香煎薺菜豬肉餅怎麼做-香煎薺菜豬肉餅的做法 主食 關注:2.84W次 食材明細主料麪粉 (適量)温水 (適量)輔料豬肉 (適量)生抽 (少許)蠔油 (少許)雞精 (少許)鹽 (少許)麻油 (少許)小葱 (適量)薺菜 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)香煎薺菜豬肉餅的做法步驟1、麪粉加入適量的温水揉成光滑的麪糰2、蓋上小碗滋潤一會兒3、薺菜摘洗乾淨4、焯水撈出5、擠幹水分剁碎6、小葱洗淨剁碎7、豬肉剁碎8、把剁好的薺菜、小葱、豬肉放入碗中,加入適量的鹽、生抽、蠔油、雞精、麻油9、拌勻10、麪糰取出揉揉壓扁11、擀成大薄片12、均勻地鋪上肉餡13、如圖劃上一刀14、如圖折一下15、如圖再折一下16、如圖再折一下,捏緊邊緣的麪皮17、電餅檔預熱好刷上油,放入肉餅18、倒入適量的水19、蓋蓋煎至水分收幹20、再煎至兩面金黃即可21、切開裝盤22、表皮焦香,裏面的肉餡兒加入了薺菜味道更鮮美 標籤: 薺菜 香煎薺菜豬肉餅的做法 豬肉餅 香煎薺菜豬肉餅 香煎薺菜豬肉餅怎麼做好吃 香煎薺菜豬肉餅的做法步驟 香煎薺菜豬肉餅怎麼做 香煎薺菜豬肉餅的最正宗做法 香煎薺菜豬肉餅的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/42jrx9.html