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關於牛肉咖哩飯的餐飲百科

雞肉優格咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 雞肉優格咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:適量馬鈴薯:適量生香菇:適量三色甜椒各:適量大蒜:適量雞柳:適量咖哩粉:適量優格:適量橄欖油:適量輔料具體步驟1.洋葱切丁,馬鈴薯切丁,生香菇切片,洋菇切片,三色甜椒切丁,大蒜切碎,雞柳切片。以中小火用橄欖油爆香大...
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炸豬排咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 炸豬排咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將厚片里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽、胡椒粉後,放置約10分鐘備用。2.將作法1依序沾上低筋麪粉、蛋液、麪包粉,用中小火以170℃的油温油炸,至表面呈金黃色,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。3.取...
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家常焗海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 家常焗海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:15公克蛤蠣:5顆蝦仁:5只透抽鬚:60公克白酒:15㏄紅椒絲:15公克青椒絲:15公克鹽:少許胡椒粉:少許白飯:1碗焗咖哩醬:300公克綜合乳酪絲:適量輔料具體步驟1.熱鍋,加入奶油融化後,依序放入蛤蠣、蝦仁、透抽鬚炒香,再淋入...
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什錦咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 什錦咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉薄片:60公克醬油:適量沙拉油:30公克透抽:100公克鮮蝦:3只青椒:1/2顆洋葱:1/4顆玉米筍:3枝印度咖哩粉:10公克蔬菜高湯:300㏄印度口味咖哩塊:25公克白飯:1碗輔料具體步驟1.五花肉薄片先用醬油稍微醃漬入味,備用。2...
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噴香的蝦醬咖哩透抽飯如何做簡單又好吃
  • 噴香的蝦醬咖哩透抽飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料透抽:2條洋葱:1/4個蒜末:20公克紅葱頭末:20公克蝦膏:1茶匙油:2大匙水:250㏄香米白飯:1碗咖哩粉:1大匙鹽:1/2茶匙細砂糖:1茶匙輔料具體步驟1.將透抽處理乾淨,切圓段;洋葱切片,備用。2.熱鍋,倒入沙拉油,放入蒜末、紅葱頭末,...
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下飯的牛小排咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 下飯的牛小排咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.牛小排:150公克輔料菠菜飯:1碗紅蘿蔔塊:適量醬油:10㏄味醂:15㏄B.蘑菇咖哩醬:適量綠花椰菜:適量白蘭地:15㏄奶油:10公克沙拉油:15㏄黑胡椒:少許鹽:少許具體步驟1.牛小排上鹽、黑胡椒,靜置約10分鐘備用;醬油、味醂混合...
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蕃茄牛肉紅咖哩如何做簡單又好吃
  • 蕃茄牛肉紅咖哩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.幹辣椒浸泡温水至軟後剁碎;小蕃茄洗淨切半,備用。2.熱一鍋,加入沙拉油、紅咖哩醬及作法1的幹辣椒碎,以中火拌煮至香味出現。3.再加入牛肉片拌炒至熟,再依序再加入魚露、椰奶、椰子糖及作法1的小...
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美美廚房之咖哩醬如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之咖哩醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:40g洋葱碎:120g蒜頭碎:15g西洋芹碎:40g月桂葉:1片紅蘿蔔碎:40g馬鈴薯丁:50g辣椒粉:1/4茶匙匈牙利紅椒粉:1/4茶匙印度咖哩粉:1.5大匙俄力岡粉:1茶匙鬱金香粉:1/8茶匙麪粉:1大匙紅酒:50cc牛高湯:500cc艾登乳酪:80g黑胡...
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椰汁咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 椰汁咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料節瓜:1/2個馬鈴薯:1個玉米筍:2條素臘腸:1條紅椒:1/4個洋葱:1/4個白飯:1碗咖哩粉:1小匙洋葱末:1/2大匙鹽:1小匙糖:1/2小匙椰奶:2大匙輔料具體步驟1.節瓜洗淨切塊;洋葱剝除外皮切塊;馬鈴薯去皮切塊;玉米筍洗淨切塊;紅椒洗淨...
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#美食派#水果咖哩飯如何做簡單又好吃
  • #美食派#水果咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.香蕉:1根蘋果:1個小蕃茄:5顆鳳梨:1/8個芒果:1個B.洋葱末:1大匙椰子絲:1大匙椰奶:5大匙葡萄乾:1大匙奶油:1大匙香米白飯:1碗咖哩粉:1又1/2茶匙鹽:1/2茶匙二砂糖:2大匙輔料具體步驟1.將材料A所有水果去皮切小塊,備用。2....
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寶寶版咖哩貓咪飯如何做簡單又好吃
  • 寶寶版咖哩貓咪飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:2個胡蘿蔔:1個牛肉:適量輔料咖哩塊:適量牛奶:適量海苔:適量雞蛋:適量具體步驟1.熱鍋下油,油熱放入牛肉翻炒變色後放入洋葱炒軟。之後加入土豆,胡蘿蔔塊翻炒。加牛奶。燉熟。2.關火放入咖哩塊,融化後小火5...
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滋補的椰汁咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 滋補的椰汁咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.咖哩粉:1小匙洋葱末:1/2大匙B.鹽:1小匙糖:1/2小匙C.椰奶:2大匙節瓜:1/2個馬鈴薯:1個玉米筍:2條素臘腸:1條紅椒:1/4個洋葱:1/4個白飯:1碗輔料具體步驟1.節瓜洗淨切塊;洋葱剝除外皮切塊;馬鈴薯去皮切塊;玉米筍洗淨切塊;紅...
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美味的牛肉咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘隨着大家對咖喱的認識越來越多,也就有越來越多的人喜歡上有咖喱的菜品了。比如經典的牛肉咖哩飯,上班的時候可以做一份當成工作午餐便當,絕對是會秒殺快餐外賣的哦,而且一份簡單的牛肉咖喱飯,裏面包含牛肉,土豆...
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海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 海鮮咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海瓜子:5個蝦子:3只透抽:40公克青椒:15公克紅甜椒:15公克蘋果:1/4顆洋葱:1/4顆白飯:80公克玉米粉:1小匙水:2小匙咖哩粉:1大匙鹽:1小匙橄欖油:1小匙輔料具體步驟1.紅甜椒、青椒洗淨切塊;洋葱洗淨切細末;蘋果洗淨切細丁;蝦...
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家常牛肉咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘隨着社會和科學技術的發展,城市化的進程也越來越快,人們的生活節奏也越變越快,所以快餐行業應運而生,漢堡,薯條,可樂,盒飯似乎成了快餐的標配。這道牛肉咖喱飯,就是快餐行業中不可或缺的一部分。這道牛肉咖哩飯,味...
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招牌蛋包咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 招牌蛋包咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:適量鹽:適量胡椒粉:適量沙拉油:適量茄汁炒飯:適量辣味咖哩醬:適量輔料具體步驟1.將蛋、鹽、胡椒粉,一起打勻成蛋液備用。2.平底鍋燒熱,塗上薄薄一層沙拉油。(此時可滴一點蛋液測試温度,正確温度是蛋液滴入呈水滴...
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果香牛肉咖哩如何做簡單又好吃
  • 果香牛肉咖哩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉切成2公分見方塊狀,並以奶油炒香;再加入中筋麪粉以小火炒成金黃色澤。2.加入印度咖哩粉及MASALA香料炒約5分鐘後,加入水及洋葱高湯。3.煮至大滾後轉小火,加入蘋果泥、香蕉泥、芒果醬、糖...
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雙味咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 雙味咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肋條肉:2條雞腿肉:1只洋葱:2個馬鈴薯:4個紅蘿蔔:1條水:1000㏄辣味咖哩塊:60公克甜味咖哩塊:60公克白飯:適量輔料具體步驟1.將牛肋條肉切小塊,汆燙後放入電鍋蒸熟備用。2.將雞腿肉去骨去皮,切小塊備用。3.將洋葱切...
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美味牛肉咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 美味牛肉咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉咖哩飯是一道美味可口營養豐富的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。肉質細嫩富含蛋白質的牛肉混合各類時蔬搭配鮮香的咖喱一道烹煮,色澤鮮豔喜人,口感軟糯可口,讓人回味無窮,搭配米飯食用風味更佳。喜愛美...
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咖哩三色飯如何做簡單又好吃
  • 咖哩三色飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:10公克紅蘿蔔:10公克馬鈴薯:10公克洋葱:10公克玉米粒:10公克水:10公克咖哩膏:10公克鹽:10公克沙拉油:10公克輔料具體步驟1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋葱洗淨去皮,切丁備用。2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和咖...
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豬肉咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 豬肉咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.去皮五花肉切適當大小塊狀,混合全部材料A一起放置約10分鐘備用。2.紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切小塊,再與200㏄的蔬菜高湯一起放入果汁機中,打成泥備用。3.熱鍋,加入沙拉油,放入作法1的五花肉塊煎至上...
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咖哩牛肉飯怎麼做-咖哩牛肉飯的做法
  • 咖哩牛肉飯怎麼做-咖哩牛肉飯的做法

