特色饅頭怎麼做-特色饅頭的做法
- 主食
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“媽媽喜歡做給我們吃,我們也愛吃的...”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
特色饅頭的做法步驟
1、先將肉,芹菜,盤菜和蘑菇切碎,放入鍋中炒熟。並裝盤備用。
2、取適量麪粉
3、在麪粉中加入一包的三分之二泡打粉
4、加水,將麪粉和成團絮狀
5、繼續揉麪,揉成團狀
6、取一小團面將其用幹面仗幹開,在上面鋪上之前準備好的陷兒料,不要鋪太厚。
7、鋪好陷兒料後將其捲起如圖片狀,兩頭捏攏。
8、將其逐個切斷的放入鍋中。
9、蒸制10到15分鐘即可。
10、出鍋即可。
小竅門
餡可以根據個人喜好自行搭配
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