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關於秋梨膏的餐飲百科

「DIY」秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 「DIY」秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料梨:4個乾紅棗:80老薑:20蜂蜜:80ml冰糖:130輔料清水:適量具體步驟1.大棗洗淨2.把大棗去核,用剪刀剪成小塊3.梨洗淨去皮4.切成小塊5.用料理機打碎6.姜洗淨切絲7.把大棗放入梨汁里加水熬8.加入冰糖9.再放入薑絲1...
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健康美味的秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 健康美味的秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料秋梨:3個輔料冰糖:適量紅棗:10個羅漢果:1個蜂蜜:適量老薑:適量具體步驟1.備料,秋梨削皮(梨皮備用)。2.秋梨刨成梨茸,紅棗去核切碎,老薑切碎。3.梨茸大火燒開後小火熬10分鐘。4.加入紅棗碎、老薑碎,梨皮,把羅漢果掰...
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秋梨膏的做法 潤肺化痰健脾胃【秋梨膏】 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 潤肺化痰健脾胃【秋梨膏】 秋梨膏怎麼做

  • “一直對傳統的東西比較感興趣!就像這秋梨膏,只一眼便愛上了。買了8斤雪梨,熬了幾個小時,才得到不足一斤的秋梨膏,可見其珍貴。也可以想象得出外面買的有多麼的不放心!現在正是做秋梨膏的好時候,梨子也比較便宜,喜歡的小夥伴們不要錯過哦!!秋梨膏:具有生津、降火、養陰、潤肺、止咳...
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誘人的秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 誘人的秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪梨:6個輔料羅漢果:2個紅棗:80生薑:30冰糖:適量具體步驟1.雪梨6個洗乾淨2.削去外皮3.紅棗洗淨,用清水泡一會,生薑去皮洗淨,羅漢果洗淨,準備好蜂蜜、冰糖4.紅棗去核切小塊,羅漢果掰成小塊,生薑切絲5.雪梨切塊、...
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秋梨膏的做法 秋梨膏,最是那秋日的温暖味道~ 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏,最是那秋日的温暖味道~ 秋梨膏怎麼做

  • “秋梨上市,趁假期做一瓶秋梨膏,暖心潤肺。”食材明細主料豐水梨(4斤)原味(口味)數小時(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、豐水梨洗淨削皮。2、切碎入鍋,什麼都不用放,梨子水分豐沛,慢慢就會出水。3、熬煮軟爛後過濾掉梨渣,換小鍋繼續熬住。4、純的梨汁慢慢變深。5、開始變濃稠了。6...
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秋梨膏的做法 清甜潤喉、緩解乾咳-----秋梨膏 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 清甜潤喉、緩解乾咳-----秋梨膏 秋梨膏怎麼做

  • “情定今生,關愛家人。秋冬季節,乾燥的氣候會讓嗓子發癢,老人小孩特別容易引起上呼吸道感染,口鼻乾燥、咽喉疼痛、乾咳等症狀就會相伴而來,一人身體不適全家都寢食難安,試着熬了這些秋梨膏,希望這些不適的症狀能得以緩解。這個秋梨膏也是跟美天菜譜學的,用了秋梨、羅漢果、薑片、...
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秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料梨:5個冰糖:120川貝:20羅漢果:1個棗:10顆姜:一小塊蜂蜜:適量輔料具體步驟1.梨去掉核切塊放攪拌機打碎沒有的話直接切小丁就行攪拌是加水總共加了2000ml親們可適當減少水量可縮短熬製時間2.梨都打碎後就把紅棗去...
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秋梨膏的做法 秋梨膏來一個 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏來一個 秋梨膏怎麼做

  • “秋季好東東,幹吃好好吃”食材明細主料梨(9個)輔料紅棗(適量)薑絲(一塊)百合(一個)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、梨擦成絲,薑絲,紅棗切碎,百合洗淨備好2、梨擦成絲,薑絲,紅棗切碎,百合洗淨備好3、梨擦成絲,薑絲,紅棗切碎,百合洗淨備好4、梨擦成絲,薑絲,紅棗...
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噴香的秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 噴香的秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紅棗幹:250梨:6個輔料冰糖:500具體步驟1.梨清洗乾淨2.然後切成3.打成汁4.煮一會加入紅棗幹5.在加入冰糖6.加入姜7.不停的熬8.熬二個小時後過濾一下9.過濾好的在一直的熬10.熬到最後汁濃好了11.冷卻後裝杯...
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秋梨膏的做法 秋梨膏|梨子吃得好,咳嗽遠離你 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏|梨子吃得好,咳嗽遠離你 秋梨膏怎麼做

