![香菇燉鴨湯的做法 香菇燉鴨湯（少脂版） 香菇燉鴨湯怎麼做]( "香菇燉鴨湯的做法 香菇燉鴨湯（少脂版） 香菇燉鴨湯怎麼做")
- “香菇燉鴨湯具有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。撇去浮油，不加味精，原汁原味，湯鮮味美，鴨肉酥爛，菇香濃郁，木耳軟糯，營養豐富，做法簡單。”食材明細主料大鴨腿肉（300g）水髮香菇（100g）水發木耳（50g）輔料薑片（25g）大紅袍花椒（5g）白胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）水（約450ml）鹹鮮（...
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![香菇鴨蛋年糕湯怎麼做-香菇鴨蛋年糕湯的做法]( "香菇鴨蛋年糕湯怎麼做-香菇鴨蛋年糕湯的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（適量）香菇（適量）白菜（適量）年糕（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇鴨蛋年糕湯的做法步驟1、年糕切片。2、香菇、白菜改刀切好。3、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒打散。4、鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒凝固盛出。5、放入香菇、白...
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![香菇蘿蔔燉老鴨怎麼做-香菇蘿蔔燉老鴨的做法]( "香菇蘿蔔燉老鴨怎麼做-香菇蘿蔔燉老鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）香菇（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蘿蔔燉老鴨的做法步驟1、老鴨處理乾淨剁成塊（用了半隻）。2、香菇清洗後用水泡發。3、冷水下鍋焯水，温水洗淨。4、鴨肉放入高壓鍋中，香菇和浸泡的水也放入，加料...
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![香菇蟲草鴨肉湯怎麼做-香菇蟲草鴨肉湯的做法]( "香菇蟲草鴨肉湯怎麼做-香菇蟲草鴨肉湯的做法")
- “春天干燥易上火，鴨肉性涼温補。”食材明細主料鴨肉（500g）幹香菇（6顆）幹蟲草菇（10g）調料鹽（適量）輔料生薑（5片）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇蟲草鴨肉湯的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水洗淨。2、香菇蟲草泡發備用。3、鍋中放少許油加入薑片，下鴨肉加料酒煸炒出油。4、放香...
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![老鴨燉香菇怎麼做-老鴨燉香菇的做法]( "老鴨燉香菇怎麼做-老鴨燉香菇的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老鴨燉香菇的做法步驟1、香菇，老鴨。2、斬塊，3、過開水去浮沫，4、衝冷水歷水，5、放進油鍋裏炒香，6、移進電壓鍋裏，加清水，姜，7、放幾片香葉，8、高壓二十分鐘以上，9、香姑清洗，10、...
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![香菇老鴨湯怎麼做-香菇老鴨湯的做法]( "香菇老鴨湯怎麼做-香菇老鴨湯的做法")
- 食材明細主料老鴨（半邊）鮮香菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇老鴨湯的做法步驟1、老鴨半邊洗淨2、香菇洗淨切厚片，擠幹水分備用3、將老鴨放入電飯鍋中，加入姜、料酒、水4、放入電飯煲中，按煲湯健2小時5、燒開後用湯勺撇去浮末6、剩...
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![猴頭菇燉鴨腿湯怎麼做-猴頭菇燉鴨腿湯的做法]( "猴頭菇燉鴨腿湯怎麼做-猴頭菇燉鴨腿湯的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（3個）猴頭菇（2個）輔料葱（適量）鹽（3勺）味精（1勺）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燉鴨腿湯的做法步驟1、鴨邊腿去皮洗淨，猴頭菇泡一夜，泡出苦味。2、鴨腿切塊。3、葱薑切片。4、鍋裏放水煮鴨腿，去除浮沫，完全沒有浮沫加葱姜煮1小時。5、猴頭菇換水幾次後...
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![香菇燉鴨子怎麼做-香菇燉鴨子的做法]( "香菇燉鴨子怎麼做-香菇燉鴨子的做法")
- “冬季天氣寒冷比較愛吃燉菜。鴨子燉香菇很不錯。鴨子雖然比較瘦，可是油也不少。用香菇燉鴨子，香菇吸油以後特別的好吃。燉的鴨子肉也特別的軟爛不在膩人了。老少皆宜的一道好菜。”食材明細主料鴨子（1100克）香菇（50g）輔料色拉油（一勺）鹽（一勺）姜（一塊）蒜（適量）料酒（二勺）大料（少許）香葉（一...
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![山楂汁燉香菇老鴨怎麼做-山楂汁燉香菇老鴨的做法]( "山楂汁燉香菇老鴨怎麼做-山楂汁燉香菇老鴨的做法")
- “山楂汁燉老鴨，可以解除老鴨的醒膩味道，並且可以分解肉質，使肉質更鮮嫩。其湯汁濃郁香醇，滋味鮮嫩肥美，鴨脂黃亮，肉酥爛爽口。”食材明細主料老鴨（350克）怡達山楂汁（100克）清水（1000克）雞精（3克）胡椒粉（1克）輔料香菇（50克）姜（10克）鹽（5克）糖（1克）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山楂汁燉香菇老...
