![自制醇滑酸奶-醇滑酸奶]( "自制醇滑酸奶-醇滑酸奶")
- “咱平時做酸奶時只會用到：牛奶、白糖和菌粉，做好的酸奶味道：酸甜濃稠、但口感不夠香醇絲滑。哪是為什麼呢？哈哈：其實是少加了一種神祕武器“淡奶油”；對：你沒看錯、就是平時裏我們做生日蛋糕時用到的“淡奶油”（PS：親要選擇健康的“動物性淡奶油”，而非“植物奶油”喲，切記！！！）因為“淡...
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![牛奶般絲滑的酸奶怎麼做-牛奶般絲滑的酸奶的做法]( "牛奶般絲滑的酸奶怎麼做-牛奶般絲滑的酸奶的做法")
- “純天然的酸奶，最給最愛的他！”食材明細主料純牛奶（1L）攪拌勺（一把）輔料益菌加（一小包）酸奶機（一台）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶般絲滑的酸奶的做法步驟1、準備材料：純牛奶1L、益菌加一小包、攪拌勺一把、酸奶機一台2、將牛奶倒入酸奶機內膽，加入益菌加並攪拌均勻3、攪拌...
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![醇奶吐司怎麼做-醇奶吐司的做法]( "醇奶吐司怎麼做-醇奶吐司的做法")
- “仍舊是中種發酵法，以中種發酵法所製作的麪包，雖然這樣耗時長，但質地最細膩。我個人一直非常喜歡中種發酵的麪包。這款經典的吐司配方，做了好多次，個人也很喜歡這個配方。因為不用黃油，但是要加入大量的淡奶油，如果家裏打開了一盒奶油沒用完，做這個配方來消耗奶油是不錯的選擇。...
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![絲滑的酸奶機自制酸奶如何做簡單又好吃]( "絲滑的酸奶機自制酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料伊利純牛奶：250ml輔料菌粉：一小包白砂糖：適量具體步驟先把菌粉從冰箱冷凍層裏拿出來，放置常温煮一壺開水把發酵缸高温消毒一分鐘，消毒好後先把一盒純牛奶倒入，再放入一小包菌粉，接着倒進另一盒純牛奶，攪拌均...
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![醇香奶凍怎麼做-醇香奶凍的做法]( "醇香奶凍怎麼做-醇香奶凍的做法")
- “下午茶最般配的甜品是什麼？告訴你吧，醇香奶凍!香甜可口，贊。”食材明細主料牛奶（適量）輔料糖（5~10克）煉乳（2~5克）奶粉（5克）吉利丁片（1片）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醇香奶凍的做法步驟1、材料圖。2、將牛奶燒熱，加入糖，奶粉，煉乳。攪拌均勻。3、把吉利丁片，泡軟備用。4、泡軟的...
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![淡奶油版本絲滑酸奶怎麼做-淡奶油版本絲滑酸奶的做法]( "淡奶油版本絲滑酸奶怎麼做-淡奶油版本絲滑酸奶的做法")
- “做酸奶不是第一次了，不過一直聽説淡奶油的更絲滑更好喝，於是開奶油就留了100ml，小熊酸奶機到家，趕緊做起來啊，真的是超級絲滑的酸奶啊。可惜了連日下雨，光線不太好，方子很多人都嘗試過，真的值得一試。”食材明細主料淡奶油（100ml）純牛奶（750ml）菌粉（1g）輔料蜂蜜（適量）蔓越莓（適量）酸甜（口...
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![酸奶麪包的做法 加一點老面，做出的酸奶麪包味道更香醇 酸奶麪包怎麼做]( "酸奶麪包的做法 加一點老面，做出的酸奶麪包味道更香醇 酸奶麪包怎麼做")
- 食材明細老面材料高筋麪粉（120克）酵母（3克）糖（6克）水（96克）主面材料高粉（750克）糖（150克）奶粉（42克）酵母（9克）雞蛋（2只）水（250克）酸奶（150克）鹽（6克）黃油（70克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶麪包的做法步驟1、把老面材料全部混合均勻，揉成團，放冷藏發酵備用。。。。。。除了黃油和鹽，把主面...
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![醇香豆奶的做法 醇香豆奶，營養健康又好喝~ 醇香豆奶怎麼做]( "醇香豆奶的做法 醇香豆奶，營養健康又好喝~ 醇香豆奶怎麼做")
- “隨着人們健康認識的增強，為了衞生，喝的放心，紛紛選擇家庭自制豆奶，從而拉動家用全自動豆漿機市場。豆奶具有極高的營養價值，是一種非常理想的健康食品。據專家介紹，在豆奶裏含有多種優質蛋白、多種維生素、多種人體必須的氨基酸和多種微量元素等，無論成年人、老年人和兒童，只要...
