牛奶般絲滑的酸奶怎麼做-牛奶般絲滑的酸奶的做法

“純天然的酸奶，最給最愛的他！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶般絲滑的酸奶的做法步驟

• 1、準備材料：純牛奶1L、益菌加一小包、攪拌勺一把、酸奶機一台

• 2、將牛奶倒入酸奶機內膽，加入益菌加並攪拌均勻

• 3、攪拌均勻，直至溶解

• 4、將攪拌均勻的牛奶放入酸奶機中，通電7——8小時發酵完成。

• 5、將做好的酸奶放入冰箱冷藏16小時以上，酸甜可口的酸奶就成了，用小勺挖着吃很美味咯！

• 6、也可趁熱給寶寶吃咯。

小竅門

不同牛奶因生產的程序不同會影響酸奶製作的成功率，如特侖蘇、舒化奶、高鈣奶等特殊品種只適合直接喝，不適合用來發酵做酸奶，另外特別指出光明純牛奶因為加工程序較多所以成功率特別低，建議使用伊利、蒙牛等的純牛奶。