![吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做]( "吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴展階段。3、再醒至2倍大。然後排氣鬆弛20分鐘。4、再擀成長方形麪皮。...
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![培根芝士麪包卷怎麼做-培根芝士麪包卷的做法]( "培根芝士麪包卷怎麼做-培根芝士麪包卷的做法")
- “老公買來做早餐的培根，都不知道多久了，都沒有吃，今天做一個麪包消滅掉它。”食材明細麪糰高筋麪粉（250g）冰牛奶（170g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（30g）白砂糖（20g）輔料培根（8片）芝士球（1顆100g）雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根芝士麪包卷的做法步驟1、黃油外的所有面團材料混合，低...
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![奶油吉士卷怎麼做-奶油吉士卷的做法]( "奶油吉士卷怎麼做-奶油吉士卷的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200克）燕麥片（20克）老面（46克）奶粉（1大勺）蛋液（30克）乾酵母（1小勺）黃油（16克）輔料黃油（適量）奶酪粉（適量）蛋液（適量）馬蘇裏拉奶酪絲（適量）配料細砂糖（30克）鹽（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油吉士卷的做法步驟1、除黃油以外的原料全部投入麪包機中(老面用手撕成小...
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![芝士培根麪包卷怎麼做-芝士培根麪包卷的做法]( "芝士培根麪包卷怎麼做-芝士培根麪包卷的做法")
- “初秋的廣東終於脱去了一抹炎熱，但是對於要早起買菜買早餐的人來説，空氣中彷彿漂浮着炎熱粒子，讓人心情不悦。買好了花捲和豆漿回家，嘴上吃着中式料理，心裏卻對着麪包念念不忘，外面的麪包價格貴，添加劑多還吃得不夠健康和營養，所以選擇自己動手豐衣足食。之前做過了吐司和奶黃包...
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![黃金芝士麪包卷的做法 【黃金芝士麪包卷】——在家制作麪包房也買不到的好吃麪包 黃金芝士麪包卷怎麼做]( "黃金芝士麪包卷的做法 【黃金芝士麪包卷】——在家制作麪包房也買不到的好吃麪包 黃金芝士麪包卷怎麼做")
- “在玩烘焙8年後的今年買了最多的美食書籍有菜譜、甜品書、營養學以及美食隨筆、美食探祕每天泡腳或者睡前翻上幾頁便能安然入睡喜歡反覆看裏面作者精心拍攝的圖片一直不是特別愛蛋糕但是打算以後做一些給依依現在做的最多的依舊是麪包只是每次會選擇個以前沒有嘗試過的...
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![卷花面包怎麼做-卷花面包的做法]( "卷花面包怎麼做-卷花面包的做法")
- “應該説我做這麪包的初衷是好的，準備把它做成卷花狀，可是因為尾部的收口沒收好，發酵至兩倍大時，它給破相了，發酵好的麪包，再刷蛋液，就不敢用笨手笨腳的硅膠刷仔細刷了，隨意掃了幾下，就醜媳婦進烤箱了。烤好的麪包，其實沒我拍的那麼差，象一朵有根有莖的花，只是，我表達不出來。”食材明...
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![豆沙花捲麪包怎麼做-豆沙花捲麪包的做法]( "豆沙花捲麪包怎麼做-豆沙花捲麪包的做法")
- “好久沒做麪包了，看看家裏還有紅小豆，於是立馬把紅小豆煮熟製成豆沙餡，做了這個豆沙花捲麪包。與其説是花捲麪包，還不如説是花捲饅頭的改良版。因為我做麪包既不用高筋粉也不用黃油，用的就是普通麪粉和玉米油，也許不如黃油做來的香，可我還是喜歡用植物油來做麪包。”食材明細主...
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![花生醬芝士火腿腸酸奶麪包卷怎麼做-花生醬芝士火腿腸酸奶麪包卷的做法]( "花生醬芝士火腿腸酸奶麪包卷怎麼做-花生醬芝士火腿腸酸奶麪包卷的做法")
- “啟封的花生醬要儘快用掉吃一頓湯鍋，打包回火腿腸放進計劃中的麪包，一次性解決掉濃香花生醬，搭配火腿腸，似乎也很不錯放到温涼再切，斷面才不會粘連”食材明細主料高筋粉（210克）酸奶（100克）蛋液（40克）糖（30克）鹽（3克）奶粉（10克）酵母（3克）黃油（25克）輔料水（40克）高筋粉（40克）酵母（1克）調料火腿腸（110克...