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![香醇奶茶怎麼做-香醇奶茶的做法]( "香醇奶茶怎麼做-香醇奶茶的做法")
- 食材明細主料紅茶（30克）輔料奶粉（200g）焦糖（適量）水（1500g）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香醇奶茶的做法步驟1、紅茶，奶粉2、水燒開，倒入紅茶再燒開，悶1分鐘3、奶粉倒入豆漿機杯中，紅茶過濾後倒入奶粉中4、攪拌均勻，加入焦糖更香醇5、焦糖味、香醇...
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![香濃順滑超美味-用酸奶機怎麼做酸奶]( "香濃順滑超美味-用酸奶機怎麼做酸奶")
- 奶製品有着豐富的營養，老人和小孩子都很適合食用。在奶製品之中，受到廣泛歡迎的榜單上，應該會有酸奶的一席之地。那順滑的口感，簡直讓人念念不忘。不過市面上購買的酸奶經常會被添加一些添加劑，這對人體是不好的，不過隨着科技的進步，酸奶機也隨之問世，那麼，用酸奶機怎麼做酸奶就變...
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![酸奶蛋糕的做法 嫩滑好味~酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做]( "酸奶蛋糕的做法 嫩滑好味~酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做")
- “我終於明白為什麼戚風要叫做戚風了，因為它讓人“氣瘋”啊！！特別喜歡吃徹思叔叔家的奶酪蛋糕，後來就漸漸試着用水浴法制作蛋糕，然後就成了真愛，這款蛋糕做出來跟徹思叔叔家的味道有點像，且不容易失敗，走起~~”食材明細主料酸奶（2杯約200g）雞蛋（4枚）低筋麪粉（60g）玉米澱粉（40g）輔料糖（75g）...
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![香醇酸甜川秀酸奶如何做簡單又好吃]( "香醇酸甜川秀酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸奶作為一道最為常見的飲品之一，由於在味美色香的同時具有調節胃液、平衡酸鹼度等功效受到廣大寶寶們的喜愛。此次這道同樣誘人的川秀酸奶則遵循了自產原則，將美味發酵劑添入鮮甜嫩滑的純奶中進行酸奶製作...
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![奶香的味道 醇奶土司怎麼做-醇奶土司的做法 醇奶土司－－－－細滑的感覺]( "奶香的味道 醇奶土司怎麼做-醇奶土司的做法 醇奶土司－－－－細滑的感覺")
- “這個醇奶土司味道還是不錯的，和北海道味道幾乎不差上下，方子也差不多。雖然沒有加黃油，但是有淡奶油，一樣鬆軟細滑，感性趣的筒子們可以試試哦！”食材明細主料金像麪包粉（180克）酵母粉（4克）牛奶（80克）蛋白（30克）輔料金像麪包粉（75克）細砂糖（40克）鹽（3克）蛋白（5克）淡奶油（80克）奶香（口味）烘焙（工藝）數...
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![給予脣齒間的醇滑享受圖解-固體酸奶]( "給予脣齒間的醇滑享受圖解-固體酸奶")
- 姐姐從外地給我寄回了幾大包的奶粉，説是給我補鈣用，但是我天天喝實在喝不完，又怕它過期了。剛好在抖音上看見可以用奶粉來做酸奶，於是我把奶粉全都拿來做酸奶了。做成酸奶的話，我的消化酸奶的速度絕對比喝牛奶快。主料奶粉：190克輔料酸奶菌粉：1包詳細步驟：第一步鍋中倒水第二步準...
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![自制酸奶——掌握一個要點做出潤滑酸奶-酸奶]( "自制酸奶——掌握一個要點做出潤滑酸奶-酸奶")
- “酸奶是以新鮮的牛奶為原料經發酵後製作的一種牛奶製品，不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何添加劑，更營養健康，但是口味太酸會影響口感，適當添加糖或者冰糖使口味更好，多一個步驟掌握一個要點就可以使...
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![醇香奶茶怎麼做-醇香奶茶的做法]( "醇香奶茶怎麼做-醇香奶茶的做法")
- “暖暖的一碗自制奶茶，讓這個陰冷的冬季暖意在脣齒間瀰漫，外邊雪花還未飄忽而知，我已陶醉在奶茶中大米帶來的幼滑，新鮮牛奶的濃濃奶香，清甜的紅糖融入其中，加入紅糖這一寶貝，呵護着身體。喜歡喝奶茶又擔心長肉肉的夥伴可以放心了，一小碗自制奶茶搭配一根香蕉替代下午飯，營養健康又...
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![香濃細滑－－－酸奶蛋糕怎麼做-香濃細滑－－－酸奶蛋糕的做法]( "香濃細滑－－－酸奶蛋糕怎麼做-香濃細滑－－－酸奶蛋糕的做法")
- “我家寶貝超愛喝酸奶的，逛超市我都喜歡買些回來，最近天氣比較冷，不敢給他喝這麼多，做成蛋糕是不錯選擇。做出來蛋糕口感很軟滑，味道也是香香的，大家都很喜歡吃。這次應該是比較成功的，沒有收腰，就是有些回縮了，表皮沒這麼漂亮。但也不影響對它的喜愛。”食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（2...
