葱香面怎麼做-葱香面的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葱香面的做法步驟

• 1、小香葱洗淨。

• 2、把小香葱切成短節。

• 3、鍋中加入油，油熱放入葱花、鹽翻炒，熟時加入味精攪勻出鍋待用。

• 4、炒好的小香葱放入碗中待用。

• 5、香菜洗淨切好待用。

• 6、雞毛菜洗淨待用。

• 7、鍋中加入水煮面。

• 8、面煮好後，下入雞毛菜。

• 9、雞毛菜下入後鍋開即儘快撈出麪條，略帶麪湯。

• 10、把炒好的小香葱全部放入，香菜放入碗中，放入生抽、香醋、油潑辣椒（不吃辣椒的人，可以不放），攪拌均勻，就是一碗香噴噴的葱香面。