槐花豬肉粉絲包怎麼做-槐花豬肉粉絲包的做法

“又到一年吃愧花的季節，今年又曬了幹槐花，包了一點包子，不知道大家是不是都愛吃槐花。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

槐花豬肉粉絲包的做法步驟

• 1、新鮮豬肉先切成丁，最好是肥瘦相間的，由於是零時決定上圖的，所以發的麪粉沒拍到照片。

• 2、豬肉我喜歡買回來自己剁，豬肉剁的差不多的時候給生薑和葱切碎。

• 3、多放點葱和生薑，然後拿起刀繼續剁，給肉剁的在碎點，使姜和葱跟肉結合在一起。

• 4、葱花和姜放到肉裏繼續剁，使肉和葱花姜融合到肉裏。

• 5、接着給粉絲用水煮一下，放到肉裏用刀稍微融合一下。

• 6、然後再把槐花的水瀝乾，用手擠一下水，放到肉裏攪拌一下。

• 7、然後放入鹽，老抽，耗油(一點點)，胡椒粉(少量)，油炸辣椒，雞精粉，食用油(放着看着感覺肉不是很乾了就可以)

• 8、好吧包好的包子也忘了拍照片，就上個成品圖吧。

小竅門

五月天氣開始熱了提前兩個小時把面揉好放着發，大家有不會的可以發我問我哈，蒸20分鐘就可以了。