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![醇奶吐司的做法 麪包機版醇奶吐司 醇奶吐司怎麼做]( "醇奶吐司的做法 麪包機版醇奶吐司 醇奶吐司怎麼做")
- “這次用全程麪包機做妃娟的經典配方醇奶吐司，配方做了適當的調整。以中種發酵法所製作的麪包，雖然這樣耗時長，但質地最細膩。我個人也非常的喜歡。如果想用全程麪包機做中種的吐司，可以參考此方法。因為配方不用黃油，但是要加入大量的淡奶油，如果家裏打開了一盒奶油沒用完，做這...
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![醇香酸奶小布利如何做簡單又好吃]( "醇香酸奶小布利如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸奶小布利是一種帶有酸奶的麪包，酸奶比一般的牛奶更容易吸收和消化，也有助於我們腸胃的消化，酸奶特別適合高血脂的人羣飲用，因為它有降低膽固醇的作用。酸奶搭配着麪包，是一種味蕾的享受，但是麪包屬於高熱量食...
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![醇香牛奶糖的做法 醇香美味無法擋-----醇香牛奶糖 醇香牛奶糖怎麼做]( "醇香牛奶糖的做法 醇香美味無法擋-----醇香牛奶糖 醇香牛奶糖怎麼做")
- “這款糖果的味道真的是非常非常非常純，看我用了三個非常，就可以想象，它的味道有多麼美妙。我一直很喜歡純奶味的甜品，冰淇淋、布丁一般都只喜歡純奶原味的，肯家和麥家的聖代和新地，只有草莓和巧克力味道的，但我從來只要原味，弄得有些工作人員很迷茫，有時候甚至搞不清楚我要什麼，需...
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![原味濃酸奶的做法 原味濃酸奶(別名醇愛) 原味濃酸奶怎麼做]( "原味濃酸奶的做法 原味濃酸奶(別名醇愛) 原味濃酸奶怎麼做")
- “自己發酵的原味酸奶，簡單，好吃，好玩，又安心。也是做各類酸奶產品的基礎，可以用酸奶做各類果味酸奶，奶昔，奶拌，蛋糕，西餐蘸料。我發這菜譜，最主要是想以我的實踐，告訴大家，全脂牛奶和脱脂牛奶發酵區別。”食材明細主料純牛奶（適量）輔料酸奶菌（適量）白砂糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...
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![鮮爽滑嫩——酸奶羹圖解]( "鮮爽滑嫩——酸奶羹圖解")
- 這款小甜品有着美容的功效，將桃膠浸泡之後，就會變成像果凍一樣的透明物質，雖然剛剛開始沒什麼味道，但是細細品味卻帶着一股清香，口感則如果凍一般鮮爽滑嫩。非常喜歡桃膠QQ彈彈的口感，將它燉熟後，加點酸奶美味疊加～主料桃膠：適量酸奶：1盒輔料芒果：1個冰糖：少許詳細步驟：第一步準備好材...
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![醇奶吐司的做法 改進版醇奶吐司 醇奶吐司怎麼做]( "醇奶吐司的做法 改進版醇奶吐司 醇奶吐司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料牛奶（76克）配料酵母（3克）蛋白（35克）細砂糖（38克）鹽（3克）淡奶油（80克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）醇奶吐司的做法步驟1、將中種原料混合揉成光滑的麪糰。2、基礎發酵至兩倍大。3、把中種揪成小塊與主麪糰材料混合。4、揉至擴展階段，發酵50分鐘。5...
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![自制醇香酸奶如何做簡單又好吃]( "自制醇香酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：900輔料淡奶油：100雙歧桿菌：1具體步驟1.材料準備好。2.牛奶放入一個大號容器內。3.倒入淡奶油。4.加入菌粉一小包。5.用筷子攪拌均勻，讓菌粉融化。6.將其倒入小瓶中，放入烤箱，開啟發酵功能，工作8小時就...
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![現釀絲滑酸奶怎麼做-現釀絲滑酸奶的做法]( "現釀絲滑酸奶怎麼做-現釀絲滑酸奶的做法")
- “炎熱的夏天，最喜歡吃的是冷凍食品，吃着從心底涼快出來。酸奶是一個不錯的選擇。試過幾個牌子的酸奶菌粉，目前最理想的是普澤的那個益生九菌粉，做出來的酸奶特別濃稠而且順滑。當然，如果製作酸奶時加入淡奶油，就更加絲滑了。做好的酸奶，加入自己喜歡的時令水果，攪拌均勻後品嚐，凍...
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味味甜
