![自制簡易蝦油的做法 自制簡易蝦油（一蝦三吃） 自制簡易蝦油怎麼做]( "自制簡易蝦油的做法 自制簡易蝦油（一蝦三吃） 自制簡易蝦油怎麼做")
- “很久沒回“美食天下”傳菜譜了，天熱了人也懶了。窩在電腦前修圖碼字總覺得有點累的感覺，每次登陸卻都會看到不時有友友踩過來關注，責任感一下子又上來了。繼續哈，咱只要有做飯，就繼續分享下做菜的快樂吧。今天學了“菜油"們的一道簡單的蝦油製法，也充分把整隻蝦給利用起來，一...
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![自制蝦皮粉的做法 夏日簡易美食——自制蝦皮粉 自制蝦皮粉怎麼做]( "自制蝦皮粉的做法 夏日簡易美食——自制蝦皮粉 自制蝦皮粉怎麼做")
- 食材明細主料蝦皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蝦皮粉的做法步驟1、將蝦皮浸泡洗淨瀝乾半小時水份2、蝦皮直接入鍋中小火焙乾3、蝦皮放入歐貝爾攪拌機裏攪拌成粉4、再將蝦皮粉再入鍋中二次焙乾以便保存，可適量加入鹽調味5、細細的蝦皮粉小竅門小貼...
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![自制簡易披薩怎麼做-自制簡易披薩的做法]( "自制簡易披薩怎麼做-自制簡易披薩的做法")
- “大半夜的突然想吃披薩了，外賣店鋪全都關門，該怎麼辦呢？不用急，教你用麪包片和家裏的食材巧做披薩，簡單快手，用來解饞特別不錯呦！”食材明細主料吐司（3片）青豆（1把）香腸（1/3根）牛肉丸（1個）真姬菇（1把）黃瓜（1/4根）輔料芝士（適量）調料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![自制炸蝦油如何做簡單又好吃]( "自制炸蝦油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：200輔料食用油：200ml具體步驟1.蝦用水沖洗一下。2.剝去蝦仁留蝦殼，蝦殼洗淨。3.濾幹水份。4.鍋內倒入兩百亳升食用油，下洗好的蝦殼。5.小火炸至蝦殼變紅變脆。6.撈出蝦殼濾幹，找個乾淨容器裝起來。烹飪...
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![自制簡易糟肉怎麼做-自制簡易糟肉的做法]( "自制簡易糟肉怎麼做-自制簡易糟肉的做法")
- “鹹香，軟爛，老少適宜。”食材明細主料五花肉（適量）姜（適量）五香粉（適量）料酒（適量）花椒（適量）輔料紅腐乳（適量）八角（適量）草果（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制簡易糟肉的做法步驟1、涼水下鍋煮肉，放葱姜八角料酒花椒2、料酒紅腐乳及煮過的肉湯調汁3、肉稍涼好切片4、裝碗...
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![自制蝦油的做法 蝦油---廚房裏沒有廢棄物 自制蝦油怎麼做]( "自制蝦油的做法 蝦油---廚房裏沒有廢棄物 自制蝦油怎麼做")
- “蝦油，是利用做蝦仁水晶月餅中的鮮蝦,剝掉的皮和去掉的蝦頭，用油熬製而成的，廚房裏的廢棄物有多少可以再利用，稍微用點心思，會減少很多浪費，總之，日子是過出來，如何過出來，要看每個人的把握哦。”食材明細主料蝦皮蝦頭（適量（新鮮的））植物油（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![自制簡易油潑面如何做簡單又好吃]( "自制簡易油潑面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量豆芽：適量輔料辣椒麪：適量白醋：適量蒜：適量生抽：適量鹽：適量味精：適量葱：適量具體步驟1.豆芽煮熟，撈出，下面條，煮熟撈出2.製作調料：生抽、白醋、鹽、味精放入碗中，攪拌均勻3.準備一個碗，豆芽鋪在碗底，放上煮...
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![自制蝦油-蝦油]( "自制蝦油-蝦油")
- “買了兩斤鷹爪蝦，剝出蝦仁後把剩下的蝦頭蝦殼利用起來熬製蝦油，熬好的蝦油很香，陽光下琥珀色的蝦油特別的美。”食材明細主料鷹爪蝦（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）輔料米糠油（適量）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蝦油的做法步驟1、鷹爪蝦剝出蝦仁，留下的蝦頭蝦...
