肉滷飯的做法 肉滷飯! 肉滷飯怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 滷 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉滷飯的做法步驟
1、成品圖!
2、適量肉丁,胡蘿蔔丁!
3、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,肉炒熟,倒入胡蘿蔔丁,適量胡椒粉,耗油,老抽少許,醬油,鹽,翻炒胡蘿蔔丁斷生!
4、加適量水澱粉勾芡,雞精調味,出鍋!
5、適量米飯盛入碗中按壓幾下,倒扣盤中,鄉巴佬雞蛋火腿切好,擺入盤中!
6、蓋澆肉滷,完美,嗷嗷香!
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