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![卡士達菊花面包怎麼做-卡士達菊花面包的做法]( "卡士達菊花面包怎麼做-卡士達菊花面包的做法")
- “一、卡士達醬做法：1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入鍋中煮沸；2、另外一半的糖和蛋黃拌勻；3、篩入低粉、玉米澱粉和香草粉拌勻；4、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻；5、倒入黃油拌勻；6、再倒回鍋中，開小火煮至光滑粘稠即可，其間不斷攪拌；7、取出入碗，蓋上保鮮膜，冷卻的卡士達醬還會再變粘稠一些...
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![吉列芝士豬扒卷怎麼做-吉列芝士豬扒卷的做法]( "吉列芝士豬扒卷怎麼做-吉列芝士豬扒卷的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（400克）番茄（1個）芝士片（4片）鹽（1小勺）胡椒粉（適量）香草（適量）嫩肉粉（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）麪粉（適量）輔料千島醬（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉列芝士豬扒卷的做法步驟1、豬裏脊肉切成0.5CM的薄片，用刀拍幾下2、全部切好放入碗裏3、加入鹽，胡椒粉，嫩肉粉...
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![鱘魚吉士漢堡包怎麼做-鱘魚吉士漢堡包的做法]( "鱘魚吉士漢堡包怎麼做-鱘魚吉士漢堡包的做法")
- 食材明細主麪糰材料高筋粉（70克）黃油（20克）糖（20克）大雞蛋（半個）鹽（2克）種麪糰材料高筋粉（125克）大雞蛋（半個）酵母（2克）牛奶（30克）輔料鱘魚罐頭（適量）生菜（適量）奶酪片（2片）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鱘魚吉士漢堡包的做法步驟1、先將種麪糰材料倒入麪包機攪拌缸，充分攪拌均勻；2、不需要出筋...
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![卡士達花朵麪包怎麼做-卡士達花朵麪包的做法]( "卡士達花朵麪包怎麼做-卡士達花朵麪包的做法")
- “一直都很喜歡孟老師的卡士達吐司，是一款超級柔軟，用手撕着吃的美味麪包。我很喜歡卡士達醬，喜歡用它塗在麪包的表面，或者是夾在麪包裏面，不但味道香甜可口，比起加了黃油的配方吃起來罪惡感少一點。配方是一個450克土司的量，我因為要送人，所以用了雙倍的量，做了一個450克吐司，和一...
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![花捲麪包怎麼做-花捲麪包的做法]( "花捲麪包怎麼做-花捲麪包的做法")
- ““花捲麪包”用的是做麪包的麪糰，採取做花捲的方法制作而成的一款小麪包，所以就叫做“花捲麪包”。因為製作花捲有時要用一些葱花，這裏因為又涉及到了麪包，所以就用葡萄乾代替了花捲中的葱花。自己品味，無所謂正宗不正宗，喜歡就好。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（1克）玉米...
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![葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法]( "葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法")
- “朋友喜歡吃麪包，不過血糖略有點點偏高，於是取消糖，做一款有鹹淡滋味的葱香麪包送給朋友，當時也沒想做什麼樣子，捲上葱花後，想起小時候媽媽做的花捲，簡單一纏繞就很漂亮，呵呵，就這麼簡單的一繞，花捲麪包出爐了，朋友還以為我送的花捲呢！吃的蠻開心哦！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g...
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![鹹味花捲麪包 鹹味花捲麪包怎麼做-鹹味花捲麪包的做法 造色情懷]( "鹹味花捲麪包 鹹味花捲麪包怎麼做-鹹味花捲麪包的做法 造色情懷")
- “麪包的做法吃法花樣繁多。這款麪包製作簡單，又好吃。一改往日的甜味，做成鹹味的放些麻辣粉、喜歡換個口味的就試下吧。尤其適合小白們一鍵式的做法，免去很多複雜的步驟。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）牛奶（210ml）酵母粉（5g）麻辣粉（20g）糖（30g）植物油（40ml）麻辣（口味）烤（工藝）數...
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![芝士肉餡麪包卷的做法 肉餡的華麗新吃法——芝士肉餡麪包卷 芝士肉餡麪包卷怎麼做]( "芝士肉餡麪包卷的做法 肉餡的華麗新吃法——芝士肉餡麪包卷 芝士肉餡麪包卷怎麼做")
- “還在用肉餡製作餃子、餛飩、包子嗎？平淡的生活怎麼會沒有波瀾，平淡的餐桌當然也需要華麗的變身來改變！今天我們就用最普通的肉餡，做出意想不到的美味！加入了肉餡的麪包，吃起來不會那麼幹；口感也會更加豐富；營養當然也更趨於全面均衡啦！”食材明細主料高筋麪粉（300g）玉米粉（30g）黃豆...
