花生核桃酥餅怎麼做-花生核桃酥餅的做法

“都説女孩子都有一顆吃甜食的胃，這個特點在寒冷的冬天表現的特別明顯。香香，酥酥的花生核桃酥餅，一口咬下去，口腔被核桃花生還有玫瑰醬的香氣填滿，真是極大的滿足呀！！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花生核桃酥餅的做法步驟

• 1、餡料：炒好的花生，核桃，白糖，枸杞，玫瑰醬

• 2、製作餡料：將花生核桃用攪拌機打碎

• 3、將豬油隔水加熱，化開

• 4、將打碎的花生核桃和豬油、枸杞，玫瑰醬、白糖拌勻

• 5、油麪：三勺麪粉加入豬油（直接用從冰箱裏取出來的豬油）攪拌均勻後加入適量冷水，揉成麪糰。水面：四勺麪粉加入適量温水揉成麪糰。將揉好的麪糰，封上保鮮膜，放入冰箱醒30分鐘

• 6、將醒好的油麪和水面放在一起揉勻，分成如圖所示的小麪糰

• 7、將小麪糰用擀麪杖擀成圓形，包入餡料

• 8、將包入餡料的麪餅壓扁，擀勻。鍋中倒入少量油，燒熱，放入麪餅煎至兩面金黃，即可

• 9、哈哈，完成啦