當前位置:味味甜 >

關於葱香面的做法的餐飲百科

葱香面怎麼做-葱香面的做法
  • 葱香面怎麼做-葱香面的做法

  • 食材明細主料掛麪(100g)輔料小香葱(100g)花生油(15ml)鹽(適量)生抽(食量)香醋(適量)味精(少許)油潑辣椒(適量(可以不放))微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香面的做法步驟1、小香葱洗淨。2、把小香葱切成短節。3、鍋中加入油,油熱放入葱花、鹽翻炒,熟時加入味精攪勻出鍋待用。4、炒好的小香...
  • 22963
葱香麪包環怎麼做-葱香麪包環的做法
  • 葱香麪包環怎麼做-葱香麪包環的做法

  • “【葱香麪包環】聖誕主題小花環面包這個其實完全可以跟麪包棒放在一起發,想了想,還是分開了,這樣看起來方便,日後自己查找也方便些,和前面的麪包棒操作基本相同,只是整形時稍有區別。”食材明細主料高粉(300克)糖(15克)鹽(3克)黃油(30克)牛奶(40克)雞蛋(一個)水(90克)酵母(4克)輔料葱葉(幾根)香...
  • 28046
葱香麪包怎麼做-葱香麪包的做法
  • 葱香麪包怎麼做-葱香麪包的做法

  • “葱香麪包”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱香麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽,加牛奶和麪。2、和麪揉圓3、加入橄欖油,繼續揉出厚膜就可以了。4、發酵5、發好的面收圓,擀成長面片。6、放入烤...
  • 25338
磷蝦香葱面怎麼做-磷蝦香葱面的做法
  • 磷蝦香葱面怎麼做-磷蝦香葱面的做法

  • “365天早餐不重樣,來至南極甜美的磷蝦,配上香葱,一碗熱乎乎的磷蝦香葱面,鮮甜爽滑,一天的營養從早餐開始。營養早餐重點,清淡、易吸收。磷蝦香葱面,配料就是無污染的南極磷蝦,自己種的香葱,加上爽滑、勁道的中國綠色面。這麼簡單的食材,符合上班族的快速早餐,在家輕鬆做。不到十分...
  • 4780
葱香發麪餅怎麼做-葱香發麪餅的做法
  • 葱香發麪餅怎麼做-葱香發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料温水(250克)雞蛋(1個)葱(適量)調料白糖(5克)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香發麪餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉300克,白糖5克,雞蛋一個,酵母3克。3、温水250克,用筷子攪拌均勻,温濕處醒發。4、醒發大蜂窩即可。5、適...
  • 24508
葱香豆米麪怎麼做-葱香豆米麪的做法
  • 葱香豆米麪怎麼做-葱香豆米麪的做法

  • 食材明細主料豆米(50g)麪條(80g)輔料香葱(適量)鹽(適量)醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豆米麪的做法步驟1、豆米洗乾淨放入油鍋中炒至斷生。2、鍋中添水大火燒開,燒水時洗點香葱切沫。3、水開後放入麪條煮熟。4、加幾滴醬油,再加入適量鹽調味。5、出鍋後撒入葱沫。...
  • 9380
葱香涼麪怎麼做-葱香涼麪的做法
  • 葱香涼麪怎麼做-葱香涼麪的做法

  • “這款涼麪絕對能是你夏日裏最棒的一道美味。”食材明細主料麪條(一小盤)小葱(幾根)紅椒(一根)輔料生抽(適量)辣椒麪(一勺)鹽(適量)白糖(少量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香涼麪的做法步驟1、麪條一人份的。我今天用的是原麪條感覺做起來好看。呵呵2、鍋裏添水燒開。水沸騰下面...
  • 19228
香葱炒麪怎麼做-香葱炒麪的做法
  • 香葱炒麪怎麼做-香葱炒麪的做法

  • “今年春節前至今廣州菜價一直貴且選擇少,下班回來更少的菜可以選擇。幸好家裏有香葱。那就簡單的來一個炒麪吧。其實炒麪可以早餐、晚餐、下午茶、午餐,隨時都可以吃,但是要炒的好吃的面,不需要主要火攻,還有祕籍。”食材明細主料雞蛋麪(100克)香葱(10克)輔料鹽(1克)油(3ml)醬油(2ml)葱...
  • 21825
香葱發麪餅怎麼做-香葱發麪餅的做法
  • 香葱發麪餅怎麼做-香葱發麪餅的做法

