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關於清煮白蝦冬瓜湯的餐飲百科

清煮白蝦冬瓜湯怎麼做-清煮白蝦冬瓜湯的做法
  • 清煮白蝦冬瓜湯怎麼做-清煮白蝦冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(150g)白蝦(幾個)純淨水(若干)調料姜(小許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮白蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、切姜。4、放鍋裏,加純淨水。5、白蝦處理乾淨。6、白蝦放冬瓜裏。7、蓋鍋蓋。8、大火燒開。9、改中小火煮10分鐘。10、成品。小...
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沙白冬瓜湯怎麼做-沙白冬瓜湯的做法
  • 沙白冬瓜湯怎麼做-沙白冬瓜湯的做法

  • “今天去市場看到有沙白蛤,一問才六塊一斤,比起豬排骨什麼的,真是太便宜了,買了兩斤才十二塊,再買一斤一塊錢的冬瓜,既經濟又美味。做出的湯很鮮,非常適合這個炎熱的夏天。”食材明細主料沙白蛤(1000克)冬瓜(500克)輔料薑絲(適量)米酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙白冬瓜湯...
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清水煮冬瓜怎麼做-清水煮冬瓜的做法
  • 清水煮冬瓜怎麼做-清水煮冬瓜的做法

  • “清熱解暑的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料薑片(3塊)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去掉皮,去掉內瓤。2、切成小塊。3、姜刮掉皮,切成片。4、鍋中加入清水煮5分鐘。5、加入鹽即可出鍋。...
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冬瓜蝦湯怎麼做-冬瓜蝦湯的做法
  • 冬瓜蝦湯怎麼做-冬瓜蝦湯的做法

  • “春季風大易上火,冬瓜去火又好吃,加上海蝦的鮮香,真是太好喝啦。”食材明細主料冬瓜(200g)海蝦(3只)調料鹽(適量)料酒(6ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、海蝦先用料酒去腥。3、再去掉蝦線,去殼切塊。4、冬瓜加適量清水一起煮。5、煮到冬...
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冬瓜湯煮多久
  • 冬瓜湯煮多久

  • 十分鐘左右。將帶皮的冬瓜切成小塊,容易入味兒,也方便煮熟,然後將切好的冬瓜全部放入鍋中,小火慢燉幾分鐘,在煮的過程中,要時刻觀察冬瓜的顏色,煮到五分鐘的時候可以觀察一下,若沒有變成半透明狀,再煮上五分鐘。若逐漸變為半透明狀,則表明一份鮮美的冬瓜湯即將可以出鍋了、...
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清水冬瓜湯怎麼做-清水冬瓜湯的做法
  • 清水冬瓜湯怎麼做-清水冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(250克)輔料葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清水冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片備用。2、鍋內放適量清水開火燒開倒入冬瓜片加鍋蓋燒開,約燒開5分鐘。3、加入適量的鹽,加入適量的味精,少量的食用油,放入葱花拌勻即可...
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蝦球冬瓜湯的做法 減肥降脂鮮湯——蝦球冬瓜湯 蝦球冬瓜湯怎麼做
  • 蝦球冬瓜湯的做法 減肥降脂鮮湯——蝦球冬瓜湯 蝦球冬瓜湯怎麼做

  • “這款蝦球冬瓜湯,冬瓜雪白,蝦仁微紅,紅白相映,美不勝收,口感更是鮮美。”食材明細主料冬瓜(350克)淨蝦仁(200克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮除籽,用挖球器挖成直徑約1釐米的...
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白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法
  • 白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法

  • “不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的(歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的),我一般在説菜名的時候都會詞窮,最終以材料A+材料B+……結束,比如這個菜當然,有時候會莫名出現西餐店的效果,假如用的材料足夠多種多樣同時真的不知道叫什麼的...
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白雪冬瓜湯怎麼做-白雪冬瓜湯的做法
  • 白雪冬瓜湯怎麼做-白雪冬瓜湯的做法

