![醬醃脆瓜怎麼做-醬醃脆瓜的做法]( "醬醃脆瓜怎麼做-醬醃脆瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（6斤）輔料青辣椒（5個）大蒜（適量）姜（適量）配料老抽（100毫升）鹽（100克）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬醃脆瓜的做法步驟1、把買回來的黃瓜放置一夜再清洗乾淨。2、黃瓜切成1寸長的小條裝盆備用。3、把鹽放進去，和黃瓜進行攪拌要多拌一會，拌勻後醃製1...
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![觀察和敲打兩個步驟很重要-脆脆的西瓜怎麼挑]( "觀察和敲打兩個步驟很重要-脆脆的西瓜怎麼挑")
- 在炎炎夏日當中吃上一塊冰鎮西瓜，可以有效的起到解暑的作用，同時也可以補充我們人體流失掉的水分，但是西瓜的品質是有好壞的差異的，因此我們一定要學會挑選西瓜的方式，這樣才可以吃到更甜更好的西瓜，那麼脆脆的西瓜怎麼挑呢？脆脆的西瓜怎麼挑1.我們在挑選西瓜的時候，一定要特別關...
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![脆辣醬醃黃瓜怎麼做-脆辣醬醃黃瓜的做法]( "脆辣醬醃黃瓜怎麼做-脆辣醬醃黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料糖（若干）醋（若干）醬油（若干）蒜（半頭）小米椒（4個）鹽（1勺）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆辣醬醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，切段，放入碗中，加入一勺鹽，一勺白糖，醃半個小時2、蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生抽:老抽＝5:1，放了5勺生抽，老抽就放1勺，醋:白糖＝5:3，放的米醋，...
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![爽脆醬醃黃瓜怎麼做-爽脆醬醃黃瓜的做法]( "爽脆醬醃黃瓜怎麼做-爽脆醬醃黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）杭椒（適量）小紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）爽脆醬醃黃瓜的做法步驟1、自家種的無公害綠色蔬菜黃瓜。2、剛採摘下來的綠色蔬菜。3、還有剛採摘下來的綠色杭椒。4、黃瓜洗淨去瓤。5、...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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![脆瓜炸醬怎麼做-脆瓜炸醬的做法]( "脆瓜炸醬怎麼做-脆瓜炸醬的做法")
- “先挑選肥瘦相間的五花肉切成丁，用涼油煸炒，直至其中油脂煸出，這樣吃進口裏才會香而不膩；再加入甜麪醬和黃豆醬一起煸炒，增加黃豆醬不僅味道更香濃，而且能調節其醬的色澤，不似全甜麪醬那麼赤黑；加入適量的水將肉丁熬煮軟（當然我有泡過脆瓜的水，千萬不要浪費，就用它）；煮到七，八成熟時加...
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![醬油醃黃瓜怎麼做-醬油醃黃瓜的做法]( "醬油醃黃瓜怎麼做-醬油醃黃瓜的做法")
- “今天介紹的這款佐粥小菜，是醃菜中較精緻的一款。獨有的口感，越吃越想吃，一定要注意適量哦。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）紅辣椒（適量）花椒粒（適量）醬油（適量）大料（適量）生薑（適量）白糖（適量）白酒（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬油醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨。2、黃瓜...
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![韓式醃脆黃瓜怎麼做-韓式醃脆黃瓜的做法]( "韓式醃脆黃瓜怎麼做-韓式醃脆黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半斤）胡蘿蔔（2根）蘋果（半個）梨（半個·）大蒜（4-6瓣）大葱白（2段）姜（4-5片）輔料鹽（三勺）糖（2大勺）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式醃脆黃瓜的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔洗淨切小段，薄點的，我選的黃瓜是黃瓜妞妞，不用切段，用牙籤戳些小洞，便於進鹽。2、撒鹽，攪拌黃瓜和胡蘿蔔，...
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![這些步驟要記牢-如何醃製糖蒜]( "這些步驟要記牢-如何醃製糖蒜")
- 糖蒜，是大家餐桌上不可缺少的一道美食，它一般不作為主食，但是它起到的作用可是不少。在家常飯席之中，它是最常見的小菜，在火鍋的時候，它也是人們不可或缺的一道小食，如此常見的食物，現在讓我們來學習一下自己在家如何醃製糖蒜吧！如何醃製糖蒜？下面的方法介紹瞭如何挑選如何醃製以及...
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![醬醃瓜條怎麼做-醬醃瓜條的做法]( "醬醃瓜條怎麼做-醬醃瓜條的做法")
- “朋友的媽媽種了很多黃瓜，國慶那天他來我家看煙花，帶來了很多瓜果，黃瓜很鮮嫩，用來涼拌最適合了，夏天就愛吃點爽口的菜。”食材明細主料黃瓜（3條）輔料蒜（6瓣）鹽（1茶匙）生抽（2大匙）米醋（2大匙）糖（2茶匙）玉米油（1.5大匙）麻油（1茶匙）蒜香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬醃瓜條的做法步驟1、黃瓜...
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![羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些]( "羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些")
- 羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢？今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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![爽脆醃黃瓜怎麼做-爽脆醃黃瓜的做法]( "爽脆醃黃瓜怎麼做-爽脆醃黃瓜的做法")
- “這道菜主料選用鮮嫩翠綠的黃瓜，和相應的輔料搭配，製作簡單、營養豐富，鮮香，酸辣，爽脆可口，是開胃和佐粥的佳品。”食材明細主料黃瓜（1500g）輔料鹽（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白醋（2勺）白糖（1.5勺）小米椒（4個）杭椒（1個）大蒜子（10個）花椒（5g）芝麻油（2勺）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）爽脆醃黃瓜的做法...