  • “發麪餅是北方經常食用的主食之一,今天的香葱發麪餅加入了香葱及鹽,增添了麪食的底味、經過製作摺疊(11次)再二次餳發,烙制的香葱發麪餅外皮金黃焦香、餅內暄軟膨鬆、層次清晰、層層疊疊、誘人食慾。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料食用油(適量)調料香葱碎(適量)鹹鮮(口味)技...
  • 30962
香葱香腸麪包怎麼做-香葱香腸麪包的做法
  • 香葱香腸麪包怎麼做-香葱香腸麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)香腸(8根)葱(1根)輔料水(135克)酵母(4克)黃油(25克)糖(30克)鹽(4克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香葱香腸麪包的做法步驟1、將麪粉,30克蛋液,水,酵母,糖,鹽,奶粉放入大盆中,揉成均勻面團。2、加入黃油,揉成可以撐成薄膜的麪糰。3、蓋上保鮮膜,放在温暖的地方發...
  • 10598
葱香麪包丁怎麼做-葱香麪包丁的做法
  • 葱香麪包丁怎麼做-葱香麪包丁的做法

  • “吃剩的麪包放在那不想吃了,換個吃法一下吃光光。”食材明細主料老麪包(6只)輔料葱(一撮)黃油(一小塊)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香麪包丁的做法步驟1、吃剩的老麪包6只。2、切塊。不用太小塊,不然碎渣多。3、葱切碎。4、黃油放到微波爐一分鐘融化。5、麪包鋪在烤盤上,...
  • 17736
葱香燙麪餅怎麼做-葱香燙麪餅的做法
  • 葱香燙麪餅怎麼做-葱香燙麪餅的做法

  • “燙麪餅,吃起來軟糯,而且也容易消化,帶有葱香的味道,冬天手裏捧着這樣一個餅,不用吃菜,就能吃飽,而且還有一種媽媽的味道。”食材明細主料麪粉(350克)香葱(50克)輔料鹽(2克)食用油(適量)熱水(180克)冷水(40克)葱香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香燙麪餅的做法步驟1、先和麪,將麪粉和鹽混合...
  • 23134
葱香辣子面怎麼做-葱香辣子面的做法
  • 葱香辣子面怎麼做-葱香辣子面的做法

  • “80後專享,呵呵,對於上班族,早上的時間總是在爭分奪秒的度過,天氣漸漸冷了,實在不忍心大家空着肚子頂着寒風上班,在此教大家這個香香的面,這可是我老公白吃不厭的早餐,暖胃暖心~”食材明細主料手擀麪(適量)輔料葱段(一小段)蒜(1~2瓣)姜(少許)配料生抽(少許)辣椒醬(適量)醋(個人喜好添加)香油(1~...
  • 17082
香葱熱乾麪怎麼做-香葱熱乾麪的做法
  • 香葱熱乾麪怎麼做-香葱熱乾麪的做法

  • “春天是長高的黃金季,如何補鈣成了父母探討的首要話題,蝦皮牛奶酸奶奶酪堅果油籽豆製品這些都是含鈣較高的食物,骨頭含鈣但不溶於水,蝦皮含鈣量很高但鹽含量也高,如果要攝入300毫克鈣,需要至少吃30克的幹蝦皮,而鹽含量高達3.9克,非常不適合給小孩多吃,芝麻及芝麻醬的鈣含量很高且...
  • 23046
燙麪葱香餅怎麼做-燙麪葱香餅的做法
  • 燙麪葱香餅怎麼做-燙麪葱香餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)豬油(15克)香葱(50克)輔料食用油(適量)開水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麪葱香餅的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入豬油3、加入沸水攪拌成絮狀4、揉成光潔的麪糰醒發十五分鐘5、葱切葱花備用6、醒發好的麪糰再次揉成光潔的麪糰7、均勻的...
  • 30956
葱香麪筋絲怎麼做-葱香麪筋絲的做法
  • 葱香麪筋絲怎麼做-葱香麪筋絲的做法

  • 食材明細主料麪筋(一個)輔料葱花(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香麪筋絲的做法步驟1、麪筋洗一下瀝乾水份,撕成絲。2、鍋熱倒入油,放入葱花炒香。3、倒入麪筋翻炒片刻。4、加入鹽雞精調味。5、裝盤即可食用。...
  • 11677
香葱麪包怎麼做-香葱麪包的做法
  • 香葱麪包怎麼做-香葱麪包的做法

  • “香葱加馬蘇裏拉芝士的鹹口麪包,非常好吃哦”食材明細主料高粉(260g)雞蛋(一個)白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)牛奶(125g)輔料黃油(20g)香葱(少許)馬蘇裏拉(少許)番茄醬(少許)原味沙拉醬(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱麪包的做法步驟1、主料全部放入麪包桶,啟動和麪程序。2、揉成光滑麪糰...
  • 4748
葱香雞蛋麪怎麼做-葱香雞蛋麪的做法
  • 葱香雞蛋麪怎麼做-葱香雞蛋麪的做法

