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關於滋補鴨肉湯怎麼做好吃的餐飲百科

滋補鴨肉湯怎麼做-滋補鴨肉湯的做法
  • 滋補鴨肉湯怎麼做-滋補鴨肉湯的做法

  • “最近身體不太好,和媽媽打電話,媽媽説需要補一補,剛好去西雅圖買了一堆藥材回來,於是在媽媽的指導下,做了這一道蟲草花滋補鴨湯。蟲草花具有增強免疫力,提高記憶力的功效,加入沙蔘和大玉竹片,使湯更具有滋潤的效果,我還順帶加了少許枸杞和紅棗、白蓮,補血又養眼,還不會上火。”食材...
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滋補羊肉湯怎麼做-滋補羊肉湯的做法
  • 滋補羊肉湯怎麼做-滋補羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)調料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)陳皮(適量)小茴香(適量)料酒(適量)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊,用冷水浸泡幾次,泡出血水。2、羊肉冷水下鍋,加入白蘿蔔片、薑片、料酒燒開。3、轉中火一邊煮一邊...
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滋補清蒸肉末鴨蛋湯如何做簡單又好吃
  • 滋補清蒸肉末鴨蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滋補清蒸肉末鴨蛋湯是一道由瘦肉和土鴨蛋共同熬製而成的美食。豬肉是日常人們飯桌上最常見到的肉食之一,味道鮮美,肉質細嫩纖維含量較高,有着豐富的營養成分,益氣補血,滋補身體加入高營養含量的鴨蛋共同熬湯,味...
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羊肉滋補湯怎麼做-羊肉滋補湯的做法
  • 羊肉滋補湯怎麼做-羊肉滋補湯的做法

  • “新疆冬天很冷,羊肉是燥熱滋補的,所以冬天要多喝羊肉湯,或者羊肉抓飯,我們這裏的羊肉一點都不羶,也不用放多餘的調料,只放鹽就可以了。新疆的羊肉串也很好吃,歡迎朋友們來我大美新疆吃羊肉。”食材明細主料帶肉羊骨頭(適量)輔料胡蘿蔔(一根)香菜(少許)調料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時...
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滋補羊肉蘿蔔湯怎麼做-滋補羊肉蘿蔔湯的做法
  • 滋補羊肉蘿蔔湯怎麼做-滋補羊肉蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(300g)蘿蔔(600g)輔料香菜(20g)葱(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)大料(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊,放入水中焯一下,撈出;2、將蘿蔔洗淨,去皮切塊,葱切段、薑切片;3、將焯好的羊肉、三分之一的蘿蔔放...
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美味滋補鴨肉湯如何做簡單又好吃
  • 美味滋補鴨肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘凡是湯類的食品都很有營養,這道滋補鴨肉湯主打的就是補,適宜生病住院或者產後恢復等其他需要補身體的情況食用。整個這道菜的選材都是很講究的包括枸杞、沙蔘、蟲草等等,做出來的湯可以喝之外,肉也可以進行食...
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滋補的鴨子湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的鴨子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:2小時鴨子湯,用榴蓮和雞煲的湯,那個味道好吃的已經無法用具體的詞彙來表達了,總之就一個字“爽”,主要可以用在,家中有小孩不愛吃飯、消化不良等,都可以為他們做這道藥膳,以解家長們的燃眉之急。因為雞肉的營養價值很高...
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滋補老鴨人蔘湯怎麼做-滋補老鴨人蔘湯的做法
  • 滋補老鴨人蔘湯怎麼做-滋補老鴨人蔘湯的做法

  • “老鴨人蔘湯是清補佳品,它不僅營養豐富,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料老鴨(一隻)人蔘(2跟)輔料乾薑片(一把)葱段(50g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普...
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暖胃滋補羊肉湯怎麼做-暖胃滋補羊肉湯的做法
  • 暖胃滋補羊肉湯怎麼做-暖胃滋補羊肉湯的做法