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![香菇花生燉鴨肉怎麼做-香菇花生燉鴨肉的做法]( "香菇花生燉鴨肉怎麼做-香菇花生燉鴨肉的做法")
- “這道菜的食材有鴨肉、香菇、花生，三種食材燒一燒即可上桌了，豐富味美有營養，比較下飯。【香菇花生燉鴨肉】鴨腿2只、泡髮香菇120克、花生仁100克、洋葱30克、姜10克、蒜3瓣、紅辣椒適量、香葱適量、沙茶醬1大匙、生抽醬油2湯匙、老抽1湯匙、黃酒2湯匙、精鹽4克、食用油3湯...
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![香菇魔芋燉鴨子怎麼做-香菇魔芋燉鴨子的做法]( "香菇魔芋燉鴨子怎麼做-香菇魔芋燉鴨子的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）香菇（適量）魔芋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇魔芋燉鴨子的做法步驟1、把幹香菇提前泡發2、鴨肉切塊清洗乾淨。3、葱薑蒜切片塊狀4、幹辣椒切斷5、鍋中倒入適量油，把葱薑蒜辣椒放一半進去爆香6、把鴨肉倒進去...
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![香菇燉雞湯怎麼做-香菇燉雞湯的做法]( "香菇燉雞湯怎麼做-香菇燉雞湯的做法")
- “湯鮮味美。”食材明細主料雞（半隻）香菇（3朵）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香菜（適量）薑末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉雞湯的做法步驟1、香菇切片。2、斬好的雞涼水下鍋綽兩滾兒。3、温水洗淨浮沫，再倒入適量温水，中大火燉三十五分鐘。4、燉至湯色發白...
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![淡淡米釀香{香菇鮮筍燉鴨} 香菇鮮筍燉鴨怎麼做-香菇鮮筍燉鴨的做法 鴨腿系列3——]( "淡淡米釀香{香菇鮮筍燉鴨} 香菇鮮筍燉鴨怎麼做-香菇鮮筍燉鴨的做法 鴨腿系列3——")
- “這幾天一直下雨，斷斷續續，温度也涼了不少不知是不是有點感冒的緣故，身體總有些睏乏，飯桌上便大多以蔬菜清湯為主……也有好些天沒髮菜譜什麼的了，就這樣緩了好些天，之前做的米釀好了，聞着那股醉人的甜勁，頓時精神了不少，哈哈哈哈，liz廚房點火咯~~~~~這是介紹鴨腿第三種吃法，我會繼...
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![土豆香菇燉鴨子怎麼做-土豆香菇燉鴨子的做法]( "土豆香菇燉鴨子怎麼做-土豆香菇燉鴨子的做法")
- “這個鴨子還是過年的時候朋友送的，我把它斬成幾塊分別放在冷凍室裏，現在想起來，拿出來解饞。”食材明細主料土豆（400g）輔料幹香菇（50g）鴨子（100g）配料食用鹽（適量）食用油（適量）大茴香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆香菇燉鴨子的做法步驟1、幹香菇適量，加入水泡發。...
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![香菇番鴨湯怎麼做-香菇番鴨湯的做法]( "香菇番鴨湯怎麼做-香菇番鴨湯的做法")
- 食材明細主料老番鴨（半隻）輔料香菇（適量）生薑（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇番鴨湯的做法步驟1、將番鴨先進行燙水後備用2、將燙過水鴨肉放入高壓鍋，放入香菇，生薑，鹽，大火壓上一個小時，3、煮好後的香菇鴨湯4、湯煮好之後，可以將鴨肉撈出，切片進行...
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![香菇燉湯怎麼切香菇]( "香菇燉湯怎麼切香菇")
- 切塊、切片。香菇燉湯主要用到的食材有雞，幹香菇、葱，姜，幹辣椒，八角等食材，輔料有色拉油，食鹽，料酒，生抽，老抽，白砂糖等配料。香菇又叫做冬菇，北菇，厚菇，花菇，椎茸等，在不同地區有不同的名字。香菇是一種食用真菌，顏色有褐色，淺褐色，深灰色，肉桂色等顏色。香菇通常分佈在山東，廣東，河南，湖南，浙...
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![蟲草花香菇燉老鴨怎麼做-蟲草花香菇燉老鴨的做法]( "蟲草花香菇燉老鴨怎麼做-蟲草花香菇燉老鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）蟲草花（適量）香菇（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成塊，泡去血水。2、冷水下鍋焯水，温水洗淨浮沫。3、香菇、蟲草花清洗泡發、紅棗清洗。4、全部食材放到砂鍋中，加...