  • “清淡美味,暖暖的早餐。”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(2個)輔料白菜葉(4片)調料豬油(2勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱香雞蛋麪的做法步驟1、豬油融化以後打入雞蛋。2、放入鹽把雞蛋炒散炒香。3、加入水燒開。4、放入麪條和白菜葉的莖一起煮熟。5、放入鹽調味,撒上葱...
  • 17513
蒜香葱油麪怎麼做-蒜香葱油麪的做法
  • 蒜香葱油麪怎麼做-蒜香葱油麪的做法

  • “爽滑的麪條澆上剛出鍋的蒜香葱油汁,一款簡單美味的家常面。用料家常,簡單易學。”食材明細主料小葱(一小撮)蒜(五瓣)杭椒(兩個)黃豆醬(適量)食鹽(兩茶勺)輔料生薑(兩片)花椒(適量)老乾媽(適量)油辣子(少許)雞精(半茶勺)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香葱油麪的做法步驟1、食材洗淨備好...
  • 19278
香葱小麪包怎麼做-香葱小麪包的做法
  • 香葱小麪包怎麼做-香葱小麪包的做法

  • “葱香小麪包,有着濃郁的黃油的奶香和小葱的香味,加上內裏柔軟的口感和外層的酥脆形成了鮮明的層次,使得這款小麪包令人百吃不厭,作為早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明細主料麪粉(350克)奶粉(10克)白糖(50克)鹽(2克)雞蛋(1個)水(190克)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料小葱(適量)葱香(口味)烤(工...
  • 24932
香香的葱油麪怎麼做-香香的葱油麪的做法
  • 香香的葱油麪怎麼做-香香的葱油麪的做法

  • “有一種面看上去平淡無奇,聞起來香氣撲鼻,吃起來越嚼越香,這就是葱油麪,説簡單是真簡單,不需要複雜的食材,也沒有繁瑣的步驟,但就是這樣的一碗麪讓人吃了忘不掉,讓人吃了還想吃。”食材明細主料麪條(150克)葱(2根)調料油(適量)花椒(數粒)八角(少許)醬油(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)拌(工藝)廿...
  • 6721
香葱麪包的做法 暄軟飄香的香葱麪包,鹹口麪包的逆襲! 香葱麪包怎麼做
  • 香葱麪包的做法 暄軟飄香的香葱麪包,鹹口麪包的逆襲! 香葱麪包怎麼做

  • “香葱和黃油香完美結合,經過高温烘烤,香味四溢,吃起來柔軟細膩,喜歡鹹口麪包的趕緊做起來!”食材明細麪包體高筋麪粉(200g)牛奶(125g)蛋液(25g)細砂糖(20g)酵母粉(2.5g)黃油(30g)法式老面(40g)餡料小葱(100g)蛋清(20g)橄欖油(20g)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱麪包的做...
  • 19384
葱香麪包棒怎麼做-葱香麪包棒的做法
  • 葱香麪包棒怎麼做-葱香麪包棒的做法

  • “【葱香麪包棒】鹹香誘人的棍子麪包家人比較喜歡鹹口的麪包,將小葱香菜培根什麼的做進麪包中,味道總是不會令人失望。後來發現了一個問題,小妞兒吃麪包,如果裏面夾了整個的培根,必然會將肉弄出來吃掉,而麪包則有可能會剩下來,這一次,咱們把培根切的碎碎的,必須吃掉整個麪包了!形狀...
  • 8551
葱香香腸麪包怎麼做-葱香香腸麪包的做法
  • 葱香香腸麪包怎麼做-葱香香腸麪包的做法

  • “家裏的小朋友喜歡吃麪包,給他做了香腸麪包,好香。”食材明細主料高粉(400克)糖(40克)鹽(3克)酵母(4克)牛奶(160毫升)雞蛋(2個)黃油(36克)輔料香腸(8根)葱花(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香香腸麪包的做法步驟1、將牛奶倒入麪包桶,加入雞蛋,在一角放入鹽,另一角放入糖。2、篩...
  • 27157
香葱麪包的做法 懶人版的香葱麪包 香葱麪包怎麼做
  • 香葱麪包的做法 懶人版的香葱麪包 香葱麪包怎麼做

  • “近來,用烤箱做土司麪包做膩了?昨日,我就做了一款懶人版的麪包機香葱麪包,用一鍵式烤制面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母(3克)紅糖(10克)食鹽(2克)輔料橄欖油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱麪包的做法步驟1、準備香葱洗淨後切成葱花。2、按照面包機程序按...
  • 14570
專題