肉龍~懶龍~如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
肉餡 :適量
葱,姜 :適量
鹽、草菇精、鮮貝露、鮑魚汁 :適量
雞蛋 :適量
主料
麪粉 :適量肉餡 :適量
輔料
酵母粉 :適量葱,姜 :適量
鹽、草菇精、鮮貝露、鮑魚汁 :適量
雞蛋 :適量
具體步驟
1. 準備麪粉,和酵母粉
2. 酵母粉用温水化開加水和麪
3. 夏天一個小時面就能發好,大了一倍
4. 葱姜沫所有的調料和一個生雞蛋加水和餡
5. 面擀成大片
6. 鋪上肉餡
7. 卷好封口
8. 屜上當上油紙
9. 放入肉龍坯冷水蒸20分鐘後關火悶五分鐘
10. 整好啦
11. 切塊碼盤~
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