![鴨燜鮑魚田螺怎麼做-鴨燜鮑魚田螺的做法]( "鴨燜鮑魚田螺怎麼做-鴨燜鮑魚田螺的做法")
- “鴨是餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相反。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃腎經。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鮑魚與田螺都含有蛋白質、鐵、鈣和維生素A等營養，取鴨...
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![醬燜鮑魚怎麼做-醬燜鮑魚的做法]( "醬燜鮑魚怎麼做-醬燜鮑魚的做法")
- “想了解老貓更多的動態，敬請搜索和關注老貓的微信公眾號：大老貓的空間。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料甜麪醬（（大醬）適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）糖（適量）味精（少許）澱粉（（生粉）少許）香油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醬燜鮑魚的做法步驟1、製作方法：首先，姜切末。2、...
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![鮑魚燜雞怎麼做-鮑魚燜雞的做法]( "鮑魚燜雞怎麼做-鮑魚燜雞的做法")
- “燒土雞吃膩了，加上鮑魚試試，味道更鮮美！”食材明細主料雞（半隻）鮑魚（3個）輔料洋葱（1個）薑片（適量）調料生粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）柱侯醬（1勺）清水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燜雞的做法步驟1、準備食材：土雞半隻，鮑魚三隻。將雞洗淨剁塊，鮑魚用勺子撬開拉出腸子，劃花...
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![香辣田螺鴨腳的做法 砂鍋香辣田螺鴨腳、鴨翅 香辣田螺鴨腳怎麼做]( "香辣田螺鴨腳的做法 砂鍋香辣田螺鴨腳、鴨翅 香辣田螺鴨腳怎麼做")
- “大街上有許多推着小車賣柳州風味的田螺鴨腳、鴨翅，吃過一次，覺得不錯，用來做宵夜還很合適，再配上冰鎮啤酒，邊吃邊看電視，真過癮，按自己的意思思考出來大致的作法，不管對不對，味道不錯、好吃就行”食材明細主料鴨腳（5個）鴨翅（4個）田螺（400g）輔料紫蘇（適量）假簍（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）草...
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![田螺煮鴨怎麼做-田螺煮鴨的做法]( "田螺煮鴨怎麼做-田螺煮鴨的做法")
- 食材明細主料田螺（1000G）鴨肉（500G）輔料幹辣椒（適量）桂皮（少許）啤酒（1瓶）生薑（適量）蒜仔（適量）八角（適量）紫蘇（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）田螺煮鴨的做法步驟1、1.備好食材，田螺加點鹽幹鍋炒出田螺皮快掉的樣子出鍋。2、將鴨肉放入鍋中翻炒然後倒入啤酒沒過鴨肉，再放入桂皮八角生...
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![田螺豬蹄鴨腳煲怎麼做-田螺豬蹄鴨腳煲的做法]( "田螺豬蹄鴨腳煲怎麼做-田螺豬蹄鴨腳煲的做法")
- “颱風一來，天氣一下子冷冷的，原本打算炒來吃的田螺決定換個更暖乎乎的做法來做，第一次這樣子煲田螺，感覺還是可以的~~”食材明細主料田螺（500g）豬腳（500g）鴨腳（五隻）姜（一塊）蒜（一大個）紫蘇（20g）假蔞（20g）黃花菜（100g）酸筍（100g）輔料鹽（3小勺）生抽（3湯匙）高度白酒（一小碗）八角（50g）小茴香（適量）香葉（適量）...
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![田螺鴨的做法 週末桂林菜－－田螺鴨 田螺鴨怎麼做]( "田螺鴨的做法 週末桂林菜－－田螺鴨 田螺鴨怎麼做")
- “週末老婆説好久沒吃田螺了，靈機一動，煮個田螺鴨吃吃。討討領導開心。”食材明細主料田螺（2斤）土鴨（適量）輔料辣椒（少量）姜葱蒜（少量）配料柱候醬（一匙羹）糖（20克）鹽（少許）味精（少許）醬油（2匙羹）蠔油（2匙羹）豆腐乳（1小塊）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）田螺鴨的做法步驟1、田螺敲去屁股，過開水...
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![田螺燜牛排怎麼做-田螺燜牛排的做法]( "田螺燜牛排怎麼做-田螺燜牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（一根）田螺（適量）輔料香芹（2根）香蒜（2根）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）田螺燜牛排的做法步驟1、牛排洗淨放在鍋裏焯水，放酒，待水燒開2分鐘，水面冒泡關火，拿去水龍頭沖洗乾淨放碟2、田螺用刷子把殼搞乾淨放到鍋裏焯...