  • “在這麼炎熱的夏季,當牛肉遇上咖哩之後,絕對可以製造出拯救你食慾的那碗飯來。而且這也絕對是懶媽媽必須會做的一道菜之一,因為不僅快手,而且菜肉一鍋端,是營養美味兼備哈。”食材明細主料牛肉(200克)胡蘿蔔(100克)土豆(2個)洋葱(50克)青椒(50克)輔料咖喱塊(4個)胡椒粉(適量)料酒(適量)食用油...
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咖哩牛肉土豆飯怎麼做-咖哩牛肉土豆飯的做法
  • 咖哩牛肉土豆飯怎麼做-咖哩牛肉土豆飯的做法

  • “好侍百夢多咖哩是我們家現在用過的咖哩中最喜歡的,列為常用調味品之一。大中型超市都有賣的,是一種日式塊狀咖哩調味料,介紹説是將蘋果與蜂蜜調和的健康飲食法,上乘的蘋果、蜂蜜配上10多種精選香辛料調和燉煮、特製成了健康美味、方便可口的咖喱塊。上班族可以準備一些牛肉...
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牛肉咖哩炒飯怎麼做-牛肉咖哩炒飯的做法
  • 牛肉咖哩炒飯怎麼做-牛肉咖哩炒飯的做法

  • “買了一包咖哩塊,自己做了炒飯後覺着不錯,和曾買過的咖哩粉不同,塊狀咖哩香味更濃郁,且基本不用加其它調料,我只根據口味加了一點點糖和鹽,炒好後真是香氣四溢啊!和兒子説起這事兒,便把他的興趣也勾了起來,晚上非得炒給他吃,這當然木有問題啦,呵呵。大家覺得可以的話,麻煩幫我去我的...
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咖哩牛肉怎麼做-咖哩牛肉的做法
  • 咖哩牛肉怎麼做-咖哩牛肉的做法

  • “申請了大喜大的咖哩已經好久了,這一陣子一直忙於卡卡的舞蹈比賽和暑期的興趣班,既沒時間發帖也沒時間搗鼓,所以一直拖到現在了”食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(兩個)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)配料咖哩(1盒)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉的做法步驟1、買回來的牛肉已經請...
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