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手工鍋貼怎麼做-手工鍋貼的做法

手工鍋貼怎麼做-手工鍋貼的做法

手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (100g)
  • 牛肉 (100)
  • 大蒜 (2~3瓣)
  • (適量)
  • 甘藍 (適量)
  • 韭菜 (3根)
  • 麪粉 (一大勺)
  • 雞蛋 (1個)
  • 洋葱 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

手工鍋貼的做法步驟

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第2張

    1、準備好原料

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第3張

    2、餡用牛肉,豬肉混合切碎的甘藍、洋葱,韭菜,加一個雞蛋,並加點麪粉。

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第4張

    3、用手攪拌,適度即可。

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第5張

    4、包好餃子皮。(自己做餃子皮或者買餃子皮都可以。)

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第6張

    5、在平底鍋內放入稍多的油。

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第7張

    6、把餃子排好。

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第8張

    7、蓋上蓋子用中火煎,等鍋貼底部變金黃色。

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第9張

    8、加入四分之一杯水,蓋上蓋子。

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第10張

    9、等水全蒸發,發出滋滋聲。

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第11張

    10、完成!

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第12張

    11、香噴噴哦~

  • 手工鍋貼的做法 手工鍋貼怎麼做 第13張

    12、很好吃哦~可以蘸醋或蘸醬油。(還有可以配冰涼的啤酒或者飲料哦~╮(╯▽╰)╭)

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