  • “中醫研究發現,秋冬季節食用羊肉湯有驅寒滋補功效,而夏日季節食用羊肉湯可以去濕氣、暖胃生津、保護胃腸。但需要注意的是,體質偏熱的人不宜過多食用羊肉以及羊肉湯。中醫認為羊肉湯對於男性來説,具有補腎壯陽的作用;而對於女性來説,則能活血通經。”食材明細主料羊肉(300g)輔料...
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當歸滋補羊肉湯怎麼做-當歸滋補羊肉湯的做法
  • 當歸滋補羊肉湯怎麼做-當歸滋補羊肉湯的做法

  • “冬天冷的時候那段時間總是手腳冰涼的,就喜歡喝羊肉湯,又跟着身邊一個朋友學着煲了這個湯,據説也很滋補的,放入當歸有補血活血功效,黃芪就可以補氣~跟羊肉一起煮就可以補氣血,治虛虧,是很滋補的湯,冬天喝最好不過了。”食材明細主料羊肉(適量)當歸(適量)黃芪(適量)龍眼乾(適量)枸杞(適量)...
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羊肉滋補養身湯怎麼做-羊肉滋補養身湯的做法
  • 羊肉滋補養身湯怎麼做-羊肉滋補養身湯的做法

  • “冬季來臨,風冷乾燥,氣温下降,人們的抵抗力下降,養生保健、增強體抗力尤為重要,俗話説“三九補一冬,來年無病痛”,足見冬季養生滋補是多麼重要。今天我來為大家介紹一款美味羊肉滋補養身湯。這款羊肉湯的食材都是大家平時所使用的,方便易買。好湯慢煨,味道才鮮美。下邊我...
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滋補老鴨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補老鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老鴨:半隻山藥:500玉米:一根輔料黨蔘:2枸杞:10顆紅棗:5顆白果:10顆白合:10蓮子:5南北杏:5芡實:5具體步驟1.除鴨塊與山藥外的材料洗淨,放入湯鍋,加適量水,啟動老火湯鍵。2.鴨塊洗淨放冷水中煮開,撈去漂浮物。再用温水...
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滋補黨蔘羊肉湯怎麼做-滋補黨蔘羊肉湯的做法
  • 滋補黨蔘羊肉湯怎麼做-滋補黨蔘羊肉湯的做法

  • “冬至之後多吃羊肉,以補陽氣,陽氣充足,才會祛病延年。反正今年羊肉也多,變着花樣吃羊肉。這個滋補黨蔘羊肉湯,可以大補元氣,補脾益肺、寧神益智、生津止渴。用這個一鍋五膽的電燉鍋中的四個小燉盅來燉吧。之前嫌那個大的燉盅太大,燉一鍋湯只裝一半。這次換用小燉盅,看看是不是小...
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滋補板栗鴨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補板栗鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘以前上學的時候很喜歡吃老鴨湯,現在自己做的時候會加一些板栗,板栗補腎,還養胃健脾,和老鴨一起燉湯非常滋補,應該説是温和的滋補,鴨子選老鴨,半隻就可以了,如果人多可以一整隻,我通常是半隻用來做啤酒鴨,半隻用來做...
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滋補養顏老鴨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補養顏老鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:44分鐘主料鴨子:33輔料香菇:22姜:22鹽巴:22具體步驟1.鴨買回來泡血水2.鍋中放入適量水燒開放入鴨子放一點料酒掉下水,然後撈出3.準備一些香菜,姜,枸杞,花椒4.鍋中放入適量乾淨的水放入鴨子薑片和花椒燉5.燉鴨子時會出現...
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好喝的滋補鴨肉湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的滋補鴨肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時滋補鴨肉湯,是一道大補的湯品,很適合家裏有人住院的朋友去製作,因為住院的人都很需要補身體,給病人送去這道湯可以讓病人感受到你的心意,也能為病人補充身體所需要的營養。而且鴨肉湯比雞肉湯要好,鴨肉偏涼性而...
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滋補冬瓜鴨掌湯如何做簡單又好吃
  • 滋補冬瓜鴨掌湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘冬瓜鴨掌湯製作方法簡單,非常適合烹飪初學者。鴨掌含有蛋白質和豐富的膠原蛋白,低脂肪、低熱量,是減肥的最佳食品,但是脾胃虛寒的人不宜多吃。冬瓜含有蛋白質和多種維生素,冬瓜不含脂肪,熱量低,但脾胃虛寒的人不...
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滋補海帶老鴨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補海帶老鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老鴨子:半隻海帶:半斤輔料小蒜:10左右姜:一塊枸杞:一把具體步驟1.老鴨整理乾淨,切成大塊;海帶洗後切片,老薑拍爛待用。2.將鴨塊倒入幹鍋中翻炒,待皮中的油爆出即可。3.水燒開後倒入炒好的鴨塊、海帶,加入備好的...
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肉蓯蓉滋補羊肉湯怎麼做-肉蓯蓉滋補羊肉湯的做法
  • 肉蓯蓉滋補羊肉湯怎麼做-肉蓯蓉滋補羊肉湯的做法

