茄子餡的餃子怎麼做-茄子餡的餃子的做法

“嚐嚐鮮口感還不錯”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄子餡的餃子的做法步驟

• 1、茄子洗淨去皮

• 2、先把茄子切成片再切條

• 3、在把茄子切成丁切不要太小了然後放入開水中綽下（67分熟就可）

• 4、綽好的茄子丁撈出寧幹水分

• 5、豬肉剁碎小葱剁碎（喜歡吃薑的可以放點）到入油和少許的醬油少許的鹽放在一起順時攪拌即可

• 6、和麪是放少許的澱粉成行後放入少量的豬油醒10分鐘後就可一包了

• 7、包好蒸18分就可

• 8、這樣就好了可以吃了好餓啊

小竅門

第1次上載菜譜傳的不好還請大家包含啊