  • “秋冬季節特別容易引發咳嗽、咽乾、咽癢等症狀,要格外注意滋陰潤肺。秋梨膏酸甜可口,酸酸甜甜,清熱止咳、潤肺化痰的。”食材明細主料鴨梨(2只)輔料羅漢果(1個)調料冰糖(100克)水量(800毫升)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)秋梨膏的做法步驟1、鴨梨去皮,搽成細絲,羅漢果掰碎。2、將...
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香飄十里的秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料秋梨:5個紅棗:10個蜂蜜:100冰糖:100輔料羅漢果:1個老薑:20具體步驟1.準備好食材,將羅漢果用手瓣碎,老薑切絲,紅棗去核;2.秋梨洗淨削去外皮,切成小塊;3.用料理機攪打成梨蓉;4.將梨汁梨蓉倒入鍋,加入紅棗、薑絲、...
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在家做的秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 在家做的秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料梨:500蓮藕:100白蘿蔔:100輔料蜂蜜:200具體步驟1.原材料,梨,蓮藕,白蘿蔔,蜂蜜。2.將梨,蓮藕,白蘿蔔切成塊放入盤中備用。3.用榨汁機將梨,蓮藕,白蘿蔔榨成汁,混在一起榨就可以。可以多榨幾次,一次榨水分不能完全出來...
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秋梨膏的做法 秋梨膏-止咳潤肺 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏-止咳潤肺 秋梨膏怎麼做

  • “我媽媽有咽炎,吃一點辣就會咳嗽,所以做了秋梨膏潤嗓子,做法不難,就是時間有點長,直接當糖漿嚥下,或者泡水喝味道也不差”食材明細主料雪梨(4個)羅漢果(1個)輔料冰糖(50g)蜂蜜(70g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秋梨膏的做法步驟1、備好料2、雪梨削皮剝成絲3、羅漢果掰塊,備好冰糖,...
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香噴噴的秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料羅漢果:1個冰糖:20鴨梨:3-4個輔料薑絲:2-3g具體步驟1.準備材料,羅漢果可以換成川貝2.梨去皮去核,用擦板將梨擦成蓉,或者料理機打碎3.梨蓉放入砂鍋,加入敲碎的羅漢果,薑絲,冰糖,先大火煮,沸騰後小火4.熬煮半個小時之後,...
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秋梨膏(源自中醫世家)如何做簡單又好吃
  • 秋梨膏(源自中醫世家)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料梨子:5斤藕:3斤白蘿蔔:1斤輔料蜂蜜:適量具體步驟1.把所有選料切塊,梨皮不削,用榨汁機或料理機打汁。2.把汁水用紗布過濾出來,把殘渣放入鍋中,加入殘渣量4~5倍的水,煮四五十分鐘左右,到水和渣差不多即可。3.把殘渣過...
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秋梨膏(原創)如何做簡單又好吃
  • 秋梨膏(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梨:500輔料冰糖:適量紅棗:適量蜂蜜:適量生薑:適量川貝:適量具體步驟1.梨,大一點的2.切大塊放入料理機3.打糊4.把梨糊倒鍋裏小火熬煮5.川貝6.川貝裝袋用擀麪杖壓末7.放入鍋裏8.小火熬煮15分鐘後,濾除梨渣9.濾...
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秋梨膏的做法 秋離膏 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋離膏 秋梨膏怎麼做