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![肉桂培根芝士麪包卷怎麼做-肉桂培根芝士麪包卷的做法]( "肉桂培根芝士麪包卷怎麼做-肉桂培根芝士麪包卷的做法")
- “肉桂粉有一種令人喜愛的芳香、温和、甜美的感覺，是一種廣受人喜愛的香料。特別在寒冷的冬季，肉桂粉更能起到散寒、活血的功效。在麪糰里加入肉桂粉和麪，吃起來有肉桂那種芳香味道，和培根十分搭配。夏天和冬天做麪包會有所不同，室温低，酵母活性就會沒那麼活躍了，要想麪包做得好...
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![芝士火腿麪包卷怎麼做-芝士火腿麪包卷的做法]( "芝士火腿麪包卷怎麼做-芝士火腿麪包卷的做法")
- “孩子愛吃的營養早餐——芝士火腿麪包卷。”食材明細主料麪包片（5片）火腿腸（5根）芝士片（5片）雞蛋（1個）輔料油（適量）甜香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士火腿麪包卷的做法步驟1、用刀將麪包片的四個邊切掉。2、用擀麪杖將切好的麪包片擀實一些。3、麪包片擀好後先放上芝士片，然後...
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![肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做]( "肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做")
- “免揉真的好舒服，方子做出來的麪包好軟。香葱芝士肉鬆包，這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麪包材料鹽（2克）低粉（50克）高粉（200克）奶油（100克）水（58克）蜂蜜（8克）融化黃油（10克）酵母（5克）輔料沙拉醬（1勺）蕃茄醬（1勺）肉鬆（適量）葱末（一把）馬蘇裏拉芝士碎（適量）刷表面用融化黃油（適量）...
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![紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做]( "紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做")
- “有人説烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麪粉（300g）黃油（35g（麪包））鹽（2g（麪包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黃油（10g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯花捲麪包的做法步驟1、食材...
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![紫薯花捲麪包怎麼做-紫薯花捲麪包的做法]( "紫薯花捲麪包怎麼做-紫薯花捲麪包的做法")
- “感覺做得不夠好，沒有各位高手做得那麼漂亮，不過味道絕對是美味的”食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）紫薯（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯花捲麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母，加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）2...
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![南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷（奶香可頌） 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做]( "南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷（奶香可頌） 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做")
- “麪包很柔軟，蛋香和奶酪芝士味很濃郁！”食材明細主料高筋麪粉（260克）南瓜（100克）純牛奶（20克）雞蛋（2個（自家雞蛋小））幹發性酵母（3克）奶酪芝士（90克）輔料白糖粉（30克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜奶酪芝士麪包卷的做法步驟1、準備材料，我拍照時漏拍雞蛋和黃油了。南瓜可以...
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![花生醬麪包卷怎麼做-花生醬麪包卷的做法]( "花生醬麪包卷怎麼做-花生醬麪包卷的做法")
- “香味濃郁的花生醬與奶香十足的麪包組合，試試就會知道，好吃得停不了口。”食材明細主料髙筋麪粉（150克）低筋麪粉（50克）蛋液（30克）牛奶（95克）花生醬（適量）杏仁片（適量（裝飾））輔料鹽（1/4小勺）細砂糖（25克）乾酵母（3克）黃油（25克）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麪包卷的做法步驟1、稱取麪糰...
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![花生醬麪包卷的做法 花生醬麪包卷（一次發酵） 花生醬麪包卷怎麼做]( "花生醬麪包卷的做法 花生醬麪包卷（一次發酵） 花生醬麪包卷怎麼做")
- “整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，為了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麪包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麪包省時省力，吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麪糰高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）酸奶（100g）牛奶（40g）全蛋液（25g）糖（30g）酵...
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![麪包卷的做法 花一樣的麪包卷 麪包卷怎麼做]( "麪包卷的做法 花一樣的麪包卷 麪包卷怎麼做")
- “好吃.漂亮的麪包捲來嘍.....”食材明細主料高筋麪粉（400克）細砂糖（40克）雞蛋（60克）鹽（0.5克）酵母粉（1小勺）清水（200克）黃油（30克）輔料小葱（2棵）火腿腸（1根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包卷的做法步驟1、所有材料稱重後,和成麪糰。2、加入黃油,揉出薄膜。3、發酵2個小時,拿出排氣...
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味味甜