  • “冬瓜是減肥的好東西,冬瓜不含油脂,還會讓人有飽腹感。這款冬瓜湯是懶MM午餐的首選。綠豆冬瓜湯雖然好喝,但是很麻煩,這個冬瓜湯也有綠豆冬瓜湯的效果喲。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料姜(三片)配料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白雪冬瓜湯的做法步驟1、1.原...
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蝦味球煮冬瓜怎麼做-蝦味球煮冬瓜的做法
  • 蝦味球煮冬瓜怎麼做-蝦味球煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料蝦味球(85克)冬瓜(455克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球煮冬瓜的做法步驟1、食材:蝦味球、冬瓜。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將蝦味球拆開包裝放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和蝦味球翻炒...
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冬瓜蝦仁湯的做法 #禦寒美食#冬瓜蝦仁湯 冬瓜蝦仁湯怎麼做
  • 冬瓜蝦仁湯的做法 #禦寒美食#冬瓜蝦仁湯 冬瓜蝦仁湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(300G)胡蘿蔔(100G)蝦仁(100G)輔料蠔油(適量)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)香菜(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蝦仁湯的做法步驟1、大連特有的一種小蝦,嘎巴蝦,味道鮮美,比其他肉緊實,我很偏愛這種小蝦,價格還親民。2、剝好的蝦仁去沙線。3、胡蘿蔔切段蒸熟。4、胡...
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冬瓜白貝湯怎麼做-冬瓜白貝湯的做法
  • 冬瓜白貝湯怎麼做-冬瓜白貝湯的做法

  • “由於在海邊長大,對貝殼類的食品一直很喜歡,我家總經理不喜歡吃魚,但喜歡吃帶殼的海產,呵呵。買貝殼類回家做有時不是很放心,因為它們經常是一肚子的沙。所以,買回家還得處理處理。因為檔主一般是把它們養在水裏賣,買的時候,要挑水比較乾淨的來買。回到家後,還要用鹽水再浸泡一下...
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蝦仁冬瓜湯的做法 寶寶輔食:蝦仁冬瓜湯 蝦仁冬瓜湯怎麼做
  • 蝦仁冬瓜湯的做法 寶寶輔食:蝦仁冬瓜湯 蝦仁冬瓜湯怎麼做

  • “喜歡更多寶寶輔食的寶媽加我微信學習更多寶寶輔食。羣內單純分享🈚廣告。462233974”食材明細主料蝦仁(適量)冬瓜(適量)葱花(適量)鹽(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁冬瓜湯的做法步驟1、食材:蝦仁、冬瓜、葱花、鹽2、冬瓜去皮切片。3、鍋燒熱淋入植物油加...
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清湯冬瓜怎麼做-清湯冬瓜的做法
  • 清湯冬瓜怎麼做-清湯冬瓜的做法

  • “清淡美味的減脂湯品。”食材明細主料冬瓜(200g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、去掉內瓤切成薄薄的小塊。3、放入清水中煮2分鐘。4、加入鹽調味,滴入一滴油增香。5、撒上葱花即可。...
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奶白冬瓜湯怎麼做-奶白冬瓜湯的做法
  • 奶白冬瓜湯怎麼做-奶白冬瓜湯的做法

  • “中午吃多了,晚上吃不下飯只想喝點湯。網上發現一種奶白冬瓜湯,用料少製做簡單,就照做了真的很不錯。”食材明細主料冬瓜(1片)韭菜(6根)烘乾海米(1捏)輔料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶白冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜1片,韭菜6根,烘乾的海米1捏。2、冬瓜去皮去瓤切片...
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冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯怎麼做-冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法
  • 冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯怎麼做-冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)白菜(適量)蝦(適量)魷魚(適量)輔料海鮮醬油(少許)白胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法步驟1、鍋中放少許油,放入冬瓜丁,放少許海鮮醬油2、加水燒開,水開後放白胡椒,放白菜,魷魚,蝦3、煮一小會放鹽,最後出鍋放小葱...
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蝦乾煮冬瓜怎麼做-蝦乾煮冬瓜的做法
  • 蝦乾煮冬瓜怎麼做-蝦乾煮冬瓜的做法

  • “蝦乾是朋友從加拿大帶回來的手信,大大的個子,剛好買了冬瓜,又湯又菜剛好。”食材明細主料冬瓜(4斤)蝦乾(十來個)輔料雞湯(1罐(400g))薑片(2-3片)葱花(2湯匙)油(1湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦乾煮冬瓜的做法步驟1、蝦乾沖洗一下,用清水泡軟(泡的水不要倒掉)。2、冬瓜擦乾淨...
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基圍蝦煮冬瓜 怎麼做-基圍蝦煮冬瓜 的做法
  • 基圍蝦煮冬瓜 怎麼做-基圍蝦煮冬瓜 的做法