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![鮑魚花螺雞煲怎麼做-鮑魚花螺雞煲的做法]( "鮑魚花螺雞煲怎麼做-鮑魚花螺雞煲的做法")
- “最近愈發喜歡下館子了，哪怕經費有限，也試圖在這沒法出遠門的日子裏，靠舌尖來場各大菜系的旅行。鮑魚花螺雞煲，有山珍有海味更有鑊氣，在經費緊張時，這種“山水有相逢”的組合單品實在解放了錢包。”食材明細主料閩正凍煮鮑魚（6只）雞肉（半隻）花螺（200克）輔料姜（1小塊）蒜（5瓣）葱（2根）調料生...
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![田螺燜鴨腳怎麼做-田螺燜鴨腳的做法]( "田螺燜鴨腳怎麼做-田螺燜鴨腳的做法")
- 食材明細主料田螺（2斤）炸鴨腳（適量）輔料火鍋料（一小塊）八角（2個）香葉（2片）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（少量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田螺燜鴨腳的做法步驟1、田螺焯水。2、炒幹水分。3、加適量水（水沒過鴨腳多些)放香葉桂皮，放炸過的鴨腳（不懂炸鴨腳的仙女，菜譜裏有炸鴨腳...
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![田螺鴨腳煲怎麼做-田螺鴨腳煲的做法]( "田螺鴨腳煲怎麼做-田螺鴨腳煲的做法")
- 食材明細主料鴨腳（適量）田螺（適量）螺絲粉（適量）輔料紫蘇（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）螺絲粉調料包（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）田螺鴨腳煲的做法步驟1、螺絲粉備用（市場買的酸筍怕不好吃，所以直接用了螺絲粉的調料包）。2、田螺用鹽水浸泡...
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![炒田螺怎麼做-炒田螺的做法]( "炒田螺怎麼做-炒田螺的做法")
- 食材明細主料小田螺（適量）輔料豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒田螺的做法步驟1、田螺剪掉尾部，加入鹽搓洗乾淨。2、準備配料。3、鍋中熱油煸炒豆瓣醬。4、加入生薑蒜末辣椒煸炒。5、倒入田螺淋...
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![鮑魚老鴨湯的做法 營養美味【鮑魚老鴨湯】 鮑魚老鴨湯怎麼做]( "鮑魚老鴨湯的做法 營養美味【鮑魚老鴨湯】 鮑魚老鴨湯怎麼做")
- “這道鮑魚老鴨湯是其中一道，老鴨是我們家比較喜歡的家禽之一，老鴨富含蛋白質、碳水化合物等各種維生素，具有清熱解毒、滋陰降火，強身補虛，幾乎一個月要吃好幾回。老鴨肉質緊實，味道清香甜美，皮Q而不油膩，和鮑魚一起燉，非常美味，這次還加了新鮮的鴨腱和鴨心，湯汁鮮甜，非常滋補的一道...
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![雞花螺鮑魚煲怎麼做-雞花螺鮑魚煲的做法]( "雞花螺鮑魚煲怎麼做-雞花螺鮑魚煲的做法")
- 食材明細主料鮑魚（8個）花螺（500g）雞（半隻）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞花螺鮑魚煲的做法步驟1、把雞肉剁成一塊一塊2、花螺洗乾淨3、鮑魚切片4、倒入花生油，放入蒜頭和薑片5、放入雞肉翻炒6、放入鹽和醬油，放入適量的水7、放入...
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![田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做]( "田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做")
- 食材明細主料田螺（500克。）豬肉餡（300克。）輔料生薑（少許）葱段（適量）幹辣椒（少許）調料生抽（適量）老抽（少許）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。2、把曬好的田螺放在鐵鍋裏炒，像炒螺絲一樣。把裏邊的肉...
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![車螺燜鴨怎麼做-車螺燜鴨的做法]( "車螺燜鴨怎麼做-車螺燜鴨的做法")
- “一日，聽聞同事説起用車螺炒鴨肉，味道不賴；在此之前，聞所未聞，車螺還能和鴨肉一同炒？那味道將會是如何？抱着試試和期待，自己親自嘗試這道新菜，結果出乎意料的美味，鴨肉中融入了車螺的海鮮味，香濃可口，大夥也試試吧！”食材明細主料車螺（一斤）鴨肉（2斤）輔料蒜瓣（6-7顆）薑片（5-6片）指天椒（3-4個）葱...
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![鯽魚燒田螺怎麼做-鯽魚燒田螺的做法]( "鯽魚燒田螺怎麼做-鯽魚燒田螺的做法")
- “鯽魚燒田螺，又是一款家鄉菜，鮮上加鮮，鮮的掉眉毛！”食材明細主料鯽魚（500克）田螺（400克）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚燒田螺的做法步驟1、鯽魚去鱗，去鰓，去肚，洗淨。田螺用清水浸泡好，剪去尾，洗淨...
