白菜鹹肉末蛋餅怎麼做-白菜鹹肉末蛋餅的做法
- 主食
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白菜鹹肉末蛋餅的做法步驟
1、準備好麪粉,大白菜洗淨切碎,鹹肉切碎。
2、把大白菜末放入麪粉碗裏。
3、把鹹肉末放入,磕入2個雞蛋,加些葱花。
4、加點鹽,雞精,一點水,攪拌成麪糊。
5、鍋裏油熱,放入一調羹麪糊。
6、中火,兩面煎透即可。
小竅門
1.放水的量自己控制,想要薄些的餅,就多加些水。
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