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![醬醃黃瓜怎麼做-醬醃黃瓜的做法]( "醬醃黃瓜怎麼做-醬醃黃瓜的做法")
- “開胃小菜，酸甜鹹辣適口，佐餐佳品！”食材明細主料黃瓜（兩大根）羊角椒（一個）蒜（五瓣）輔料鹽（適量）白糖（適量）蜂蜜（一勺）生抽（適量）老醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬醃黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜洗淨，紅辣椒洗淨，喜歡辣的可以換成小米辣，我吃不了那麼辣的，蒜瓣剝好。2、將切好的黃瓜片...
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![脆醃黃瓜怎麼做-脆醃黃瓜的做法]( "脆醃黃瓜怎麼做-脆醃黃瓜的做法")
- “早餐喝粥，怎能沒有鹹菜佐餐呢？自制小鹹菜，健康衞生，關鍵是木有放味精！”食材明細主料黃瓜（4棵）輔料小米辣（10個）姜（1塊）蒜（1個）醬油（500ml）醋（100ml）鹽（100克）糖（100克）白酒（100ml）花生油（100ml）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）脆醃黃瓜的做法步驟1、原料：（從上到下，從左至右）黃瓜條、醬油、鹽、醋、...
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![有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的]( "有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的")
- 醃魚，估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面，然後就等兩天就可以了，在他們看來非常簡單，然而，並不是這樣的，要準備的材料更是很多，並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差，然而，並不是這樣的，至少比你想象中更加好吃，更加有味道，有些食物就是其貌不揚...
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![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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![醬醃黃瓜的做法 東北醬醃黃瓜 醬醃黃瓜怎麼做]( "醬醃黃瓜的做法 東北醬醃黃瓜 醬醃黃瓜怎麼做")
- “自家院種的黃瓜今年結的太多了，收一次就二十來斤，送了一些給朋友，剩下的還是吃不完，於是決定做成醬黃瓜，既好吃還可儲存。去年鄰居教我做過一次，因為偷懶沒用重物壓，只是簡單的用洗衣機把水分甩一下，口感上醬黃瓜不是特別脆，今年就改良了一下，味道特別的好，醬黃瓜嚼起來也特別的脆...
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![醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜]( "醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜")
- 經常把紫菜和蕨菜弄混，他們長得極其相似，經常吃的是紫菜，蕨菜的話可以做醃菜，那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢？他的營養價值都很高，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟，一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜，蕨菜是可以食...
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![醬醃小黃瓜怎麼做-醬醃小黃瓜的做法]( "醬醃小黃瓜怎麼做-醬醃小黃瓜的做法")
- “無論是吃多了大魚大肉，還是來碗熱乎乎的粥，自家醃的小鹹菜就成了陪伴佳品，老公還是嫌外面做的鹹菜不衞生，喜歡自家醃製的小鹹菜～”食材明細主料黃瓜（1000克）輔料鹽（100克）醬油（300毫升）白糖（80克）白酒（適量）醋（適量）蒜（一頭）姜（一塊）辣椒（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬醃小黃瓜的做法...
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![醃脆黃瓜怎麼做-醃脆黃瓜的做法]( "醃脆黃瓜怎麼做-醃脆黃瓜的做法")
- “廣東現在真的是熱啊！動一下都渾身是汗。”食材明細主料黃瓜（3根）辣椒（適量）蒜瓣（4瓣）花椒（5克）生薑（2片）香菜（幾顆）輔料鹽（10克（醃黃瓜用））生抽（5湯勺）老抽（1.5湯勺）香醋（4湯勺）蠔油（1勺）香油（1勺）雞精（適量）糖（10g）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜一定要選新鮮的，搓洗乾淨，...
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![醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做]( "醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做")
- “喝白粥總想配點小菜。恩～要脆脆的，爽口的，還要稍微有點辣，這款黃瓜可以滿足你，喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜（2斤）食鹽（100g）輔料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）紅尖椒（3顆）生薑（15g）醬香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃黃瓜的做法步驟1...
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![醃醬瓜的做法 【東北】醃醬瓜 醃醬瓜怎麼做]( "醃醬瓜的做法 【東北】醃醬瓜 醃醬瓜怎麼做")
- “這是一款小鹹菜，清香的黃瓜味道和濃郁的醬香味結合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。黃瓜可以選擇那些不好看的小黃瓜就可以，越小越好。”食材明細主料小黃瓜（3斤）輔料鹽（100克）豆瓣醬（2斤）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃醬瓜的做法步驟1、主輔料：小黃瓜、豆瓣醬2、...
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![開一家3Q脆雞排店的流程步驟]( "開一家3Q脆雞排店的流程步驟")
- 愛吃雞排的小夥伴們，想自己創業的小夥伴們有福了。3Q脆雞排，源自台灣,帶有濃郁的台灣特色，深受年輕人的喜愛。各式炸雞,小吃等一應俱全,口味正宗，可比肩KFC，可媲美麥當勞，可趕超德克士。重點是加盟門檻低，盈利快，易管理。選擇美味的3Q脆雞排作為創業項目，讓您的事業在美味與歡樂中...
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![醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做]( "醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做")
- “用這種方法醃製白蘿蔔，很好吃的，沒有蘋果醋醃的那麼酸，但是卻很脆，也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料白開水（適量）小朝天椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切薄片，越薄越好。2、切好的蘿蔔片先...
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味味甜
