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關於魚鍋卷子怎麼做好吃的餐飲百科

魚鍋卷子怎麼做-魚鍋卷子的做法
  • 魚鍋卷子怎麼做-魚鍋卷子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)魚(適量)輔料啤酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)魚鍋卷子的做法步驟1、把收拾好得魚裹上面粉放入油鍋中炸至兩面金黃後撈出。2、鍋中倒入底油,油熱後加入葱段、薑片、蒜瓣、幹辣椒爆香。3、葱薑蒜等爆香後加入魚倒入啤酒(...
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茄子豆角花捲一鍋出怎麼做-茄子豆角花捲一鍋出的做法
  • 茄子豆角花捲一鍋出怎麼做-茄子豆角花捲一鍋出的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)土豆(適量)豆角(適量)肉或排骨(適量)花捲(適量)輔料辣椒(適量)調料鹽糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子豆角花捲一鍋出的做法步驟1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜繼續翻炒。4、加水燉10分鐘。喜歡辣的放辣椒。5、麪糰做花捲。6...
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肉鍋卷子一鍋鮮怎麼做-肉鍋卷子一鍋鮮的做法
  • 肉鍋卷子一鍋鮮怎麼做-肉鍋卷子一鍋鮮的做法

  • “原來麪食也可以這樣吃,最喜歡的一鍋鮮麪食嘍”食材明細主料排骨(700克)豆角(200克)土豆(1個)白麪(適量)輔料葱(適量)五角大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)桔皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鍋卷子一鍋鮮的做法步驟1、...
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魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法
  • 魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法

  • “東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子,傳承老菜的作坊,延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚(500g)鹹白菜(200g)白麪(200g)玉米麪(100g)輔料鹽(50)葱(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)發酵粉(15)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚鍋貼餅子的做法步驟1、養殖的黃花魚處理乾淨2、白麪、玉米麪加...
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肉鬆魚子沙拉卷的做法 仙草美食日記--肉鬆魚子沙拉卷 肉鬆魚子沙拉卷怎麼做
  • 肉鬆魚子沙拉卷的做法 仙草美食日記--肉鬆魚子沙拉卷 肉鬆魚子沙拉卷怎麼做

  • “借鳥一個壽司的名份,其實是沙拉醬,番茄沙司的天下,於是,肉鬆,魚子齊上陣,一不留神做了一個歐範兒的肉鬆魚子沙拉卷,簡稱壽司~~~~~~~~~~咩咔咔,上菜;”食材明細主料米飯(150g)壽司紫菜(5g(兩張))輔料魚子(10g)肉鬆(15g)配料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆魚...
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鍋巴魷魚卷 的做法 鍋巴魷魚卷 -- 盛夏一道快手菜 鍋巴魷魚卷 怎麼做
  • 鍋巴魷魚卷 的做法 鍋巴魷魚卷 -- 盛夏一道快手菜 鍋巴魷魚卷 怎麼做

  • “盛夏好熱呀,食慾好差,對什麼都不感冒,某天,看電視生活類的節目介紹,夏天,多吃些酸甜的東西,有利於開胃,促進食慾,正好,家裏有新鮮的魷魚,還有袋裝的鍋巴。何不將這二個東東結合在一起喲,於是,就有了“鍋巴魷魚卷”,很好吃喲,酸酸甜甜的,的確很開胃,如果最近你也食慾好差的話,不妨試試喲!...
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家常鱘魚頭粘卷子如何做簡單又好吃
  • 家常鱘魚頭粘卷子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鱘魚的味道十分鮮美,營養豐富。肉質細嫩,含有大量的維生素、蛋白質和各種礦物質。今天就來教大家如何製作一道家常鱘魚頭粘卷子,這道菜老幼皆宜,是一道非常經典的家常菜。很多東北人也非常愛吃。也是非常下飯...
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茄子燜鍋魚如何做簡單又好吃
  • 茄子燜鍋魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮎魚:1條輔料花椒粒:適量生薑:1塊大葱:適量小葱:適量細條紫茄子:4根青蒜:適量大蒜:適量油炸乾紅椒:適量香芹段:適量鹽:適量甜麪醬:適量糖:適量醬油:適量香醋:適量紹酒:適量芝麻油:適量紅油豆瓣醬:適量自制混合豉汁料:適量具...
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魚鍋卷子一鍋鮮的做法 家常燉魚——魚鍋卷子一鍋鮮 魚鍋卷子一鍋鮮怎麼做
  • 魚鍋卷子一鍋鮮的做法 家常燉魚——魚鍋卷子一鍋鮮 魚鍋卷子一鍋鮮怎麼做

