和風蒜蝦意麪怎麼做-和風蒜蝦意麪的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
和風蒜蝦意麪的做法步驟
1、培根切條,葱花,蒜切碎,紅甜椒切條。將味啉,米酒,醬油放在碗中混合均勻。
2、鍋內燒水,加少許鹽將意麪煮到8分熟。
3、鍋內放培根炒出油,如果培根比較瘦,油不多,就加適量植物油翻炒。
4、加入葱,蒜末,紅甜椒絲翻炒。
5、放入蝦仁翻炒變色。
6、將蝦仁撈出備用。
7、鍋內放入意麪和少量煮麪水翻炒。
8、再將蝦仁放進去翻炒,同時加入適量鹽和黑胡椒調味。
9、出鍋表面撒黑胡椒。
10、葱花裝飾即可。
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