  • “【基圍蝦煮冬瓜】簡單的家常菜,好吃又營養。。。”食材明細主料冬瓜(350克)基圍蝦(195克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)基圍蝦煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、基圍蝦(已清洗)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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冬瓜蝦仁湯煮多久
  • 冬瓜蝦仁湯煮多久

  • 10-20分鐘。準備好製作冬瓜蝦仁湯所需要的主要食材和搭配的調味料,食材處理乾淨放入鍋中,將湯底加熱至沸騰,再放入冬瓜和蝦仁,中火燉5分鐘到10分鐘即可。冬瓜的原產地是印度,冬瓜在我國的全國各地都有種植,其味道清新爽口。...
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清炒冬瓜蝦皮怎麼做-清炒冬瓜蝦皮的做法
  • 清炒冬瓜蝦皮怎麼做-清炒冬瓜蝦皮的做法

  • 食材明細主料冬瓜(300克)蝦皮(50克)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬瓜蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切片備用2、熱鍋入油,放入冬瓜片3、炒二分鐘4、在放入蝦皮翻炒翻炒5、加半勺雞精炒幾下即可小竅門蝦皮本身有鹹味,就不需要加鹽...
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冬瓜金鈎蝦米湯的做法 清火祛濕又消腫減脂的冬瓜金鈎蝦米湯 冬瓜金鈎蝦米湯怎麼做
  • 冬瓜金鈎蝦米湯的做法 清火祛濕又消腫減脂的冬瓜金鈎蝦米湯 冬瓜金鈎蝦米湯怎麼做

  • “冬瓜:清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥。蝦米:味甘、鹹、性温,具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。”食材明細主料冬瓜(200克)幹蝦米(20克)葱(1顆)姜(2片)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜金鈎蝦米湯的做法步驟1、將冬瓜去皮,去瓢,洗淨切小塊。2、姜洗淨後去皮切片,香葱洗...
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冬瓜沙白湯怎麼做-冬瓜沙白湯的做法
  • 冬瓜沙白湯怎麼做-冬瓜沙白湯的做法

  • 食材明細主料沙白(15個)冬瓜(400g)豬肉(200g)調料鹽(適量)醬油(少許)生粉(20g)白胡椒粉(少許)花生油(30g)薄荷葉(5g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜沙白湯的做法步驟1、鍋中煮水。2、然後下切好的冬瓜片。3、豬肉切好剁碎,加入白胡椒粉,鹽,醬油,生粉,花生油攪拌均勻醃製。4、切好的薄荷備...
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白貝冬瓜湯怎麼做-白貝冬瓜湯的做法
  • 白貝冬瓜湯怎麼做-白貝冬瓜湯的做法

  • “簡單又清爽的湯啦,白貝性寒,脾胃虛寒的人要少吃,這個湯更適合夏天”食材明細主料白貝(150g)冬瓜(200g)姜(10g)輔料胡椒(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白貝冬瓜湯的做法步驟1、白貝買回來用水泡着,吐盡泥沙;2、冬瓜切片,姜切碎備用;3、胡椒用刀背壓碎,也可以用胡椒粉代替;4、白貝...
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冬瓜蝦仁湯的做法 【冬瓜蝦仁湯】 冬瓜蝦仁湯怎麼做
  • 冬瓜蝦仁湯的做法 【冬瓜蝦仁湯】 冬瓜蝦仁湯怎麼做

  • “去超市看到有鮮蝦賣,看着還不錯,買了一斤多回來。小傢伙對蝦還可以,挺喜歡吃的,正好現在需要吃清淡的,用蝦仁做幾道菜應該都會很不錯。做了一砂鍋的湯,看上去很多,可小傢伙和我,稀里呼嚕地就全都給喝光了。。。恩,蝦仁大部分都被小傢伙吃掉了呢。。。材料:主料:冬瓜一塊,鮮蝦適量調...
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冬瓜粉絲清湯的做法 清腸消脂的冬瓜粉絲清湯 冬瓜粉絲清湯怎麼做
  • 冬瓜粉絲清湯的做法 清腸消脂的冬瓜粉絲清湯 冬瓜粉絲清湯怎麼做

  • “這是我這幾天常喝的一道清湯。因為家裏這幾天炒飯太多,吃了幾天的炒飯,都快吞不下去了,剛好配這個清湯,真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉絲,再加上煮好的大蝦,下了雞粉的湯底,沒有雞湯的油膩感,又清淡又爽口。”食材明細主料幹米粉(適量)輔料冬瓜(適量)白蝦(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)香油(...
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