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![自制簡易奶茶怎麼做-自制簡易奶茶的做法]( "自制簡易奶茶怎麼做-自制簡易奶茶的做法")
- “貌似還沒自己動手做過奶茶呢。自己平時很少喝奶茶的，偶爾出去逛街想喝了也是在外面買。眾所周知現在的食品安全問題，究竟咱們吃的東西有幾樣是安全的呢，估計很少很少了。更別説外面賣的奶茶了，都是奶精香精兑出來的吧，所以想喝了還是自己做吧，味道也不比外面賣的差，最重要的是...
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![自制蝦油如何做簡單又好吃]( "自制蝦油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：200輔料生薑：20油：150具體步驟1.用剪刀自海蝦背部從尾部往蝦頭處剪開。2.自剖開位置剝去蝦殼。3.蝦殼連着蝦頭一起揪下，儘量的把蝦殼剝完整。4.蝦肉剔除蝦腸，蝦仁可留作它用。5.炒鍋裏倒入油，放入生薑...
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![自制蝦油怎麼做-自制蝦油的做法]( "自制蝦油怎麼做-自制蝦油的做法")
- “蝦油是一種味道極為鮮美的汁液。含有豐富的蛋白質和氨基酸，是味美價廉、營養豐富的調味料。”食材明細主料蝦頭（適量）花椒（適量）輔料九三俄羅斯大豆油（適量）八角（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦油的做法步驟1、將蝦頭清洗乾淨，去掉蝦頭上的黑色的胃。2、用吸油紙吸...
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![簡易的自制油條如何做簡單又好吃]( "簡易的自制油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：500輔料油：適量鹽：3牛奶：15無鋁泡打粉：8水：260ml雞蛋：1個具體步驟1.將麪粉500g、鹽3g、泡打粉8g、雞蛋1個、牛奶15g、水約260ml和油20g合成軟麪糰，醒上15分鐘2.取出麪糰，在案上整理成長條，然後用保鮮膜...
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![簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃（簡易版） 簡易版自制肉夾饃怎麼做]( "簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃（簡易版） 簡易版自制肉夾饃怎麼做")
- “上學的時候，經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃，醬香肉的味道都會留在口齒中，久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉（250g）硬麪火燒（1個）老抽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香葉（2片）桂皮（一塊）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）輔料尖椒（1/2（喜歡尖椒的可以加1...
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![簡易炸油條的做法 簡易製作炸油條 簡易炸油條怎麼做]( "簡易炸油條的做法 簡易製作炸油條 簡易炸油條怎麼做")
- “很多人喜歡吃油條，又覺得外面的油不好，其實自己在家做也是很簡單噠。前一天晚上把食材準備好，第二天早上製作非常方便快捷。”食材明細主料中筋麪粉（300g）酵母（4g）小蘇打（2g）鹽（7g）油（20ml）雞蛋（1個）輔料牛奶（150ml）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）簡易炸油條的做法步驟1、前一天晚上，...
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![自制簡易葱油餅如何做簡單又好吃]( "自制簡易葱油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料麪粉：300雞蛋：一個鹽：適量葱：4根輔料具體步驟1.把麪粉倒入一個盤子,邊加開水邊攪,記得開水別加太多了,一點一點加入,直到麪粉都聚在一起2.加入雞蛋和鹽,搓麪粉,過程中如果麪粉太稀可繼續加麪粉,直到把麪粉...
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![自制簡易飯糰怎麼做-自制簡易飯糰的做法]( "自制簡易飯糰怎麼做-自制簡易飯糰的做法")
- “早上起來包着吃，既簡單又美味。還不會花費太多時間，健康衞生看的見，還等什麼，快來一起做吧！！！”食材明細主料糯米（適量）雞蛋（1個）里肌肉（2支）輔料榨菜（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制簡易飯糰的做法步驟1、來一張合照，準備好材料2、蒸好糯米，等...
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![如何自制蝦油-蝦油]( "如何自制蝦油-蝦油")
- 食材明細主料蝦頭（數個）輔料大豆油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦油的做法步驟1、蝦頭和蝦身分開。2、把蝦頭上的蝦鬚剪掉。3、這是處理好的蝦頭。4、鍋裏注油。5、油温熱時下蝦頭，中小火慢炸。6、炸時用鏟子按壓蝦頭，壓出裏面的蝦腦。7、一直炸到蝦頭酥脆即可...
