“香菜的香和雞蛋的嫩,絕配!只要一點點鹽就夠了,最天然的美味!
夾在熱騰騰的白饅頭裏,早上吃一個,幸福一整天!~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菜煎蛋的做法步驟
1、原料沒拍,借用網絡的。就是香菜和雞蛋嘛。雞蛋打在碗裏,香菜切碎攪拌在雞蛋裏,放一點點鹽就好了哦。就這麼簡單,沒啥可拍的--
2、鍋子燒熱,放一點點油,油燒熱後在鍋底晃暈開。轉為小小小火,香菜雞蛋糊倒進去。不要動蛋糊,讓它定型。
3、藉助鏟子和筷子把蛋餅翻個面,稍稍煎一下下就好了。
4、成功!
5、熱好的饅頭掰開,蛋餅太大我切開了4瓣,夾進去!
6、超豪華4層蛋堡!吃起來!