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素食豬耳朵怎麼做-素食豬耳朵的做法

素食豬耳朵怎麼做-素食豬耳朵的做法

素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做

食材明細

主料
  • 麪糰 (適量)
輔料
  • 豆腐皮 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 油條 (適量)
配料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素食豬耳朵的做法步驟

  • 素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做 第2張

    1、温水把面和好醒半個小時

  • 素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做 第3張

    2、麪糰醒好擀成面片

  • 素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做 第4張

    3、切成長條

  • 素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做 第5張

    4、在切成片

  • 素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做 第6張

    5、然後包包的時候先卷一下(我用的是生煎包的餡料什麼餡料都可以親們自己決定)

  • 素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做 第7張

    6、然後在卷一下把兩頭捏緊

  • 素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做 第8張

    7、兩頭捏緊後

  • 素食豬耳朵的做法 素食豬耳朵怎麼做 第9張

    8、兩頭捏緊後在對摺下就可以咯鍋裏熱水熱水燒開後把豬耳朵下進去下進去不要動它等滾起來的時候加點涼水慢慢的攪動它防止粘到一起蓋上鍋蓋再次煮沸的時候在加入清水就這樣加入兩三次清水就可以出鍋了碗裏放入紫菜蝦米用高湯把紫菜蝦米燙下把豬耳朵放進碗里加上點香油醋小葱就可以吃咯

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