椰絲牛奶凍怎麼做-椰絲牛奶凍的做法

“超簡單的椰絲牛奶凍，不加椰絲就是牛奶布丁～怎麼吃都好吃，滑滑嫩嫩下午茶必備哦。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰絲牛奶凍的做法步驟

• 1、準備今天的材料。

• 2、吉利丁片涼白開泡軟。

• 3、牛奶200毫升，淡奶油100毫升攪拌均勻，加入30克糖粉攪拌至融化。

• 4、將奶放進微波爐叮2分鐘，加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻。

• 5、準備一個乾淨的方形保鮮盒，無油。

• 6、將奶裝好放進冰箱冷藏四個小時以上。

• 7、凝固好的牛奶布丁，可以直接吃了，奶味濃郁。

• 8、盤子中裝上椰蓉，將牛奶布丁左右搖晃脱模，切成塊狀進椰蓉中滾一圈。

• 9、完成。

• 10、奶香十分濃郁，甜度適中不膩味。