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![易做的自制豬油如何做簡單又好吃]( "易做的自制豬油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬板油：700輔料白芝麻：適量雞精：適量鹽：適量花椒粉：適量姜：適量具體步驟1.豬板油洗乾淨2.切成小塊3.適量的姜，開火，開水熬4.不一會油就出來了，5.豬油快熬完了6.剩下的油渣子放適量的鹽和花椒粉，雞精葱花，翻炒均...
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![簡易的自制安心油條如何做簡單又好吃]( "簡易的自制安心油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：500輔料油：適量牛奶：11水：270鹽：4無鋁泡打粉：11黃油：50雞蛋：1個具體步驟1.所有材料放一起和成光滑的麪糰，初醒10分鐘。2.取出麪糰按壓摺疊後搓成長條狀，用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時以上。3.案板撒上面粉將...
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![油燜蝦的做法 油燜蝦~簡易改良版 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 油燜蝦~簡易改良版 油燜蝦怎麼做")
- “沒有放醬油，重申，沒有放醬油。”食材明細主料蝦（800g）輔料葱段（半根大葱量）薑片（5大片）蒜碎（半頭大蒜量）調料黑胡椒（3勺）鹽（3勺）料酒（視情況而定）冰糖（一小把）原味（口味）未知（難度）油燜蝦的做法步驟1、冰糖跟黑胡椒，大家大業的，別那麼小氣。2、這回的蝦個頭大，很活躍，所以油熱了就扔進去~我讓你蹦...
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![自制油爆蝦如何做簡單又好吃]( "自制油爆蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油爆蝦，是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天，小編就教你們做油爆蝦的方法哦。做這道菜其實十分簡單，各寶寶們可以依照個人口味添加紅椒跟花椒，煮好的蝦肉薄嫩爽口，可以再在蝦肉上撒點調料，這樣更加美味哦，那就...
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![自制簡易幹豇豆怎麼做-自制簡易幹豇豆的做法]( "自制簡易幹豇豆怎麼做-自制簡易幹豇豆的做法")
- “朋友送了很多自家種無公害豇豆，吃不了，泡菜罈子也放滿了，剩的做點幹豇豆方便儲存。”食材明細主料嫩豇豆（3000克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制簡易幹豇豆的做法步驟1、原材料洗乾淨2、大鍋煮，水開把豇豆放下去，再煮滾水之後兩三分鐘撈出3、放進冷水裏降温4、瀝乾5、...
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![自制簡易煎烤肉的做法 簡易自制煎烤肉 自制簡易煎烤肉怎麼做]( "自制簡易煎烤肉的做法 簡易自制煎烤肉 自制簡易煎烤肉怎麼做")
- “愛吃烤肉的美眉，可以在家嘗試這招～健康衞生～美味可口～”食材明細主料五花肉（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制簡易煎烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、平底鍋放一點油燒熱3、將五花肉放鍋裏煎4、煎到鍋底有些...
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![自制簡易蝦丸怎麼做-自制簡易蝦丸的做法]( "自制簡易蝦丸怎麼做-自制簡易蝦丸的做法")
- “這個是自己想着隨便做的，如果有更好的能使蝦丸更Q的做法，歡迎告訴我哦！做好後查了一下，據説要摔打蝦泥，但我做得不多，不想用手直接抓蝦泥，就用打肉餡的方法攪打了一會兒。蝦丸做湯，喜歡原味的，放點鹽、香菜就不錯了，也可以加到其它湯裏吃。”食材明細主料蝦（適量）肥豬肉（適量）輔料糖（...
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![簡易版油條蝦的做法 【簡易版油條蝦】 簡易版油條蝦怎麼做]( "簡易版油條蝦的做法 【簡易版油條蝦】 簡易版油條蝦怎麼做")
- 食材明細主料活蝦（10只）油條（2小根）菠蘿（適量）沙拉醬（適量）輔料黑芝麻（少許）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油條蝦的做法步驟1、活蝦去線去殼,用水氽熟2、油條切段,最好放油煎一下,脆一點,菠蘿切成大顆粒3、蝦和油條,菠蘿混合在一起,擠入適量的沙拉醬4、拌勻後裝盤就可以...
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味味甜