  • “魚的做法很多,但是家常燉鯉魚還是我最愛吃的。尤其是跟卷子一起做魚鍋卷子一鍋鮮,味道更美啦鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬...
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奶湯鍋子魚如何做簡單又好吃
  • 奶湯鍋子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將淨魚骨肉分離、骨切斷、肉切片、配香菇、冬筍、豆腐、菜心、葱段、薑片、魚片醃製。2.將魚骨入鍋用油煎好出鍋3.葱姜熗鍋,炒細哨,加濃湯燒開,入魚骨、香菇、豆筍、豆腐等湯汁燉白,魚骨即熟時...
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魚鍋餅子如何做簡單又好吃
  • 魚鍋餅子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃花魚:3斤輔料姜:適量葱:適量蒜:適量米酒:半杯鹽:一小勺水:一杯甜麪醬:5大勺具體步驟1.處理乾淨小黃花或大頭寶,3斤左右到鍋子六七成滿,鍋底鋪層薑片放進魚,加適量的葱段蒜瓣2.加半杯左右米酒,啤酒也可以3.加一小...
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蓮子鮮魚鍋如何做簡單又好吃
  • 蓮子鮮魚鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚肚:200g蓮子:100g大白菜:100g紅棗:5粒清香湯底:600㏄鹽:1/2茶匙米酒:1大匙輔料具體步驟1.草魚肚洗淨瀝乾,切成條狀;大白菜洗淨瀝乾切片;蓮子浸泡冷水1小時,備用。2.熱一鍋水,放入作法1的大白菜片汆燙至熟,撈起備用...
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魚子醬魚鬆壽司卷如何做簡單又好吃
  • 魚子醬魚鬆壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無魚肉鬆營養豐富,肉質鮮美鬆軟適中,而魚子醬可以增強人們的免疫能力還有很好保健作用,特別適合需要補充體力的人和容易疲憊的人。做法簡單先把壽司醋倒入飯裏調味,在桌面鋪一層紫菜把飯均勻鋪在上邊,要壓平整再鋪上自己...
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梅乾菜臘魚貼卷子如何做簡單又好吃
  • 梅乾菜臘魚貼卷子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:80玉米粉:40臘魚:200梅乾菜:50輔料蒜:5瓣姜:5片紅燒醬油:1大勺辣椒醬:適量開水:適量具體步驟1.將麪粉和玉米粉混合,加入少許鹽;2.將麪粉中間按出一個凹陷的小窩,倒入開水;3.一邊倒水,一邊用筷子攪拌,直至麪粉呈現大...
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鐵鍋魚貼餅子怎麼做-鐵鍋魚貼餅子的做法
  • 鐵鍋魚貼餅子怎麼做-鐵鍋魚貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200克)白麪(200克)小鯽魚(3000g)輔料白糖(50克)小茴香葉(8片)黃豆醬(250g)八角(兩顆)白醋(50克)生抽(一碗)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收拾好,魚身改刀塗抹幹澱粉,柴火鐵鍋放油燒至7成熱將塗抹好澱粉的魚炸至金黃色2、第二部鍋...
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肉鍋卷子怎麼做-肉鍋卷子的做法
  • 肉鍋卷子怎麼做-肉鍋卷子的做法

  • “麪食也可以這樣做,方便好做又好吃。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)面(適量)豆角(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鍋卷子的做法步驟1、將面和好備用(不要太硬)。2、將面擀開(薄一點)平鋪在面板上。3、.放適量五香粉,食用鹽和油。4、從寬面一...
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魚子豆腐火鍋怎麼做-魚子豆腐火鍋的做法
  • 魚子豆腐火鍋怎麼做-魚子豆腐火鍋的做法

  • 食材明細主料魚子(300g)豆腐(1塊)青蒜(2根)生薑片(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚子豆腐火鍋的做法步驟1、魚子提前綽水待用。2、青蒜切好待用。3、鍋裏油爆香辣椒和薑片後倒入魚子。4、翻炒一會。5、加入鹽和少許醬油...
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砂鍋茄子燉魚怎麼做-砂鍋茄子燉魚的做法
  • 砂鍋茄子燉魚怎麼做-砂鍋茄子燉魚的做法

