4、放入炸籃。5、150度,共烤10分鐘。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤魚豆腐,這是一道在燒烤攤上經常見得一道美食,烤魚豆腐,在不變魚豆腐本質的基礎上加入各類調料,孜然,辣椒麪等調料進行烘烤,這類美食呀,可口而又好吃美味,適合居家出行户外野餐時的首選哦,不像羊肉串油膩,不像烤蔬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的烤魚豆腐,這是一道只有那麼簡單的美食了,魚豆腐並不是用魚做的豆腐,而是一種麪食,加入了魚味。這也算是中國人民的智慧吧,用其他食材也能創造出不一樣的美味。我很喜歡吃魚豆腐,尤其是燒烤,那味道更是美味...
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- “豆腐魚燒豆腐原料:豆腐魚400G豆腐280G生薑10G蒜末2瓣小紅辣椒2-3個色拉油50G生抽適量葱花適量料酒適量做法:1先把豆腐魚去頭去內臟清洗乾淨切段備用2姜蒜末清洗乾淨後切成末,小紅辣椒切成小圈圈備用3熱鍋下油,放入葱姜爆香4放入豆腐魚,略微滑炒一下5淋入料酒6放入生抽7豆腐...
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- “今天小姿教你在家做貨真價實、含有魚肉的魚豆腐,入口軟嫩,柔韌有彈性,既可以作為食材,涮火鍋的話也能來上一份。剛蒸好的魚豆腐Q軟的口感9個月左右的寶寶就都可以吃。這不剛做好的魚豆腐饞的小姿口水都流出來了,嘗一口外表脆口,內裏的魚肉非常Q彈,蘸辣椒醬或者直接吃都很美味...
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- 食材明細主料豆腐魚(6條)豆腐(3塊)輔料冬菜蓉(適量)澱粉(1勺)魚露(0.5湯勺)薑蓉(少許)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少許)雞粉(0.5勺)蒜蓉(適量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少許)油(1勺)糖(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐魚蒸豆腐的做法步驟1、主料。蒜頭切蓉,辣椒切蓉,姜切蓉,芹菜切珠,冬菜稍微洗一下然...
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- 可以。魚豆腐烤着吃,是魚豆腐常見的吃法。魚豆腐烤着吃時,將魚豆腐用竹籤串好,表面刷上食用油和辣椒醬、孜然粉、食用鹽、辣椒粉等佐料,放進烤箱烤制即可。烤魚豆腐的時間不宜過久,烘烤十分鐘左右即可。冷凍的魚豆腐,需要放在室温解凍後再用於烤制。...
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- “豆腐魚別名好多,我們常叫九肚。營養豐富,骨軟肉嫩,非常鮮美,搭上豆腐更鮮。”食材明細主料豆腐魚(400克)嫩豆腐(2塊)輔料蒜末(少許)薑末(少許)葱段(少許)黃豆醬(1勺)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐魚燉豆腐的做法步驟1、豆腐魚去頭去內臟洗淨。2、切長段。3、豆腐兩塊,切成...
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- 食材明細主料北豆腐(適量)輔料叉燒醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)椒鹽(適量)米糠油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤豆腐的做法步驟1、米糠油、生抽、蠔油、叉燒醬,椒鹽,胡椒粉混合調成醬汁。2、豆腐控去水份,切成約1cm厚的片。3、豆腐正反面刷上醬汁,用叉子在豆腐上叉...
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- “在我們四川有一道非常經典的鐵板燒烤豆腐。這道菜呢,麻辣鮮香。其實自己在家也能做用烤箱做這個豆腐。做這道菜會用到用乾粉香料調成的混合香料粉。以及用各種調料調配的味汁。按照放置的時間和火候。做出色香味美的烤豆腐。”食材明細主料豆腐(一塊)青豆(10顆)輔料色拉油(二...
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- “自己在家擼串,不用火乾淨衞生,外焦裏嫩真解饞,想吃就吃好製作。”食材明細主料魚豆腐(10塊)火腿腸(1根)鮮香菇(2朵)聖女果(6個)輔料椒鹽(少許)黑胡椒碎(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(少許)麻香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐香腸烤串的做法步驟1、各種食材洗淨,魚豆腐自然化凍2、鮮香菇切...
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- “素食,有時也是非常的美味,今天我就做一道簡單又好吃的香烤黑胡椒魚豆腐,這道菜非常的簡單,即便沒有廚藝的朋友都可以試試,用來待客也有面子哦!”食材明細主料魚豆腐(150克)酷克壹佰黑胡椒牛排醬(15克)輔料小竹籤(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤黑胡椒魚豆腐的做法步驟1...
