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關於糖醋紅燒肉怎麼做好吃的餐飲百科

糖醋紅燒肉怎麼做-糖醋紅燒肉的做法
  • 糖醋紅燒肉怎麼做-糖醋紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)調料十三香(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(一碗)大葱(適量)茉莉花茶葉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋紅燒肉的做法步驟1、五花肉切好冷水下鍋炒熟備用。焯水時需要放入茶葉去膩。2、鍋裏放入糖或者木糖醇,醋,醬油,鹽,五香粉,大葱,水兩碗左右,燒開後下肉。3、...
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可口的紅燒糖醋魚如何做簡單又好吃
  • 可口的紅燒糖醋魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:700輔料生薑:切絲蒜頭:切片葱:切絲具體步驟1.用手掂着魚尾左右翻動均勻炸焦2.稍微上色後放入油鍋3.之間用鍋鏟均勻撥油上魚身4.炸好魚碼入盤中待用5.炒鍋起油煸炒薑絲、蒜片出香味加少許老抽和清水6...
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糖醋紅薯怎麼做-糖醋紅薯的做法
  • 糖醋紅薯怎麼做-糖醋紅薯的做法

  • “拔絲紅薯深受大家的喜歡,我也不例外,從小就非常喜歡吃。但是因為油炸,又多糖,節後想減肥的只能望而卻步。糖醋紅薯基於拔絲紅薯的基礎上減少糖,增加醋,更健康,也不缺乏甜美,外脆裏嫩,酸酸甜甜。”食材明細主料紅薯(500克)輔料花生油(50ml)白砂糖(150克)白醋(5ml)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗...
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冰糖紅燒肉怎麼做-冰糖紅燒肉的做法
  • 冰糖紅燒肉怎麼做-冰糖紅燒肉的做法

  • “今天分享的這款紅燒肉的做法,就是平時做紅燒肉的一種方法,這個方法特別簡單,不用炒糖色,就是直接放入冰糖翻炒出顏色即可,簡單易行,而且味道也很不錯,香而不膩,肉質軟爛到入口即化的程度,即使老人也可以輕鬆吃。”食材明細主料五花肉(800G)調料冰糖(50g)紅燒醬油(15g)鹽(6g)姜(1塊)鹹鮮(口...
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糖醋紅燒魚如何做簡單又好吃
  • 糖醋紅燒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚:適量輔料大葱:適量姜:適量蒜:適量辣椒:適量花椒:適量茴香:適量具體步驟1.魚太大,自己吃的我就切了。用鹽均勻的塗在魚身上,加上料酒,魚肚子裏放上葱姜花椒醃一會2.切好配料3.煎魚。什麼程度自己決定,家裏吃油...
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紅燒糖醋雞翅的做法 【誘人的紅燒顏色】紅燒糖醋雞翅 紅燒糖醋雞翅怎麼做
  • 紅燒糖醋雞翅的做法 【誘人的紅燒顏色】紅燒糖醋雞翅 紅燒糖醋雞翅怎麼做

  • “一盤紅燒和糖醋口味二合一的雞翅。。。。。。”食材明細主料雞翅尖(六隻)雞翅根(六隻)輔料蒜頭(三瓣)姜(一塊)配料料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)醋(適量)水(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒糖醋雞翅的做法步驟1、備好原料。姜和蒜切片,雞翅根一分為二(個人喜好),花生米炒...
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紅糖紅燒肉怎麼做-紅糖紅燒肉的做法
  • 紅糖紅燒肉怎麼做-紅糖紅燒肉的做法

  • “家常版做法,沒法跟大廚比很好吃。”食材明細主料豬肉(適量)輔料紅糖(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖紅燒肉的做法步驟1、肉切塊加姜先焯水。2、鍋加油放紅糖化開。3、倒肉翻炒一小會加水。4、水開小火慢慢燉#。我額外又放了八角香葉辣椒不喜歡的可以...
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糖醋排骨的做法 糖醋軟骨飯 糖醋排骨 紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋軟骨飯 糖醋排骨 紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “一個人吃飯!一個人吃飯!一個人吃飯!那就好好發揮創意地想着,腦洞大開地做着,再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨(300g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先曬最後成品,一個人也要好好吃飯!2、蛋黃就出來3、成品完成正常是這樣...
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糖醋紅燒排骨如何做簡單又好吃
  • 糖醋紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500g輔料油:適量番茄醬:湯匙醋:湯匙草菇老抽半湯匙:鹽少許紅糖:小匙具體步驟1.排骨用水泡—個小時左右,泡出血水,中間換幾次水。2.泡出血水,洗淨瀝乾,放定粉,鹽少許,醃15分鐘左右。3.鍋熱放油下排骨,中火...
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紅燒糖醋魚怎麼做
  • 紅燒糖醋魚怎麼做