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![田螺鴨爪煲怎麼做-田螺鴨爪煲的做法]( "田螺鴨爪煲怎麼做-田螺鴨爪煲的做法")
- 食材明細主料田螺（1斤）鴨爪（10個）芋頭（半個）調料十三香（1勺）幹辣椒（10顆）生薑（5片）蒜頭（5顆）香葱（5顆）蠔油（1勺）白沙糖（1勺）紅油（2勺）桂林辣椒醬（1勺）豆腐乳（1塊）鹽（1勺）生抽（1勺）酸筍（適量）葱香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田螺鴨爪煲的做法步驟1、帶皮鴨爪洗淨瀝乾水，油熱五成可下鍋。怕爆油就蓋上鍋蓋，...
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![鴨腳田螺煲怎麼做-鴨腳田螺煲的做法]( "鴨腳田螺煲怎麼做-鴨腳田螺煲的做法")
- 食材明細主料田螺（800g）鴨腳（7個）油豆腐（100g）鵪鶉蛋（250g）竹筍（350g）芋頭（150g）冰糖（一丟丟）輔料八角（2個）香葉（2片）桂皮（一小塊）火鍋料（一小塊）調料油（適量）醬油（20毫升）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨腳田螺煲的做法步驟1、田螺洗乾淨焯水。2、焯水後再次清洗乾淨備用。3、竹筍（菜譜裏...
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![鮑魚燜鴨腿怎麼做-鮑魚燜鴨腿的做法]( "鮑魚燜鴨腿怎麼做-鮑魚燜鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（2個）鮑魚（8個）輔料洋葱（1/4個）蒜（5粒）香菜（1棵）植物油（2勺）大葱（1段）姜（1塊）小葱（3根）水澱粉（2勺）調料醬油（6勺）蠔油（1勺）白糖（2匙）白胡椒粉（1匙）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燜鴨腿的做法步驟1、鴨邊腿兩面劃幾刀方便入味。2、放入洋葱絲，蒜末，香菜段和2勺醬油抹勻...
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![爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎麼做]( "爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎麼做")
- “很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺，真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣，畢竟偶的水平有限啦，呵呵。”食材明細主料田螺（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料醋（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺的做法步驟1、超市買處理好的田螺，回來多洗幾遍泡...
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![田螺雞怎麼做-田螺雞的做法]( "田螺雞怎麼做-田螺雞的做法")
- 食材明細主料土雞（600g）田螺（1000g）輔料沙姜（適量）花椒（10g）小米辣（適量）紫蘇（100g）酸筍（100g）香葉（適量）八角（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）田螺雞的做法步驟1、備好圖中材料：1.田螺買馬上可以吃的，讓店家幫去掉“屁股”2.圖中的酸筍只用了一半3.紫蘇葉子和梗分開。2、田螺冷水下鍋...
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![田螺鴨腳燜竹筍怎麼做-田螺鴨腳燜竹筍的做法]( "田螺鴨腳燜竹筍怎麼做-田螺鴨腳燜竹筍的做法")
- 食材明細主料田螺（兩斤半）輔料竹筍（2斤）鴨腳（一斤）調料油（適量）姜（適量）八角（三個）桂皮（一小塊）小米椒（3個）花椒（適量）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）田螺鴨腳燜竹筍的做法步驟1、田螺叫老闆去尾巴，拿回來洗乾淨，放適量米酒焯水。2、焯水後沖洗乾淨（多洗幾次...
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![豆泡杏鮑菇燜地鴨怎麼做-豆泡杏鮑菇燜地鴨的做法]( "豆泡杏鮑菇燜地鴨怎麼做-豆泡杏鮑菇燜地鴨的做法")
- “秋冬天季節挺喜歡吃紅燒啊，燜煮，小燉類食物，香香的，濃濃的，味道醇厚，特好吃！”食材明細主料地鴨（200克(土鴨)）油豆泡（50克）杏鮑菇（150克）輔料生抽（適量）老抽（一點）八角（兩顆）花椒（幾顆）生薑（幾片）鹽（適量）雞精（一點點）蠔油（一小勺）可樂（50克）水（一碗）油（適量）蒜瓣（兩顆）葱（一根）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![田螺雞的做法 尖叫吧田螺雞 田螺雞怎麼做]( "田螺雞的做法 尖叫吧田螺雞 田螺雞怎麼做")
- “夏天到了，田螺，夜宵不可少。雞，飯桌常備菜餚。那麼，田螺加雞配尖椒，新搭配除了飯桌創新可以讓親朋好友難忘外，更重要的是口感，好吃到尖叫！”食材明細主料田螺（3斤（買少了））雞（1只）尖椒（20根）輔料食用油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）小米辣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）花椒（適量）白糖（適量）味極鮮...
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味味甜