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- “魚豆腐顧名思義就是魚和豆腐的組合,今天嘗試一下。與各位共勉。口感不錯。”食材明細主料龍利魚(250g)內酯豆腐(200g)輔料薑末(適量)檸檬(適量)花椒粉(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(30g)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)魚豆腐的做法步驟1、將龍利魚用刀瓜下魚肉🐠並剁碎,與豆腐攪拌一切。2、然後將雞...
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- “燒烤雖然美味,但吃起來仍不免讓有所顧慮:因為燒烤食物易致癌,有時吃完後還會吃壞肚子。其實,在烤和吃的過程中多加註意,美味和健康一樣可以兼得。下面就來盤家常燒烤----微波爐燒烤-----烤豆腐串。食材:炸豆腐300克,植物油,辣椒油,葱末,芝麻。調料:鹽,十三香,子孜粉,花椒粉,雞精,調味鮮...
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- 食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)紅油豆瓣醬(適量)辣椒(適量)葱花(適量)蒜頭(適量)精鹽(適量)食用油(適量)濃醇高湯(適量)清水(適量)生粉(適量)薑絲(適量)輔料白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨,切成小方塊2、豬肉洗淨後剁成肉沫,加入少許精鹽拌勻,辣椒,蒜頭切...
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- “簡簡單單的烤豆腐,不一樣的口感風味,老豆腐是利用大豆蛋白製成的高養分食品,營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,值得一試”食材明細主料老豆腐(500g)孜然粉(10g)花生油(20g)叉燒醬(20g)生抽(10g)蠔油(20g)輔料食鹽(2g)葱(適...
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- “再來一個快手菜,魷墨配上豆腐,然後用錫紙包裝一起烤制一下。用錫紙來包着食材,均鎖水又受熱均勻。朋友們烤家常菜如果食材含水量不大那就要加一點清水,像豆腐之類的就不用再加清水一起烤制了。送上先喜歡的也可以視吃一下哦。”食材明細主料豆腐(400克)魷墨頭(1個)輔料葱(適量)色...
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- “以前每次逛街的時候,經常遇到鐵板豆腐的小攤販,都會買一份來吃,其實也知道路邊的難免不是太衞生,但是好吃啊,後來在家帶孩子就很少吃了,現在有烤箱了,想吃了就自己做着吃吧,根據自己喜歡的口味加調料,乾淨又衞生”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料燒烤料(適量)食用油(適量)葱花(適量)香菜碎...
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- “烤豆腐是一道我們家鄉的特色小菜,以前,都是用過年前自家做的農家鹽滷豆腐,記得小時候,媽媽會在二十五六日子裏做,做好的豆腐切成方片、大小如手掌,烤在鐵鍋的鍋壁,兩面烤黃。在我們的家鄉,烤豆腐多用於祭祀儀典,因“烤”與“靠”諧音,贈以鄰里,以示互相依靠;現在物質富裕了,鄰里已經...
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- “有一年初春乾隆去杭州,恰遇大雨就客宿一户人家避雨。主人王小二是飲食店夥計,見其如此狼狽甚是同情,將家裏僅有的一塊豆腐一半用來燒菠菜,餘下的用半片魚頭放在砂鍋中燉了給他吃。又餓又冷的乾隆,瞬間被這道樸素又温暖的美食治癒了,回京後還戀戀不忘這餐美味。乾隆第二次來杭...
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- 食材明細主料魚豆腐(12塊)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)植物油(少許)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香烤魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐自然解凍。2、把魚豆腐用竹籤穿成串。3、魚豆腐上刷一層油,放入鋪了鋁箔紙的烤盤裏。4、烤箱中層,160度,10分鐘左右,魚豆腐表面金黃,四周鼓起即可。...
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- 食材明細主料嫩豆腐(1塊)辣椒粉(2茶匙)孜然粉(2小勺)鹽(1小勺)生抽(2茶匙)香油(適量)輔料香葱(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣烤豆腐的做法步驟1、準備好豆腐一塊2、先把豆腐對半切開3、再切成四分之一,切成薄片4、準備好辣椒粉,鹽,孜然粉,攪勻5、把豆腐在辣椒粉中蘸一下(我喜歡辣...
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- 魚豆腐用炭火怎麼烤?快節奏的生活讓快節奏的人們選擇了最養生的生活方式。魚肉作為餐飲菜品,成為了餐桌上必不可少的一道健康菜品。魚肉可以有很多的製作方式,今天要給大家介紹的是魚豆腐。魚肉雖然有營養,但是它多刺的特點也造成老人和小孩的困擾,所以我們可以單獨用已經剔除...
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