  • “孩子不喜歡吃茄子,換個做法試試。”食材明細主料草魚(1300g)輔料茄子(適量)葱(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油料酒(適量)五花肉(適量)杏鮑菇(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋茄子燉魚的做法步驟1、市場買好收拾鮮魚,清水洗淨備用。2、準備的材料切好備用...
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好吃的鱘魚頭粘卷子如何做簡單又好吃
  • 好吃的鱘魚頭粘卷子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的鱘魚頭粘卷子用到的食材包括了鱘魚頭和茄子以及葱薑蒜幹辣椒等多種主要的原材料,魚頭是一種經常用來熬湯的食材,魚肉非常的鮮香可口,茄子中含有非常豐富的維生素,而且油香味道十足,再加上多種調料的調味...
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魚卷怎麼吃好吃
  • 魚卷怎麼吃好吃

  • 魚卷,主要的原材料便是魚肉了,其味道上也是具有獨特性的。平時喜歡吃魚卷的人們也是非常之多。那麼魚卷其烹飪的方法也是非常之多的,怎樣烹飪才可以將其味道更好的體現出來呢?以下小編就有整理到相關的做法,感興趣的人們,一起來看看吧!一、魚卷怎麼吃1.首先把瘦肉切成絲或是片,根...
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魚香茄卷的做法 好吃到舔碗/空氣炸鍋/魚香茄卷 魚香茄卷怎麼做
  • 魚香茄卷的做法 好吃到舔碗/空氣炸鍋/魚香茄卷 魚香茄卷怎麼做

  • “小時候,家裏最多的蔬菜就是茄子,奶奶總是變着花樣做美食,魚香茄卷是我最愛的一道菜,好吃下飯,米飯能吃兩碗。”食材明細主料肉餡(300g)茄子(2根)輔料生抽(3勺)老抽(1勺)耗油(1勺)雞精(1勺)料酒(2勺)胡椒粉(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香茄卷的做法步驟1、茄子削薄片。2、加入雞...
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辮子魚熗鍋面怎麼做-辮子魚熗鍋面的做法
  • 辮子魚熗鍋面怎麼做-辮子魚熗鍋面的做法

  • “象形是漢字的六大來源之一。民間對於海中生物的命名,也有不少取象形之意,辮子魚便是其中一例。辮子魚的象形,不是像今天時興的馬尾辮或耳後垂着的兩根大辮子,而是辮在腦後的那種獨根大辮子。凡是見過那種辮子的人都會感歎,這稱呼太形象、太精確。辮子魚學名鯒魚,是我國次要的...
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排骨卷子一鍋出怎麼做-排骨卷子一鍋出的做法
  • 排骨卷子一鍋出怎麼做-排骨卷子一鍋出的做法

  • 食材明細主料排骨(300克)土豆(1個)江豆(200克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黃冰糖(3克)八角桂皮(適量)卷子麪糰麪粉(200克)酵母(4克)椒鹽(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)排骨卷子一鍋出的做法步驟1、排骨斬段後清洗乾淨厚下鍋燒水焯燙。2、撇去浮沫後倒入漏筐清洗乾淨。3...
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金黃烏魚子卷如何做簡單又好吃
  • 金黃烏魚子卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料烏魚子:適量白蘿蔔:適量蒜苗:適量輔料餃子皮:適量雞蛋:適量米酒:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.首先要選上等的台灣烏魚子哦,在台灣米酒中浸泡30分鐘左右。2.用餃子皮把粗細長短一致的烏魚子,蘿蔔,和蒜苗一起裹起...
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魚卷怎麼做好吃
  • 魚卷怎麼做好吃

  • 魚卷,好吃又有營養,可以説是餐桌上的必備佳餚之一了。很多人都只知道去外面吃好吃的魚卷,大都不知道其實這個也是可以自己在家裏做的,還比較衞生。其實不會很麻煩,因為這裏有我們的幫助,關於“魚卷怎麼做好吃”:魚卷怎麼做好吃一、脆皮魚卷食譜原料草魚300克,肥膘肉50克,冬筍50克,...
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