  • “我做這款秋梨膏給寶寶喝。沒有加太多l羅漢果。”食材明細主料梨(10斤)輔料冰糖(100g)川貝粉(10g)羅漢果(1個)棗(15顆)甜香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、把梨子洗淨。削皮2、磨成蓉3、磨好的蓉放鍋裏紅棗。羅漢果4、大火煮開。放涼用稀布過濾出水5、過濾後剩這...
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美味佳餚般的秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梨子:5羅漢果:3川貝:10蜂蜜:20輔料冰糖:200:紅棗:200具體步驟1.準備好各項材料,雪梨切碎,紅棗去核掰開,2.川貝搗碎3.所有東西除冰糖都放進去4.熬一個小時,擠出湯汁,然後用湯加冰糖熬半個小時,放涼,加蜂蜜5.放冰糖6....
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秋梨膏的做法 秋梨膏(簡易版) 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏(簡易版) 秋梨膏怎麼做

  • “秋梨膏也叫雪梨膏,是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬製而成的藥膳飲品,臨牀上常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、...
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秋梨膏的做法 潤肺止咳的秋梨膏呀! 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 潤肺止咳的秋梨膏呀! 秋梨膏怎麼做

  • “過了立秋,就發現天氣有點乾燥,嗓子容易乾咳,聽説秋梨膏潤肺效果特別好,喝了不容易咳嗽,昨天也花了點時間,熬了個秋梨膏。清甜的梨子味道,還不錯哦,喜歡的朋友也可以安排起來哦,秋冬也要好好愛自己呀。”食材明細主料梨(10斤)紅棗(40g)生薑(20g)羅漢果(2個)川貝(3g)黃冰糖(100g)輔料水(1500ml)...
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色澤鮮亮的秋梨膏如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的秋梨膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料姜:2塊g梨:3個g茯苓粉:20棗:20個g輔料冰糖粉:40具體步驟1.梨洗淨去皮,把擦板放在盆中,將梨擦成梨蓉和梨汁。2.老薑去皮切碎,乾紅棗洗淨去核切碎。3.把梨蓉和梨汁、紅棗、冰糖、茯苓粉,放入砂鍋,大火燒開後改小火煲40...
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秋梨膏的做法 秋天嗓子幹?來份又潤又暖的秋梨膏! 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋天嗓子幹?來份又潤又暖的秋梨膏! 秋梨膏怎麼做

  • 食材明細主料梨(7個(3kg))幹百合(20g)紅棗(20g)輔料蜂蜜(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、先把幹百合、還有紅棗,都加入適量的清水泡開。2、泡好的紅棗去核。3、再把梨子給洗淨,然後全部切成小塊。4、然後把百合、紅棗,還有切好梨塊,都一股腦的放進料理機裏打...
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潤肺止咳--自制秋梨膏-秋梨膏
  • 潤肺止咳--自制秋梨膏-秋梨膏

  • “秋冬季節氣温變化大,氣候乾燥很容易嗓子疼,緊接着就是感冒和劇烈的咳嗽,甚至有時會從睡眠中被咳醒。眼下正是秋梨大量上市的季節,不妨自己動手做些秋梨膏。不僅可以用純天然的食材解除病痛,而且製作的過程也非常的簡單。”食材明細主料雪花梨(1000克)輔料去核乾紅棗(80克)老薑(20...
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  • 秋梨膏的做法 秋梨膏 秋梨膏怎麼做

  • “最近這幾天每天早晨,都明顯感覺到秋天的到來,有點涼風習習,很是愜意。但在廣東大中午還是熱火朝天,依然是短袖一件,或許到了十一小長假,我們可能才能上長袖。秋風吹起,秋梨膏做起!”食材明細主料雪花梨(4個)輔料川貝(10g)老薑(20g)蜂蜜(適量)冰糖(100g)去核乾紅棗(80g)原味(口味)煲(工藝)一小時...
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秋梨膏的做法 小火熬出幸福味——秋梨膏 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 小火熬出幸福味——秋梨膏 秋梨膏怎麼做

  • “在這個乾燥的季節,小火慢慢的熬一瓶秋梨膏,用來呵護自己的家人,你會發現原來幸福就是這麼簡單……”食材明細主料雪梨(2500克)冰糖(適量)蜂蜜(150克)羅漢果(1個)紅棗(適量)老薑(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、原料;雪梨6個(大約2500克)、羅漢果1個、冰糖適量...
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