  • “主要配料:1、羊腿肉500g,2、肉蓯蓉10克,3、桂皮1段,4、川芎3克,5、食鹽2克。”食材明細主料羊腿肉(500g)桂皮(1段)食鹽(2克)生薑(3g)輔料肉蓯蓉(10克)川芎(3克)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉蓯蓉滋補羊肉湯的做法步驟1、肉蓯蓉泡水。羊肉洗淨,切塊,用開水拖去羶味2、生薑、...
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滋補老鴨湯做法如何做簡單又好吃
  • 滋補老鴨湯做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老鴨:800輔料山藥:300具體步驟1.鴨子冼淨切成大塊;將鴨肉放入冷水鍋中,大火煮開,待有很多浮沫後撈出鴨肉塊,用温水沖洗乾淨2.山藥去皮切滾刀塊;白果去殼,放在水中浸泡後去掉外面的薄皮;蓮子去心;姜去皮切成大片...
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滋補木耳鴨蛋湯如何做簡單又好吃
  • 滋補木耳鴨蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳鴨蛋湯,用木耳配合鴨蛋,營養豐富,香味四溢。木耳鴨蛋湯,曾經家裏養了許多的鴨子,鴨子多了以後,鴨蛋也多了起來。家裏人用各種辦法來消耗鴨蛋,那是的鴨蛋很便宜,賣不上多少錢,所有的鴨蛋都是內部消化,鹹鴨蛋,炒鴨...
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老鴨湯的做法 四川滋補老鴨湯 老鴨湯怎麼做
  • 老鴨湯的做法 四川滋補老鴨湯 老鴨湯怎麼做

  • “去年從老家寄來的圓白蘿蔔種子,老公負責栽種,圓白蘿蔔長勢良好,收成不錯。我呢就負責醃製,泡了三大罈子的酸蘿蔔,今年正好可以吃了,我已經抓出來燉了幾次湯,味道酸辣可口,非常的不錯!要想這酸蘿蔔老鴨湯正宗,首先這個酸蘿蔔就要選擇我們老家的圓白蘿蔔泡製才行,要是選擇長白蘿蔔來...
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滋補山藥紅棗鴨湯怎麼做-滋補山藥紅棗鴨湯的做法
  • 滋補山藥紅棗鴨湯怎麼做-滋補山藥紅棗鴨湯的做法

  • 食材明細主料鴨塊兒(適量)山藥(一根)紅棗(數顆)枸杞(適量)幹香菇(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滋補山藥紅棗鴨湯的做法步驟1、散養鴨子一隻,一次吃不了斬塊分成若干份,取適量鴨塊放入清水中浸泡,除去血水2、洗淨的鴨塊3、幹香菇泡發洗淨4、鍋內注...
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滋補燉鴨肉如何做簡單又好吃
  • 滋補燉鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時燉鴨肉,鴨肉是非常好的養生的食物,我們這次所選用的是比較老一點的鴨子,因為他的肉質更加有嚼勁,並且我們在這款菜裏放入了幹魷魚,這樣不僅可以增加他的營養,還可以豐富他的味道,使得這道菜更有層次感,吃起來更加滋...
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滋補的老鴨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的老鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料老鴨:1只輔料幹魷魚:適量枸杞:適量魚汁:適量醋:適量具體步驟1.去毛切塊冼淨的鴨肉2.魷魚3.砂鍋水開放入鴨肉4.加入醋和魚汁5.放枸杞蓋上蓋燉上6小時6.燉好了加點味精7.好喝的湯。烹飪技巧無...
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