家常麻辣小龍蝦～夏天的味道如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

小青蝦 ：1000

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
肉蔻 ：適量
白蔻 ：適量
香葉 ：適量
大料 ：適量
啤酒 ：適量
花椒 ：適量
乾紅辣椒 ：適量

具體步驟

1. 買來的小青蝦 用水泡 加點白酒

2. 挑蝦線

3. 所有配料

4. 熱鍋 倒油 煸香葱薑蒜 放入香料炒香 放龍蝦 炒制 倒生抽 老抽 糖 鹽 啤酒燜制收汁