肉龍的做法 肉龍,大懶龍 肉龍怎麼做 主食 關注:3.15W次 食材明細主料麪粉 (300克)豬肉 (200克)輔料香葱 (100克)生薑 (20克)老抽 (1匙)生抽 (4匙)海鮮醬油 (2匙)料酒 (4匙)香油 (2匙)鹽 (1.5匙)雞精 (1匙)雞蛋 (1個)酵母 (3克)酵母伴侶 (5克)水 (180ml)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)肉龍的做法步驟1、將所以的調料放入肉餡中,順時針攪拌2、放入薑末攪拌3、豬肉剁成肉末,肥肉2瘦肉8,自己剁的肉更好吃點,想省事就買較好的肉餡!4、葱姜切末備用5、將所以的調料放入肉餡中,順時針攪拌6、放入薑末攪拌7、面醒發至2倍大就可以了,時間跟距離温度而定!8、將麪糰排氣,扞成長方形的薄片,注意下面要撒上乾麪粉防治粘連9、最後再放葱花攪拌均勻,要在放餡時再放入葱花以免葱放早了有爛葱味!10、將肉餡均勻抹在麪皮上11、捲起12、最後收緊封口13、放入蒸鍋二次醒發二十分鐘,開大火蒸18分鐘關火,彆着急揭鍋蓋讓它停個3分鐘再取出切段,這樣面不會塌!14、成品,喜歡的親就做起來吧!^_^ 標籤: 肉龍的家常做法 肉龍的做法步驟 肉龍怎麼做好吃 大懶龍 大懶龍 肉龍 肉龍的最正宗做法 肉龍 肉龍怎麼做 肉龍的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/pzgr5z.html