  • 將醃製過的魚先放入鍋中炸制至表面金黃再給其澆上湯汁即可食用。製作時用刀將魚的身體劃開,將鹽撒入魚的體內,把魚浸泡在配料中二十分鐘左右即可使其醃製入味。炸制的時候用七成火候燒魚。注意手要隨時翻動魚身,兩面各炸兩分鐘即可,等到魚的全身呈現金黃色就可以盛出來放進盤...
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糖醋燒排骨怎麼做-糖醋燒排骨的做法
  • 糖醋燒排骨怎麼做-糖醋燒排骨的做法

  • “豬肋排條,健康低脂,肉質香醇,肥瘦相間,嚼之有味。古法窖藏10年的陳醋,敬畏自然神力。觀之,醋色棕黑,醋香撲鼻;嘗之,酸中帶柔,醇厚綿長”食材明細主料排骨(400g)京葱(10g)生薑(10g)輔料香醋(適量)白砂糖(25g)白芝麻(適量)花生油(適量)老抽(適量)黃酒(20ml)鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖...
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冰糖紅燒肉的做法 紅亮美味最誘人-----冰糖紅燒肉 冰糖紅燒肉怎麼做
  • 冰糖紅燒肉的做法 紅亮美味最誘人-----冰糖紅燒肉 冰糖紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉算是大眾美食吧,我發現人隨着年紀的增長,口味也會發生變化。小時候一點點肥肉都不能吃的,長大後臘肉、回鍋肉和紅燒肉樣樣都成了入口美味,也無謂淑女的稱號了。喜歡用冰糖來做紅燒肉,做出來顏色紅亮誘人,味道當然也非常棒,經典美味,大家都會喜歡吧。”食材明細主料五花肉...
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糖醋燒肉片如何做簡單又好吃
  • 糖醋燒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蕃茄醬、黑醋、醬油、米酒、糖、雞粉混合均勻即為糖醋醬;青椒、紅甜椒切塊;鳳梨切塊,備用。2.先於里肌肉片上撒鹽、胡椒,再沾上薄薄的太白粉備用。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,將作法1的豬里肌肉片放...
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糖炒紅燒肉怎麼做-糖炒紅燒肉的做法
  • 糖炒紅燒肉怎麼做-糖炒紅燒肉的做法

  • “紅燒肉的做法很多,今天是糖炒的。”食材明細主料五花肉(適量)輔料糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖炒紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切條。3、切塊。4、切成這樣的塊,1.5的大小。5、鍋中乾淨放入一湯勺水,冰糖適量。6、炒化後,等待變色,變成焦糖的顏...
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紅燒版糖醋帶魚怎麼做-紅燒版糖醋帶魚的做法
  • 紅燒版糖醋帶魚怎麼做-紅燒版糖醋帶魚的做法

  • “本做法結合了紅燒與糖醋的精髓,很好吃呦!”食材明細主料帶魚(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)配料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒版糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨、切段、打一個雞蛋放入,同時放入澱粉,將其混合均勻,這...
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feet, wow 紅燒糖醋豬蹄怎麼做-紅燒糖醋豬蹄的做法 紅燒+糖醋 豬蹄!!!pigs
  • feet, wow 紅燒糖醋豬蹄怎麼做-紅燒糖醋豬蹄的做法 紅燒+糖醋 豬蹄!!!pigs

  • “喜歡甜口,可以直接喝白醋,陳醋,所以很喜歡甜酸口的。非常好吃,相信大部分人都喜歡酸甜。”食材明細主料豬蹄(適量)輔料糖(一碗)老抽(一碗)白醋(一碗)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)八角粉(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(一勺)蔬菜油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒糖醋豬蹄的做法步...
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家常紅燒糖醋排骨怎麼做-家常紅燒糖醋排骨的做法
  • 家常紅燒糖醋排骨怎麼做-家常紅燒糖醋排骨的做法