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![鴨肉燉香菇土豆怎麼做-鴨肉燉香菇土豆的做法]( "鴨肉燉香菇土豆怎麼做-鴨肉燉香菇土豆的做法")
- “鴨肉中含有豐富的蛋白質，而且消化高，容易被人體吸收，鴨肉性涼，夏天吃不易上火”食材明細主料鴨肉（800克）幹香菇（10克）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（2勺）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（2顆）香葉（2片）肉蔻（1個）桂皮（適量）草果（1個）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨肉燉香菇土豆的做法...
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![雷筍香菇燉鴨怎麼做-雷筍香菇燉鴨的做法]( "雷筍香菇燉鴨怎麼做-雷筍香菇燉鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（1個）幹香菇（20克）幹木耳（適量）雷筍（100克）輔料生薑（1塊）大蒜（1棵）八角（1棵）桂皮（1條）鹽（3匙）料酒（3匙）生抽（1匙）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雷筍香菇燉鴨的做法步驟1、重新加水，加入所有東西！放入適量的鹽、料酒！加蓋煮開後小火燉上一個小時2、倒掉第一遍焯過的水！裏面有很多...
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![燉香菇排骨湯的做法 坤博砂鍋燉香菇排骨湯 燉香菇排骨湯怎麼做]( "燉香菇排骨湯的做法 坤博砂鍋燉香菇排骨湯 燉香菇排骨湯怎麼做")
- “坤博砂鍋燉香菇排骨湯，肉質軟爛，湯汁鮮美！營養豐富！主要原料是香菇和排骨，它們都是營養價值很高的食品，是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵，鉀，鎂，維生素D等營養成分，一直以來都有：“植物皇后”之稱，因此，用其烹製而成的湯對身體的療效非常顯著，專治食慾減退，少氣乏力等病症。這款...
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![香菇胡蘿蔔燉鴨腿怎麼做-香菇胡蘿蔔燉鴨腿的做法]( "香菇胡蘿蔔燉鴨腿怎麼做-香菇胡蘿蔔燉鴨腿的做法")
- “俗話説：要抓住男人的心，就要抓住男人的胃。呵呵，這話有道理，香菇胡蘿蔔燉鴨腿，鴨腿裹着濃濃的湯汁，咬一口先是微辣鹹鮮，再是鴨肉的軟嫩，香菇吸飽了汁液，軟軟的，汁液爆在口中，胡蘿蔔既能補充營養，又與鴨肉相得益彰，葷素搭配。”食材明細主料鴨腿（1只）香菇（5朵）胡蘿蔔（50克）輔料葱白（1段）蒜（2瓣...
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![香菇燉鴨怎麼做-香菇燉鴨的做法]( "香菇燉鴨怎麼做-香菇燉鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻）輔料鮮香菇（適量）木耳（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燉鴨的做法步驟1、鍋內放油，放入鴨小炒2、加入料酒，醬油，冰糖，繼續翻炒3、放入香菇，木耳繼續翻炒4、移至砂鍋，放入姜葱，小火燉半小時5、出鍋...
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![黃金菇燉老鴨湯的做法 晚餐時間----黃金菇燉老鴨湯 黃金菇燉老鴨湯怎麼做]( "黃金菇燉老鴨湯的做法 晚餐時間----黃金菇燉老鴨湯 黃金菇燉老鴨湯怎麼做")
- “去年買的一些黃金菇，剩下一點沒吃完，得趕緊消滅了。多吃菌子對人體有益，能提高免疫力，曬乾的菌子有股特殊的香氣，我喜歡，呵呵。這幾天天起忽熱忽冷的，老天爺真怪了，難道2012？！哈哈。這天氣來個老鴨湯不錯，老鴨能祛風解毒，合適。家裏小MM是個肉食動物，最喜歡吃雞湯鴨湯，奇怪了她總吃不...
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![老鴨香菇湯怎麼做-老鴨香菇湯的做法]( "老鴨香菇湯怎麼做-老鴨香菇湯的做法")
- 食材明細主料老鴨湯（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）生薑（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）老鴨香菇湯的做法步驟1、香菇，2、清洗乾淨，3、蒸好的老鴨湯，4、倒進湯鍋裏5、燒開，6、倒進香菇，7、香菇如果太大切碎，8、放點鹽，9、煮五分鐘，10、撒上雞精，香葱即成。11、香菇...
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![香菇鴨湯的做法 秋天乾燥美味的香菇鴨湯做起來 香菇鴨湯怎麼做]( "香菇鴨湯的做法 秋天乾燥美味的香菇鴨湯做起來 香菇鴨湯怎麼做")
- “秋天天氣很乾燥，平時可以多喝點湯湯水水的對身體也不錯哦。今天來做個簡單的鴨湯吧。原材料非常簡單，但是做出來味道很不錯哦。都是一些很家常的原料，但是隻要你處理好，沒有腥味吃起來也不油，家人肯定會非常喜歡的。如果秋冬季容易冷，可以用電陶爐煨着保温，建議用砂鍋做，也會更...
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味味甜
