韭菜盒子的做法 普通版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
- 主食
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“春捲版第一次做,不確定會不會好吃,所以留了面做普通版的。
用得春餅一樣的面,春捲餐一樣的餡料。
所以原材料部分簡單略過,可以參考春餅的揉麪部分和春捲的餡料部分。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜盒子的做法步驟
1、醒好的面。
2、一半做了春餅,剩下的另一半。
3、取一塊,揉勻,擀成長麪餅。
4、韭菜雞蛋餡料,方法步驟參考春捲版韭菜盒。
5、麪皮放上餡料。
6、包起來。
7、用叉子把邊壓出花紋。
8、放鍋裏,小火慢慢烙熟。
9、兩面金黃即可。
10、切開一個。
11、擺盤。
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