  • “紅燒排骨,喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋,推薦白醋,不要用陳醋。我喜歡吃香菜和葱,就在出鍋前又撒了點在排骨上面,不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨(一斤)輔料料酒(三四湯勺)葱(可用可不用)香菜(適量)八角(一個)鹽(適量)香葉(兩三葉)醬油(兩湯勺)白糖(兩湯勺)姜(三四片)酸甜(口味)燒(工...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨-無油版紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨-無油版紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “用手邊簡單的素材,用最少的油鹽,做最令人滿足的美食。糖醋排骨才是真的美味,色澤紅亮,幹香酸甜。”食材明細主料豬排骨(500g)輔料香醋(3小勺)花椒(6粒)桂皮(1片)蠔油(適量)八角(1只)鹽(1小勺)黃糖(3小勺)葱(1只)白酒(1小勺)醬油(適量)姜(4片)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、...
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紅燒糖醋排骨的做法 【飛禽走獸】紅燒糖醋排骨 紅燒糖醋排骨怎麼做
  • 紅燒糖醋排骨的做法 【飛禽走獸】紅燒糖醋排骨 紅燒糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒糖醋排骨的做法步驟1、準備好原料。2、把排骨放入水中洗乾淨。3、準備好葱和姜。4、把葱和姜切碎。5、鍋中入開水加入洗好的排骨,燙開。6、撈出排骨,放入一個...
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紅糖燒肉怎麼做-紅糖燒肉的做法
  • 紅糖燒肉怎麼做-紅糖燒肉的做法

  • “很多人都覺得重慶人是天天泡在辣椒花椒罈子的吧,無辣不歡,無麻不成味。無論是火鍋、酸辣粉、重慶小面都離不開他們。好像作為重慶人的我們和辣椒幹上了。我曾經在東北上大學的時候,外地同學好奇的問我,你們重慶人一頓飯不吃辣椒能活嗎。oh,mygod.誰説重慶的每一道菜都只有...
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紅燒糖醋排骨怎麼做-紅燒糖醋排骨的做法
  • 紅燒糖醋排骨怎麼做-紅燒糖醋排骨的做法

  • “紅燒糖醋排骨也算是家常菜中一大硬菜之一,必須上桌呀。”食材明細主料排骨(1根)輔料生薑(適量)白醋(適量)醬油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒糖醋排骨的做法步驟1、排骨煮掉血水浮末;2、排骨倒入鍋裏,翻炒幾下;3、後加入冰糖翻炒融化,再加入適量白醋...
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糖醋燒茄子的做法 糖醋燒茄子,比大廚做的都好吃 糖醋燒茄子怎麼做
  • 糖醋燒茄子的做法 糖醋燒茄子,比大廚做的都好吃 糖醋燒茄子怎麼做

  • “我家一般不炒茄子,感覺茄子不論是怎麼炒都不好吃,而且茄子非常的吸油,但最近跟朋友學的這道燒茄子家裏孩子老公都特別喜歡吃,而且非常的下飯,配上大米飯真是絕了!”食材明細主料茄子(4個)輔料蒜(1頭)青椒(1個)西紅柿(1個)調料生抽(2勺)澱粉(適量)白糖(半勺)蠔油(1勺)鹽(適量)麪粉(適量)酸辣(口味)炒...
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紅燒糖醋鯽魚怎麼做-紅燒糖醋鯽魚的做法
  • 紅燒糖醋鯽魚怎麼做-紅燒糖醋鯽魚的做法

  • “都説酸兒辣女,我老婆孕期就喜歡酸甜辣都吃,所以做了這道菜,希望大家喜歡”食材明細主料鯽魚(一條)輔料辣椒(4個)姜(3片)米葱(一根)啤酒(一聽)雞精(2勺)紅糖(3勺)蠔油(2勺)白醋(一勺)老抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒糖醋鯽魚的做法步驟1、把魚打上3-5個刀花,從魚尾往前打,小心把...
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紅燒糖醋雞翅怎麼做-紅燒糖醋雞翅的做法
  • 紅燒糖醋雞翅怎麼做-紅燒糖醋雞翅的做法

  • “通常我家做雞翅都是用紅燒,或清蒸或可樂雞翅之類的做法,這次改成用糖醋做法,酸酸甜甜的超下飯,很適合夏天食用。”食材明細主料雞全翅(5個)鹽(半勺)生抽(2匙)老抽(1匙)薑片(3塊)料酒(1匙)白糖(2匙)香醋(4大匙)大蒜(4粒)葱(1顆)輔料水(半碗)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒糖醋雞翅的做法步...
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香脆糖醋紅燒鯽魚如何做簡單又好吃
  • 香脆糖醋紅燒鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘糖醋紅燒鯽魚,這款家常菜,應該是很多人的回憶了,但是一般現在都是在外面吃的,而今天就不一樣了,小編這裏的教程,簡單又方便,而且味道還是當年的那個味道了,所以醉饞的朋友們,就可以跟着教程做起來吧,但是如果第一次...
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